Czas przygotowania: 20 minut Czas całkowity: 20 minut Porcje: 4 Wydajność: 4 porcje Profil żywieniowy: Bez nabiału Bez jajek Zdrowa odporność Wysoka zawartość błonnika Niska zawartość cukru Bez orzechówPrzejdź do faktów żywieniowych Składniki
-
1 łyżka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
1 filet z anchois
-
¼ filiżanka świeża bułka tarta pełnoziarnista
-
¼ filiżanka suszone pomidory w oleju
-
¼ filiżanka biały ocet balsamiczny lub ocet sherry
-
¼ filiżanka olej z pestek winogron
Kraft Mac i zmiana sera
-
1 łyżka szalotka pokrojona w kostkę
-
1 łyżeczka musztarda Dijon
-
1 łyżeczka Miód
-
¼ łyżeczka sól
-
Mielony pieprz do smaku
-
3 kubki porwana sałata Little Gem i/lub masłowa
-
3 kubki Musztarda z czerwoną falbanką i/lub frisée
zapiekanka z nadziewanych krewetek
-
1 średni Koper bulwowy, pokrojony w bardzo cienkie plasterki
-
4 rzodkiewki, pokrojone w bardzo cienkie plasterki
Wskazówki
-
Rozgrzej oliwę z oliwek i anchois w małym rondlu na średnim ogniu, rozgniatając sardelę na oleju. Dodaj bułkę tartą i gotuj, mieszając, aż będzie chrupiąca, około 2 minut.
-
Połącz pomidory, ocet, olej z pestek winogron, szalotkę, musztardę, miód, sól i pieprz w mini robocie kuchennym; przetwarzać, aż będzie gładkie.
-
Połącz sałatę, warzywa, koper włoski i rzodkiewki w dużej misce. Dodaj dressing i wymieszaj. Podawać posypane bułką tartą.
