W naszej kolumnie ThePrep znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby planowanie i przygotowywanie posiłków było tak proste, jak to tylko możliwe. Zapisać się Tutaj aby w każdą sobotę otrzymać plan posiłków na swoją skrzynkę e-mail!
Jesteśmy w takim momencie lata, że zaczynam się denerwować, że to wszystko mija za szybko! Tak więc przez kilka następnych tygodni będę rozkoszować się wszystkimi rzeczami, które najbardziej lubię w lecie – ciepłymi wieczorami spędzonymi na podwórku, przejażdżkami rowerowymi na plażę i oczywiście niesamowitym jedzeniem. Ten tydzień szybkich i łatwych 20-minutowych posiłków świetnie się wpasuje. Te obiady zawierają mnóstwo świeżych, letnich składników, które przeniosą Cię nad Morze Śródziemne, a poza tym tak się składa, że zawierają około 400 kalorii.
Twój plan posiłków
Przegrzebki i pomidory wiśniowe z sosem maślano-kaparowym, które rozpoczynają tydzień smacznych obiadów, są pełne świeżych i pysznych smaków. Uwielbiam kapary i zawsze mam pod ręką słoiczek, żeby urozmaicić przepisy. Aby dodać dodatkową porcję warzyw do tego posiłku, połączę to z naszym makaronem z cukinii Cacio e Pepe — ale zamiast samodzielnie spiralizować cukinię, po prostu kupię w sklepie wstępnie spiralizowany makaron cukiniowy, aby zaoszczędzić czas. Użycie mrożonego kalafiora w ryżu do poniedziałkowych kotletów z kurczaka z sosem kremowym z suszonych na słońcu pomidorów to kolejna strategia oszczędzająca czas, która pozwala szybko przygotować te obiady.
czy Ronald Mcdonald jest prawdziwy?
I jakby wszystko nie było wystarczająco proste, środowa sałatka z białej fasoli Zielonej Bogini składa się tylko z trzech składników – mieszanki sałat z jarmużu i brokułów w torebkach, fasoli w puszkach i butelkowanego sosu zielonej bogini. Tak prosty! I czwartkowy Grillowany kurczak caprese to kolejny zwycięzca. Można by połączyć pomidory, mozzarellę, bazylię i ocet balsamiczny niemal ze wszystkim i byłoby pyszne, a tutaj szczególnie dobrze sprawdza się z grillowanym kurczakiem. Cieszyć się!
Niedziela: Przegrzebki i pomidorki koktajlowe z sosem maślano-kaparowym na makaronie z cukinii Cacio e Pepe (381 kalorii)
Poniedziałek: Kotlety z kurczaka w sosie śmietanowym z suszonych pomidorów na 1 szklance ryżowego kalafiora (404 kalorii) Zobacz, jak robię ten przepis!
Wtorek: Ravioli z pesto ze szpinakiem i pomidorami z 1 szklanką mieszanych warzyw z 1 łyżką. Vinaigrette cytrynowo-czosnkowy (430 kalorii)
szalony chleb, małe cezary
Środa: 3-składnikowa sałatka z białej fasoli zielonej bogini z 1 (1-calowym) kawałkiem bagietki (433 kalorii)
Czwartek: Grillowany kurczak caprese z 2 filiżankami mieszanych warzyw z 2 łyżkami. Vinaigrette cytrynowo-czosnkowy (428 kalorii)
Piątek: Makaron ze szpinakiem i karczochami z 1 (1-calową) bagietką (442 kalorie)
Pobierz tutaj listę zakupów do wydrukowania!
Przekąska przygotowująca do posiłku
Jamiego Vespy
Te zdrowe kulki energetyczne mogą również pełnić funkcję naprawdę smacznej przekąski. A dobrą rzeczą jest to, że większość składników do ich wykonania mam już pod ręką (pomyśl o płatkach owsianych, maśle orzechowym i miodzie). Przepis wymaga kawałków czekolady i suszonych jagód, ale tak naprawdę możesz wymieszać z czymkolwiek chcesz, na przykład orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Zdobądź przepis: Kulki energetyczne z masłem orzechowym i jagodami
czy krwawe mary są zdrowe?
Rozpieść siebie
Ostatnio kupuję w sklepie naprawdę pyszne brzoskwinie i delektuję się nimi rano z jogurtem i granolą oraz jako samodzielną przekąskę. I okazuje się, że nadają się również na koktajl. Nie mogę się doczekać, aby przez weekend popijać tę musującą brzoskwiniową sangrię. Dzięki!
Zdobądź przepis: Brzoskwiniowa Sangria
Mam nadzieję, że wszyscy macie bezpieczny i szczęśliwy tydzień. Jeśli macie jakieś pytania lub prośby dotyczące przyszłych biuletynów, dajcie mi znać, wysyłając e-mail [email protected] !
