Przepis na kurczaka z sezamem w powolnej kuchence

Potrzebujesz prostego przepisu na niedzielny posiłek, który zachwyci całą rodzinę? Cóż, nie szukaj dalej. Twórca receptury Erin Johnson przynosi nam przepis na wolnowarowego kurczaka sezamowego. Ten przepis to klasyczny przepis typu „zrzuć i ugotuj”, pozwalający na umieszczenie składników w powolnej kuchence, włączenie jej i wyruszenie w wesołą podróż. Niezależnie od tego, czy wybierasz się do szkoły, pracy, czy też chcesz miło spędzić dzień, po powrocie do domu będzie na Ciebie czekać kolacja. Johnson mówi nam: „To świetna odmiana klasycznego dania na wynos, która nie może być łatwiejsza!”

To przepyszne danie przenosi wygodę na nowy poziom, ponieważ bez wysiłku łączy bogatą i pikantną esencję kuchni azjatyckiej z łatwością powolnej perfekcji. Gdy Twoja kuchnia wypełni się kuszącym zapachem sezamu, miodu i czosnku, z pewnością wyczekujesz momentu, w którym będziesz mógł delektować się każdym soczystym kęsem doskonale ugotowanego kurczaka.

Niezależnie od tego, czy jesteś zapracowanym profesjonalistą szukającym bezproblemowej kolacji, czy entuzjastą kulinarnym pragnącym odkrywać nowe smaki, to danie zapewnia wspaniałe i satysfakcjonujące doznania kulinarne, które z pewnością staną się ulubionym daniem domowników.

Zbierz składniki na wolnowarowego kurczaka sezamowego

Aby przygotować przepis na kurczaka z sezamem w powolnej kuchence, możesz zacząć od zebrania składników. Do tego przepisu będziesz potrzebować piersi z kurczaka, skrobi kukurydzianej, sosu sojowego, miodu, oleju sezamowego, brązowego cukru, octu ryżowego i czosnku. Jeśli wolisz, możesz zastąpić uda bez kości i choć nie jest to tradycyjne, możesz dodać czerwoną paprykę, aby uzyskać zastrzyk ciepła.

Obtocz kurczaka w skrobi kukurydzianej i przygotuj sezamowy sos do kurczaka

Kurczaka pokroić na kawałki i obtoczyć w skrobi kukurydzianej. Następnie dodaj kurczaka do dużej wolnowaru. W małej misce dodaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, brązowy cukier, ocet ryżowy i czosnek. Za pomocą trzepaczki wymieszaj te składniki na gładki sos. Następnie polej sosem kurczaka.

Zanim przejdziesz do następnego kroku, zadaj sobie pytanie, czy jesteś osobą kochającą sosy. Johnson zauważa: „Jeśli lubisz dodatkowy sos, po prostu go podwoj! Jest to szczególnie przydatne, jeśli chcesz mieć resztki”.

Gotuj na małym ogniu przez 6 godzin

Przykryj wolnowar pokrywką. Następnie włącz wolnowar na małym ogniu i gotuj przez 6 godzin. W tym czasie nie musisz być obecny, więc cofnij się o krok i zrelaksuj. Kolacja gotuje się dla Ciebie!

The powolna kuchenka , to wszechstronne urządzenie kuchenne przeznaczone do gotowania potraw w niskiej i stałej temperaturze przez dłuższy czas. Podstawowy mechanizm odpowiedzialny za proces gotowania w powolnej kuchence polega na delikatnej i długotrwałej ekspozycji na ciepło. Nie wymaga aktywnego gotowania!

Dodaj zawiesinę skrobi kukurydzianej, aby zagęścić sos

Następnie usuń około ¼ szklanki płynu z wolnowaru za pomocą małej miarki. Dodaj pozostałą łyżkę skrobi kukurydzianej do miarki i wymieszaj do połączenia. Następnie wlej zawiesinę skrobi kukurydzianej, wlewając ją do wolnowaru. Pamiętaj, aby dobrze wymieszać całe naczynie, aby całkowicie wymieszać zawiesinę z sosem. Dzięki temu sos ładnie zgęstnieje, dodając głębi i konsystencji.

Nie wiesz z czym to podać? Choć nie potrzeba wiele, warto podać to danie z warzywami. Johnson sugeruje: „Lubię podawać to z ryżem z dodatkiem warzywa gotowane na parze lub brokuły.”

• 1,5 funta piersi z kurczaka, pokrojonej na 1–2-calowe kawałki
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej, podzielone
• ½ szklanki sosu sojowego
• ⅓ szklanki miodu
• 2 łyżeczki oleju sezamowego
• 1 łyżka brązowego cukru
• 2 łyżki octu ryżowego
• 2 ząbki czosnku, posiekane

• Nasiona sezamu, do dekoracji

1. Kurczaka pokroić na 1–2-calowe kawałki i obtoczyć w 1 łyżce skrobi kukurydzianej. Dodaj kurczaka do wolnowaru.
2. Za pomocą trzepaczki wymieszaj sos sojowy, miód, olej sezamowy, brązowy cukier, ocet ryżowy i czosnek. Wlać ten sos do kurczaka w powolnej kuchence.
3. Załóż pokrywkę na wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6 godzin.
4. Wymieszaj pozostałą łyżkę skrobi kukurydzianej z ¼ szklanki płynu z wolnowaru, aby utworzyć zawiesinę. Wlać do garnka i dobrze wymieszać. Włącz wolnowar na maksymalną moc i gotuj przez dodatkowe 15 minut, aby zagęścić sos. Podawać z ryżem i warzywami gotowanymi na parze. Jeśli lubisz, udekoruj ziarnami sezamu.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie