Pragnienie jedzenia Food są nieprzewidywalne. Niezależnie od tego, czy jest to niekontrolowana chęć na tuzin ostryg, trysk Sriracha lub frytki zanurzone w koktajlu mlecznym, ludzie z Wiadomości medyczne dzisiaj zorientowali się, skąd pochodzą te konkretne pragnienia. Zasadniczo, obszary mózgu, które pomagają ci pamiętać, odczuwać przyjemność i doświadczać nagrody, mają ogromną pomocną dłoń w kierowaniu twoimi pragnieniami.
To wszystko dobrze i dobrze w przypadku znanych potraw, takich jak słodycze i słone przekąski, ale co z bardziej konkretnymi pragnieniami, takimi jak parująca miska makaronu w pikantnym bulionie? Dotarcie do sedna, dlaczego niektórzy ludzie nagle tęsknią za tym japońskim importem, niekoniecznie jest takie proste.
Chociaż ramen można po prostu opisać jako makaron w bulionie, istnieje niezliczona ilość odmian zupy, a ustalenie, na którą z nich masz ochotę, jest kluczem do zrozumienia tego wyjątkowego pragnienia.
Słone pragnienia mają kilka przyczyn
Zacznijmy od odmiany natychmiastowej. Te niedrogie zupy dodawane do wody od czasu ich wprowadzenia w 1958 roku osiągają ogromne sukcesy (poprzez Vox ). Te podstawowe produkty dla osób o ograniczonym budżecie (i osób szukających szybkiej przekąski) są notorycznie słone, co może mieć coś wspólnego z ich zdolnością do jedzenia. Jedno opakowanie może zawierać do 1330 miligramów sodu, zgodnie z Bardzo dobrze dopasowany .
Głód soli ma kilka przyczyn. Dobrze+dobrze zauważa, że chęć na coś słonego może pochodzić ze wszystkiego, od złego snu w nocy po codzienny stres, lub jako sposób na przywrócenie poziomu sodu po szczególnie spoconej sesji treningowej.
Wyższej klasy miski z ramenem ze świeżym makaronem, w połączeniu z dodatkami, takimi jak plasterki boczku wieprzowego, jajka sojowe i wodorosty morskie, są pożądane z o wiele bardziej korzystnych powodów – a mianowicie długo duszonego bulionu, ponieważ bulion ramen ma wrodzoną zdrowotność. Globus i poczta donosi, że buliony na bazie kości, których używa wiele sklepów z ramenem, można zakwalifikować jako coś w rodzaju cudownego jedzenia, zawierającego składniki odżywcze pochodzące z produktów zwierzęcych, które przynoszą korzyści ludzkiemu organizmowi. Jeśli masz ochotę na tego typu ramen, twoje ciało może ci mówić, że potrzebuje tych składników odżywczych.
Zjedzenie miski ramenu wykonanej z bulionu na bazie kości może nawet pomóc ograniczyć inne zachcianki. Pisanie dla Średni Layla Michelle odkryła, że jej zamiłowanie do słodyczy i innych niezbyt dobrych dla ciebie przekąsek zostało drastycznie zmniejszone, gdy wprowadziła bulion kostny do swojej codziennej rutyny.