Oto, co według Bobby'ego Flaya powinieneś zamówić w jego nowej restauracji

Kalkulator Składników

  Bobby Flay uśmiecha się Marka Sagliocco/Getty Images

handlowiec joes oliwy z oliwek

Bobby'ego Flay'a sam w sobie jest prawdziwym smakoszem. Z wieloma książkami kucharskimi, ponad tuzinem programów kulinarnych, kilkoma restauracjami i kilkoma Jamesa Bearda nagród, można bezpiecznie zaufać rekomendacjom Flaya na temat tego, co zamówić w restauracji. Innymi słowy, ten facet wie, co mówi. To trochę jak przyjmowanie rad rozgrywającego od Toma Brady'ego; nie kwestionujesz tego.

Ekspansywna kariera Flaya jako ukochanego szefa kuchni-celebryty zawiodła go na całym świecie, próbując potraw z najlepszych restauracji i szefów kuchni. Chociaż jego paleta może być nieco bardziej wyrafinowana niż przeciętny Joe, jego dobry, staroświecki amerykański burger, Pałac Burgerów Bobby'ego , utrzymuje go w relacji. Życie jako celebryta szefa kuchni również nie wypaczyło spojrzenia Flaya na dobre jedzenie. Jego skromne początki ukształtowały go na nazwisko, którym jest dzisiaj, a Flay nie boi się powiedzieć, że być może najlepszy burger, jakiego kiedykolwiek jadł , nie jest jego własnym. To kolejny powód, dla którego ludzie zwracają się do niego o rekomendacje, którym mogą zaufać, jakby obszerna lista wyróżnień nie była wystarczająca.

Bobby Flay's Amalfi to oszałamiająca restauracja inspirowana kuchnią śródziemnomorską

  Niebieski znak Amalfi Bryana Steffy/Getty Images

Nie jest tajemnicą, że Bobby Flay ma obsesję na punkcie Włoch i bogatego śródziemnomorskiego stylu życia. Nigdy nie unika okazji, by pochwalić się na Instagramie swoimi rozległymi podróżami po lśniącym kraju pełnym oliwy z oliwek. Jest nawet program telewizyjny, który to udowadnia, „Bobby i Giada we Włoszech”.

Ale skoro Flay wie, że nie każdy z nas ma tyle szczęścia, by spacerować ulicami Toskanii ze świecącym światłem Giada DeLaurentiis w naszych ramionach sprowadził Włochy do Ameryki. Zainspirowany podróżami na południowe wybrzeże kraju, Flay otworzył swoją najnowszą i najlepszą restaurację, Amalfi , w słynnym Caesars Palace Las Vegas. Restauracja ocieka elegancją i toskańskim urokiem, z kolorowymi mozaikowymi podłogami i romantycznym, przyciemnionym oświetleniem. Na chwilę goście zapominają, że gdzieś za rogiem ludzie krzyczą z radości (lub żalu) przy automatach, próbując zrekompensować tam koszt biletu lotniczego.

W Amalfi Bobby'ego Flaya dobre rzeczy chodzą trójkami

  kruche ciasteczka cytrynowe Instagram

Podczas posiłków w restauracji Amalfi goście mogą skosztować wyjątkowo świeżych owoców morza i ręcznie robionego makaronu. Przy tak wielu przepysznych wyborach na menu , jak carpaccio z łososia w panierce pistacjowej czy bucatini w sosie z czerwonych małży, podjęcie decyzji może wydawać się niemożliwe.

Nie musisz się martwić; Bobby Flay podzielił się swoim gorącym spojrzeniem na to, co zamówić w swojej restauracji z 1,8 miliona obserwujących Instagram . „Zamów całą rybę z salsą verde, szmatami z makaronu i cytryną, cytryną, cytryną na deser” – napisał. Zrobione, zrobione i zrobione! Dzięki za wskazówkę, Bobby. Oczywiście deser musi być wrzucony do miksu. Cytryna, cytryna, cytryna jest opisana jako 'ciasto, budyń, chipsy.'

Czy wygląda na to, że Flay również rozwinął uwielbienie dla aliteracji podczas swoich włoskich podróży, czy może po prostu dobre rzeczy przychodzą trójkami? Kto wie! Liczy się tylko to, że teraz każdy ma ściągawkę, co zamówić następnym razem, gdy znajdą się w Amalfi, od samego Bobby'ego Flaya.

Kalkulator Kalorii