Sałatka z makaronem, tuńczykiem i pieczoną papryką

Kalkulator Składników

7669445.webpCzas gotowania: 20 minut Dodatkowy czas: 10 minut Czas całkowity: 30 minut Porcje: 4 Wydajność: 4 porcje, około 1 filiżanki każda Profil żywieniowy: Cukrzyca Odpowiednie starzenie się Serce Zdrowe Wysokobiałkowe Nisko dodane cukry Niskosodowe NiskokalorycznePrzejdź do faktów żywieniowych

Składniki

  • 1 6-uncjowa puszka lekkiego tuńczyka w kawałkach w wodzie, odsączona (patrz Uwaga)

  • 1 7-uncjowy słoik pieczonej czerwonej papryki, opłukany i pokrojony w plasterki (2/3 szklanki), podzielony

  • ½ filiżanka drobno posiekana czerwona cebula lub szalotka

    czy dunkin donuts mają frappuccino?
  • 2 łyżka stołowa kapary, opłukane, grubo posiekane, jeśli są duże

  • 2 łyżka stołowa beztłuszczowy jogurt naturalny

  • 2 łyżka stołowa posiekana świeża bazylia

    cena członkostwa costco
  • 1 łyżka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

  • 1 ½ łyżeczki sok cytrynowy

  • 1 mały ząbek czosnku, rozgnieciony i obrany

    jak trzymać pałeczki
  • łyżeczka sól lub do smaku

  • Świeżo mielony pieprz do smaku

  • 6 uncji pełnoziarnistego penne lub rigatoni (1 3/4 filiżanki)

Wskazówki

  1. W dużym garnku zagotuj lekko osoloną wodę.

  2. Połącz tuńczyka, 1/3 szklanki czerwonej papryki, cebulę (lub szalotkę) i kapary w dużej misce.

  3. Połącz jogurt, bazylię, olej, sok z cytryny, czosnek, sól, pieprz i pozostałą 1/3 szklanki czerwonej papryki w blenderze lub robocie kuchennym. Puree aż będzie gładkie.

    przepis na gorącą musztardę mcdonalda
  4. Gotuj makaron do miękkości, od 10 do 14 minut lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić i przepłukać pod zimną wodą. Dodaj do mieszanki tuńczyka wraz z sosem z czerwonej papryki; wrzucić do płaszcza.

Porady

Uwaga: Tuńczyk jasny w kawałkach, pochodzący z mniejszego latającego lub żółtopłetwego, zawiera mniej rtęci niż tuńczyk biały biały w puszkach. FDA/EPA zaleca, aby kobiety, które są w ciąży lub mogą zajść w ciążę, matki karmiące i małe dzieci, spożywały nie więcej niż 6 uncji tuńczyka białego tygodniowo; do 12 uncji lekkiego tuńczyka w puszkach uważa się za bezpieczne.

Kalkulator Kalorii