Klasyczny przepis na chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków z masłem cynamonowo-miodowym

Kalkulator Składników

  Chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków, masło cynamonowe Kate Shungu/SN Kate Shuungu I Personel SN

Ciepły kawałek chleb kukurydziany może zmienić posiłek ze przeciętnego w fantastyczny, a dzięki kilku zwrotom akcji ten prosty wypiek może być jeszcze lepszy. Twórca receptur SN Kate Shuungu przedstawia nam przepis na klasyczny chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków z masłem cynamonowo-miodowym. Pełen rozgrzewających serce smaków i słodko przyprawionego dodatkowego akcentu końcowego, jest to idealny chleb kukurydziany do pieczenia, niezależnie od tego, czy gościsz gości, czy jesz solo.

Rozkosz mcdonalda z białka jaja przerwany

„To przepis na wilgotny, puszysty chleb kukurydziany, który powstał dzięki uprzejmości puree ze słodkich ziemniaków, masła i kwaśnej śmietany” – opisuje Shungu. „Jest lekko słodkie i naprawdę dobrze komponuje się z masłem miodowo-cynamonowym.” Oprócz tego pysznego połączenia, komentuje: „Uwielbiam to, jak łatwo można dodać słodkie ziemniaki do klasycznego dania, takiego jak chleb kukurydziany”. Zamiast spędzać czas na gotowaniu spudów od zera, decyduje się na skrót konserwowe słodkie ziemniaki , „aby były gotowe do rozgniecenia po odcedzeniu”. Wykorzystaj dodatkowe minuty, aby ubić dekadenckie masło z miodem cynamonowym i posmarować je na wierzchu.

Zbierz składniki na ten klasyczny chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków z masłem cynamonowo-miodowym

  składniki na chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków Kate Shungu/SN

Aby przygotować ten przepis na chleb kukurydziany, zacznij od opróżnienia puszki ugotowanych słodkich ziemniaków. Shungu wyjaśnia: „Słodkie ziemniaki w puszce są zalane słodkim syropem cukrowym, więc go odcedzimy” i zauważa: „W rezultacie chleb kukurydziany potrzebuje tylko niewielkiej ilości cukru”. Następnie będziesz potrzebować zmiękczone masło , jajka, śmietana, mleko, cukier granulowany, mąka kukurydziana , mąka uniwersalna, proszek do pieczenia, sól, cynamon i miód.

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

  ustawienie wyświetlania nagrzania piekarnika Kate Shungu/SN

Rozgrzej piekarnik do 400 F.

Krok 2: Przygotuj naczynie do pieczenia

  natłuszczoną kwadratową blachą do pieczenia Kate Shungu/SN

Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali sprayem do gotowania.

Krok 3: Rozpuść trochę masła

  roztopione masło w naczyniu Kate Shungu/SN

Rozpuść 4 łyżki masła w kuchence mikrofalowej. Odłożyć na bok.

Krok 4: Rozgnieć słodkie ziemniaki

  ubijanie słodkich ziemniaków w misce Kate Shungu/SN

Umieść odsączone słodkie ziemniaki w dużej misce i ubijaj elektrycznym mikserem ręcznym na średnich obrotach, aż uzyskasz puree.

Krok 5: Dodaj nabiał, jajka i cukier

  Ciasto ze słodkich ziemniaków w misce Kate Shungu/SN

Dodać roztopione masło, jajka, śmietanę, mleko i cukier i wymieszać do połączenia.

Krok 6: Ubij suche składniki

  ubijanie suchych składników w misce Kate Shungu/SN

W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Krok 7: Połącz mokre i suche składniki

  ciasto kukurydziane ze słodkich ziemniaków Kate Shungu/SN

Włóż mieszaninę mąki do mieszanki słodkich ziemniaków.

Krok 8: Przełóż ciasto do naczynia

  ciasto ze słodkich ziemniaków w naczyniu Kate Shungu/SN

Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.

Krok 9: Piec

  pieczony chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków Kate Shungu/SN

Piec przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek chleba kukurydzianego będzie czysta.

Krok 10: Połącz masło, cynamon i miód

  masło i miód cynamonowy w misce Kate Shungu/SN

W międzyczasie w średniej misce umieść pozostałe 4 łyżki miękkiego masła, cynamon i miód.

Krok 11: Ubij w krem

  ubijając masło cynamonowo-miodowe Kate Shungu/SN

Ubijaj elektrycznym mikserem ręcznym, aż masa będzie jasna i puszysta.

Krok 12: Podawaj

  pokrojony chleb kukurydziany z masłem cynamonowym Kate Shungu/SN

przepis McDonald's hash brown

Pokrój chleb kukurydziany i podawaj z masłem cynamonowo-miodowym.

Jak podać chleb kukurydziany z batatów z masłem cynamonowo-miodowym?

  Chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków w naczyniu Kate Shungu/SN

Oczywiście nikt by nie mrugnął okiem, gdybyś po prostu podał ciepłą kromkę chleba kukurydzianego ze słodkich ziemniaków z warstwą masła cynamonowo-miodowego. Biorąc to pod uwagę, stanowi również doskonałą skrobiową przystawkę, która urozmaici prosty posiłek. Shungu komentuje: „Uwielbiam podawać to z pieczony kurczak lub kurczaka z grilla.” Ze względu na jego obfitość i pocieszające smaki, podkreśla: „Jest szczególnie przyjemna jesienią i zimą, ale prawdę mówiąc, pożerałabym to o każdej porze roku”.

Można by pomyśleć, że chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków sam w sobie jest wystarczającą ucztą, ale Shungu nie tylko dodaje sezonowane masło jako dodatek. „Masło cynamonowo-miodowe sprawi, że chleb kukurydziany będzie świetny – nie pomijaj go!” ona instruuje. Wierzymy jej na słowo; w końcu sama myśl o maśle roztopionym na ciepłym chlebie kukurydzianym wystarczy, abyśmy zaufali jej opinii.

Jak przechowywać chleb kukurydziany z batatów z masłem cynamonowo-miodowym?

  kromka chleba kukurydzianego ze słodkich ziemniaków z masłem Kate Shungu/SN

Po skosztowaniu pierwszej porcji chleba kukurydzianego ze słodkich ziemniaków warto odpowiednio przechowywać wszelkie resztki, aby móc delektować się nim w maksymalnej świeżości przez kilka kolejnych dni. „Chleb kukurydziany można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce w zakrytym pojemniku” – zaleca Shungu. Tymczasem, jeśli mieszkasz sam lub chcesz przygotować porcję chleba kukurydzianego na deszczowy dzień, zauważa: „Będzie on również przechowywany w zamrażarce do 3 miesięcy”.

Chleb kukurydziany najlepiej smakuje na ciepło, z piekarnika, ale jeśli planujesz podać go na przyjęciu, możesz przynajmniej zyskać przewagę nad masłem cynamonowo-miodowym. „Możesz przygotować masło wcześniej” – mówi Shungu. „Przed podaniem poczekaj, aż osiągnie temperaturę pokojową. Nie musisz ponownie ubijać, ale w temperaturze pokojowej będzie można go smarować”.

Klasyczny przepis na chleb kukurydziany ze słodkich ziemniaków z masłem cynamonowo-miodowym 4,8 z 12 ocen Wydrukować Resztki ugotowanego słodkiego ziemniaka to sprytny dodatek do chleba kukurydzianego, nadający słodko-słoną nutę, która idealnie komponuje się z masłem cynamonowo-miodowym. Czas przygotowania 15 minuty Czas gotowania 30 minuty Porcje 9 porcje  Czas całkowity: 45 minut Składniki
  • 1 (15 uncji) puszka ugotowanych słodkich ziemniaków, odsączona
  • 1 kostka (8 łyżek stołowych) masła, miękkiego, podzielonego
  • 2 jajka
  • ½ szklanki kwaśnej śmietany
  • ½ szklanki mleka
  • 2 łyżki granulowanego cukru
  • 1 szklanka mąki kukurydzianej
  • 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 2 łyżki miodu
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 400 F.
  2. Nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 8 x 8 cali sprayem do gotowania.
  3. Rozpuść 4 łyżki masła w kuchence mikrofalowej. Odłożyć na bok.
  4. Umieść odsączone słodkie ziemniaki w dużej misce i ubijaj elektrycznym mikserem ręcznym na średnich obrotach, aż uzyskasz puree.
  5. Dodać roztopione masło, jajka, śmietanę, mleko i cukier i wymieszać do połączenia.
  6. W osobnej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  7. Włóż mieszaninę mąki do mieszanki słodkich ziemniaków.
  8. Wlać ciasto do przygotowanej formy do pieczenia.
  9. Piec przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek chleba kukurydzianego będzie czysta.
  10. W międzyczasie w średniej misce umieść pozostałe 4 łyżki miękkiego masła, cynamon i miód.
  11. Ubijaj elektrycznym mikserem ręcznym, aż masa będzie jasna i puszysta.
  12. Pokrój chleb kukurydziany i podawaj z masłem cynamonowo-miodowym.
Odżywianie
Kalorie na porcję 326
Całkowita zawartość tłuszczu 14,6 g
Tłuszcz nasycony 8,3 g
Tłuszcze trans 0,1 g
Cholesterol 71,6 mg
Węglowodany ogółem 43,7 g
Błonnik pokarmowy 1,9 g
Cukry ogółem 10,7 g
Sód 271,9 mg
Białko 5,7 g
Przedstawione informacje są szacunkami Edamama opartymi na dostępnych składnikach i przygotowaniu. Nie należy go traktować jako substytutu porady profesjonalnego dietetyka. Oceń ten przepis

Kalkulator Kalorii