Przepis na czekoladową kulkę serowo-orzechową

Przygotowanie deseru na przyjęcie lub specjalną okazję nie musi być dużym wysiłkiem. Nie wspominając już o tym, że jeśli pieczesz różnorodne potrawy, każdy deser, który nie wymaga piekarnika, będzie wyjątkowo wygodny. Desery bez pieczenia są dostępne w różnych kształtach i rozmiarach, ale ten przepis na kulki serowo-czekoladowe z orzechami laskowymi wyróżnia się spośród tłumu. Twórca receptur SN Kate Shuungu dzieli się wiedzą i jest tak łatwy i pyszny, jak można sobie wyobrazić.

„Uwielbiam sposób, w jaki ten przepis zmienia czekoladową pastę z orzechów laskowych w zabawny deser, wystarczająco fantazyjny na imprezę i wystarczająco łatwy jako przekąska po szkole” – komentuje Shungu. Jeśli jesteś fanem delikatnych deserów, zwróć uwagę, że Shungu opisuje ten przysmak jako „bardzo bogaty”. Niemniej jednak istnieją sposoby na spersonalizowanie tego wszechstronnego przepisu, jeśli chcesz czegoś lżejszego. Niezależnie od tego, czy podajesz je z pokrojonymi jabłkami, krakersami graham czy preclami, istnieje wiele sposobów na dostosowanie tego dania do własnych upodobań.

Zbierz składniki na przepis na kulkę serowo-czekoladowo-orzechową

gdzie kręcono Rachel Ray?

W przypadku tego przepisu zacznij od zmiękczający blok serka śmietankowego . Następnie przygotuj krem ​​​​czekoladowo-orzechowy (np Nutella ), cukier puder, sól, mini chipsy czekoladowe i posiekane orzechy laskowe. Do podania rozważ przygotowanie zabawnych potraw do maczania, takich jak krakersy graham, precle i świeże owoce.

Krok 1: Połącz serek śmietankowy i krem ​​z orzechów laskowych

Do dużej miski włóż serek śmietankowy i masło orzechowe. Ubijaj ręcznym mikserem, aż masa będzie gładka i kremowa.

Krok 2: Wymieszaj cukier, sól i kawałki czekolady

Dodać cukier puder, sól i mini kawałki czekolady. Ubijaj, aż się połączą.

najtwardszy kawałek wołowiny

Krok 3: Uformuj masę serową

Połóż duży kawałek plastikowej folii na płaskiej powierzchni roboczej. Na wierzchu ułóż masę serową i uformuj kulę.

Krok 4: Owiń ser folią

Owiń plastikową folię wokół piłki. Włóż do miski, jeśli nie ma kształtu kuli.

Krok 5: Schłodź ser

Przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub zamrażać przez 2 godziny lub do momentu, aż kula lekko stwardnieje.

Krok 6: Posyp ser orzechami laskowymi

Kiedy będziesz gotowy do podania, rozpakuj kulkę serową i obtocz w posiekanych orzechach laskowych.

ile kosztują przegrzebki

Krok 7: Podawaj ser z dodatkami

Ułożyć na półmisku do serwowania. Otocz je krakersami graham, preclami i świeżymi owocami do maczania. Natychmiast podawaj.

Kiedy podać tę czekoladową kulkę sera z orzechami laskowymi?

Oczywiście nie potrzebujesz wymówki, aby ubić tę cudownie tłustą kulkę sera czekoladowo-orzechowego. Biorąc to pod uwagę, niektóre okazje szczególnie dobrze się do tego nadają rozkoszny deser . Na przykład Shungu mówi: „To świetna słodka opcja na przystawkę, dodatek do bufetu z deserami lub słodki poczęstunek dla dzieci po szkole”.

Jeśli wolisz to pierwsze, ta przekąska ma tę dodatkową zaletę, że możesz ją przygotować wcześniej. „Możesz to przygotować nawet na trzy dni wcześniej” – wyjaśnia Shungu i dodaje: „Przechowuj w lodówce i obtocz w [posiekanych orzechach laskowych] tuż przed podaniem”. Dzięki tak wielu opcjom serwowania możesz naprawdę dostosować dodatki, które można zanurzać, do swojego tłumu. Tymczasem, jeśli chcesz podać to jako prostą przekąskę, Shungu mówi: „Zdecydowanie możesz posmarować nim pożywny, chrupiący chleb, taki jak chleb francuski lub chleb na zakwasie”.

Jak przechowywać resztki?

Jeśli przygotowałeś cały przepis dla siebie i plusa, prawdopodobnie skończysz z dodatkami (lub nie – to też jest w porządku). „Przechowuj resztki w lodówce do czterech dni” – zaleca Shungu. Pamiętaj, aby przechowywać go w szczelnym pojemniku, aby zapobiec wysychaniu sera.

Chociaż możesz wykorzystać ten kremowy krem ​​z orzechów laskowych na tosty śniadaniowe następnego dnia, nie musisz go jeść od razu. Kiedy będziesz gotowy na więcej, możesz użyć tych samych potraw do maczania, które podałeś za pierwszym razem, lub zmienić je, aby było ciekawe. „Podawaj ponownie z różnymi dipami, takimi jak winogrona lub plasterki banana” – sugeruje Shungu. Możesz nawet spróbować chipsów ziemniaczanych dla słonego kontrastu. I oczywiście jedzenie łyżkami też nie byłoby złym pomysłem!

• 1 (8 uncji) blok serka śmietankowego, zmiękczony
• ½ szklanki kremu czekoladowo-orzechowego
• ¾ szklanki cukru pudru
• szczypta soli
• ½ szklanki mini chipsów czekoladowych
• ¾ szklanki posiekanych orzechów laskowych

• krakersy graham, do podania
• precle, do podania
• świeże owoce, do podania

1. Do dużej miski włóż serek śmietankowy i masło orzechowe. Ubijaj ręcznym mikserem, aż masa będzie gładka i kremowa.
2. Dodać cukier puder, sól i mini kawałki czekolady. Ubijaj, aż się połączą.
3. Połóż duży kawałek plastikowej folii na płaskiej powierzchni roboczej. Na wierzchu ułóż masę serową i uformuj kulę.
4. Owiń plastikową folię wokół piłki. Włóż do miski, jeśli nie ma kształtu kuli.
5. Przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub zamrażać przez 2 godziny lub do momentu, aż kula lekko stwardnieje.
6. Kiedy będziesz gotowy do podania, rozpakuj kulkę serową i obtocz w posiekanych orzechach laskowych.
7. Ułożyć na półmisku do serwowania. Otocz je krakersami graham, preclami i świeżymi owocami do maczania. Natychmiast podawaj.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie