Okłady z kapusty orzechowo-tofu

Składniki

• 8 małe liście kapusty pekińskiej lub 4 duże, przekrojone na pół w poprzek

  cena pizzy w klubie sam?

• 1 łyżka olej rzepakowy

• 1 opakowanie 14 do 16 uncji bardzo twardego tofu, osuszonego i pokruszonego

• ¼ łyżeczka sól

• 5 łyżka stołowa przygotowany sos orzechowy

• 1 łyżka ocet ryżowy

• 1 ½ łyżeczki skórka z limonki

• 1 filiżanka julienne gruszka azjatycka

• 1 filiżanka julienne ogórek angielski

• ¼ filiżanka drobno posiekana kolendra

Wskazówki

1. Dobrze umyj i wysusz liście kapusty, a następnie odetnij twarde żeberka i łodygi.

2. Rozgrzej olej na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Dodaj tofu, dopraw solą i gotuj, często mieszając, aż uzyskasz złoty kolor, od 4 do 6 minut.

3. W międzyczasie w małej misce wymieszaj sos orzechowy, ocet i skórkę z limonki.

4. Zdjąć patelnię z ognia, dodać mieszaninę sosu i wymieszać do połączenia. Tofu podawaj w liściach kapusty, posypane gruszką, ogórkiem i kolendrą.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie