Kingmaya Studio/Shutterstock Khyati Dand
jak jeść ślimaki
Mówią, że życie jest za krótkie, żeby źle pić Kawa ale ludzie, którzy tak twierdzą, prawdopodobnie nie musieli zadowolić się tanią kawą rozpuszczalną w pokojach hotelowych, nieświeżą kawą w barach, a nawet po prostu kiepskimi porcjami ziaren do domowego espresso. Czasami po prostu nie możesz wydać na torebkę drogiej kawy, ale czy to oznacza, że szczypiesz się w nos i połykasz kiepską java tylko dla jej kofeiny? Zdecydowanie nie.
Istnieje kilka sprytnych sposobów na ożywienie taniej kawy, zaczynając od rozcieńczenia jej wodą w celu złagodzenia jej wyrazistego, kwaśnego smaku (poprzez Radość Baristy ). Słodycz mleka, śmietanki i cukru może maskować niezbyt przyjemne smaki złej kawy i zawsze istnieje możliwość użycia czekolady i aromatyzowanych syropów, aby tania kawa smakowała, cóż, nie jak kawa. Eliksiry modernistyczne sugeruje również pójście mrożoną drogą, jeśli chodzi o parzenie taniej kawy i poleca dodając szczyptę soli ponieważ ma tendencję do tłumienia gorzkich smaków i zamiast tego wzmacnia słodkie smaki.
Jest jeszcze jeden składnik, który może zdziałać cuda, aby nie tylko tania kawa, ale każda kawa smakowała lepiej, zwłaszcza jeśli planujesz wypić kawę podczas śniadania. To nie jest syrop, słodzik ani przyprawa, to raczej inny napój (przez Jedzenie i wino ).
Kawa z sokiem pomarańczowym to nowy napój, którego warto spróbować
SharkPaeCNX/Shutterstock
Mówi współzałożyciel kilku firm kawowych z siedzibą w Panamie, Manuel Barsallo Jedzenie i wino że sok pomarańczowy może być całkiem wybawieniem, gdy patrzysz na złą filiżankę kawy. „Moim celem jest zmieszanie go z zimnym sokiem pomarańczowym i tonikiem, aby stał się charakterystycznym napojem. Nadal otrzymuj kofeinę bez okropnego smaku” – mówi, dodając, że nawet inne soki owocowe można zastąpić sokiem pomarańczowym w szczypta. Okazuje się, że Barsallo nie jest jedynym, który uważa, że dwa napoje śniadaniowe działają wspaniale w jednym.
Jak większość niekonwencjonalnych pomysłów, połączenie soku pomarańczowego i kawy pojawił się na TikToku, notatki Sprudge . A TikToker opublikował film, w którym stwierdził: „Nie widziałem ani jednej osoby, która lubi espresso i sok pomarańczowy, nie lubi ich razem”. Od tego czasu połączenie espresso i OJ otrzymało aprobatę redditorzy .
Chociaż połączenie z pewnością może nie być dla wszystkich filiżanką herbaty, słodki i cytrusowy smak pomarańczy dobrze łączy się z gorzkimi i kwaśnymi smakami nie tylko taniej kawy, ale każdej kawy w tym przypadku (przez Twoja wymarzona kawa ). Jako bonus, sok doda nawet kremowej konsystencji do napoju. Jedyną rzeczą, na którą należy uważać, Przywiązanie do kawy mówi, jest wstrzymanie dopływu mleka i śmietanki, ponieważ mogą się zważyć wraz z sokiem pomarańczowym zawartym w kawie.
