Nowa Afryka/Shutterstock Sarah Martinez
Bułki półksiężycowe w puszkach mogą mieć złą reputację. Oni mogą mięć reputację jako przystawka po namyśle , ale na szczęście kucharze domowi są tutaj, aby tworzyć pomysłowe sposoby na ich zmianę. Ludzie znaleźli sposób, aby zamienić bułeczki w kształcie półksiężyca w pikantne posiłki, takie jak świnie w kocu, a także słodkie przysmaki, takie jak bułeczki cynamonowe. Dzięki TikTok ludzie mają ogromną publiczną platformę, na której mogą dzielić się swoimi unikalnymi przepisami. Dzięki temu wiele osób zapoznało się z „truskawkową croffle”. Jak można się domyślić z nazwy, croffle to skrzyżowanie rogalika i gofra.
Przygotowanie croffle jest proste, ponieważ polega na wyjęciu rozmrożonej, zamrożonej bułki w kształcie półksiężyca i gotując go w gofrownicy . Kluczem do wyniesienia croffla na wierzch jest dodanie dodatków — w tym filmie jest on ozdobiony bitą śmietaną i truskawkami. Przed jedzeniem grzanki posypuje się cukrem pudrem i dekoruje tymianek gałązka dla maksymalnej rozkoszy słodkim poczęstunkiem. Kiedy ciasto w kształcie półksiężyca gotuje się w gofrownicy, staje się bardziej płaskie, a jego kształt i tekstura przypominają gofr. Gdy produkt końcowy będzie płaski i chrupiący, staje się idealnym naczyniem do dodawania słodkich i pikantnych dodatków.
Wszystko zależy od dodatków
TIK Tok
W komentarzach pod filmem @bakes_by_brea ludzie zaczęli komentować hybrydę croissanta z waflowym półksiężycem. Kilka osób przyznało, że widziało już to dzieło, z wyjątkiem tego, że nazywało się ono waffantami. Bez względu na to, jak je nazwiesz, wszyscy zgodzili się, że wyglądało smakowicie. Jeśli chcesz zrobić je w domu, możliwości są niemal nieograniczone. Jeśli dodasz dodatki do gofrów to dla Ciebie za mało, spróbuj nadziewać naleśniki słodkim nadzieniem, takim jak masło orzechowe i banan, lub pikantnym nadzieniem, takim jak mięso i ser.
costco bbq kanapka z mostkiem wołowym?
Jeśli masz zamiar spróbować wersji nadziewanej, wystarczy, że przed gotowaniem rozwiniesz bułeczki w kształcie półksiężyca, włożysz do środka nadzienie i ponownie zwiniesz. Jeśli masz ochotę na prosty riff na klasycznym goflu, możesz ugotować croffle, a następnie posypać go cynamonem i cukrem przed jedzeniem. Jeśli chodzi o dodatki, standardem są pasty do smarowania, takie jak galaretki i dżemy, masło orzechowe oraz jogurt lub bita śmietana. Jeśli organizujesz brunch lub masz ochotę, możesz przygotować batonik z dodatkami, zawierający bekon, jajka, owoce i lukier, i pozwolić każdemu stworzyć własną kreację z croffle.
