Manu Padilla/Shutterstock Taylor Huang
Pomimo światowej popularności, Shake Shack miał dość kiepski początek . Międzynarodowa sieć restauracji, która w 2021 roku miała 360 lokali, powstała jako małe stoisko w Madison Square Park, z cienkim jak papier menu z krótką listą pozycji (przez Gothamist ). Ale świat został przyciągnięty do oryginalnej klasyki nowojorskiej jadłodajni ShackBurger i frytki marszczone, a także fantastyczne wrażenia klientów, powodujące ekspansję poza Wschodnie Wybrzeże, a nawet Stany Zjednoczone (poprzez Inwestopedia ).
Minęło prawie 20 lat od swojego skromnego początku, a teraz Shake Shack rozpoczyna nowy rozdział — Dobra jadalnia . Choć może się to wydawać sprzeczne z prostym menu Shake Shack i skromną historią narodzin, w tej nowej przygodzie stoi mózg. Sieć hamburgerów będzie współpracować z Enrique Olverą, który przygotował najlepsze meksykańskie jedzenie? w Stanach Zjednoczonych, ponieważ pogrąża się w ekskluzywnej scenie kulinarnej.
Menu połączy klasyczne smaki z wyjątkowymi składnikami
Scott Olson/Getty Images
Według Zjadacz Nowy Jork , wielokrotnie nagradzany szef kuchni będzie pomagał Shake Shack w uruchomieniu jednodniowego menu degustacyjnego, które będzie dostępne 10 listopada w sieci West Village Location lub 225 Varick Street. Ta limitowana edycja będzie zawierała trzydaniowy posiłek i jest przeznaczona na przyjęcia we dwoje, dzięki czemu jest idealna na randkę.
Artykuł mówi czytelnikom, aby przygotowali się na klasyczne dania Shake Shack, które będą połączone ze smakami własnej kuchni Olvery, w tym tamale kukurydzianym i ziemniaczanym oraz słynnym (i w dużej mierze przyciągającym uwagę) majonezem mrówkowym szefa kuchni. Ale Olvera faktycznie była w stanie z powodzeniem wyprodukować ten drugi produkt spożywczy, który jest podejściem do meksykańskich tradycji, szeroko rozpowszechnionych w krajobrazie żywności z wyższej półki (poprzez BBC ). Więc kto może powiedzieć, że ta przyprawa nie będzie popularna na niektórych? Wstrząsnąć Shack klasyka? Zainteresowani goście mogą zapisać się na przedział czasowy między 17:00 a 20:15. wypróbować to ekskluzywne menu dla siebie.
