Zoltan Leclerc/Getty Images James Lewis
Jako pierwszy posiłek w ciągu dnia śniadanie wpada w poranne światło w pełnej akcji składzie. Jeśli chcesz płatków śniadaniowych, upewnij się, że po bokach miski jest mleko. Jeśli wolisz naleśniki, ułóż je po sufit fontannami syropu i całymi świniami pokrojonymi w bekon. Nie powstrzymuj się od rozpoczęcia dnia od szczęścia.
80% Amerykanów ma tendencję do spożywania tego posiłku codziennie, według Kuchnia Nieskończoność , więc z pewnością istnieje rynek na zarobienie na głodzie. IBISŚwiat szacuje, że amerykański rynek śniadaniowy jest wart 11,1 miliarda dolarów. Jednak z wieloma popularne sieci restauracji śniadaniowych zmagać się z tym, wejście na rynek z pewnością będzie trudnym zadaniem — zwłaszcza jeśli Twoja firma nie jest do końca przygotowana.
Taka była niefortunna sytuacja, w jakiej znalazła się jedna restauracja, gdy jej właściciele desperacko szukali pomocy „ Restauracja: Niemożliwe? Genialny Robert Irvine. The Breakfast Place z siedzibą w San Jose w Kalifornii został opisany przez Sieć spożywcza jako „nieinspirowany, brudny i bliski zamknięcia drzwi na dobre”. Przy tak złej prognozie, gdzie jest dzisiaj The Breakfast Place?
Miejsce Śniadaniowe przeszło poważną transformację
Miejsce śniadaniowe/Facebook
The Breakfast Place wydawało się być trochę horrorem, kiedy pojawiło się w „Restaurant: Impossible”. W filmie przesłanym do Świergot , szef kuchni Robert Irvine jest widziany głośno i gwałtownie krztusząc się, gdy odkrywa bałagan w kuchni restauracji i ujawnia dowody na potencjalnie niszczycielski pożar. Oprócz krytyki jego czystości, Sieć spożywcza Szczegóły Właściciele The Breakfast Place jako wypaleni i nie mający pewności siebie w zarządzaniu swoim personelem. – Myślę, że jesteś w złym interesie – ostrzegł Irvine.
Irvine pomógł zreorganizować firmę, z klipem na Twitterze pokazującym jednego z właścicieli rzucającego jajkami o ścianę podczas próby wydawania instrukcji personelowi. The Breakfast Place odbyło się uroczyste ponowne otwarcie 19 września 2021 r Facebook ). Od tego czasu klienci chwalą kuchnię restauracji, zwłaszcza gofry, omlety i kawę. Opinie Google .
Ale w opowieści The Breakfast Place pojawił się kolejny zwrot. Zgodnie z jego Facebook (która może pochwalić się oceną 4,4 gwiazdki), kolejne remonty restauracji rozpoczęły się 13 czerwca 2022 r. i miały potrwać „mniej więcej przez następny tydzień”. Jednak restauracja nadal pokazuje się jako „tymczasowo zamknięta” i nie ma żadnych aktualizacji dotyczących jej ponownego otwarcia.
