Tasos Katopodis/Getty Images Jareda Kaufmana
Guru kulinariów i podróży Andrzej Zimmer nie robi nic połowicznie. Kiedy chodził do nowych miejsc w „Bizarre Foods”, zagłębiał się w lokalne przysmaki, nawet jeśli musiał jeść sfermentowany nos rekina lub galaretowaty nos łosia – tylko niektóre najgorsze rzeczy, które jadł na występie.
gdzie śpią zawodnicy mistrza kuchni juniorów?
To nie jest wyczyn kaskaderski nakręcony dla telewizji; Zimmern ma poważną etykę pracy. Zanim stał się powszechnie znany, walczył z uzależnieniem od narkotyków, a nawet z upadkiem firmy, ale ostatecznie osiągnął sukces transformacja, która poważnie odwróciła głowy . A po napotkaniu pewnych problemów zdrowotnych w miarę starzenia się, szef kuchni nie tracił czasu na zmianę swojej diety. Teraz je głównie posiłki roślinne i dzieli się przepisami, takimi jak jego ulubiona wegańska sałatka , aby pomóc nam wszystkim lepiej się odżywiać.
Obecnie szef kuchni nadal regularnie pojawia się w telewizji, ale prowadzi też firmę medialną, konsultuje się z firmami spożywczymi i pisze popularny biuletyn zatytułowany „Rozlane mleko”. Więc jak on to wszystko robi? Sekretem wiecznie zapracowanej osobowości telewizyjnej, która potrafi wszystko zrobić, są kanapki z jajkiem późnej nocy. A biorąc pod uwagę zamiłowanie Zimmerna do ciężkiej pracy, jest to bardzo zgodne z marką.
Pomyśl dwa razy, zanim wykonasz hack produktywności gospodarza Bizarre Foods
Dave Kotinsky/Getty Images
Przy tak rozległej karierze rutyna Andrew Zimmerna jest intensywna, podobnie jak jego zaangażowanie w każdą część swojej pracy. Okazuje się, że znajduje czas na poważną pracę po tym, jak wszyscy w jego domu poszli spać, powiedział Travel Channel w 2015 roku .
najlepsze mrożone burgery na grilla
Najpierw zrobił kanapkę z jajecznicą na grillowanym chlebie. W rzeczywistości, jedząc klasyczne śniadanie wieczorem, Zimmern wpadł na właściwy pomysł; jedzenie jajek w nocy faktycznie pomaga lepiej spać i łatwiej trawić jedzenie. Potem z kanapką w dłoni Zimmern siadał przy kuchennym stole i pisał przez dwie godziny.
Po pełnym skupienia czasie pracy wychodził z psem na spacer, kładł się do łóżka o 2 w nocy i budził ponownie o 7:30. To prawda, że to nie jest dużo snu. Ale raz w miesiącu, powiedział, spał przez 15 godzin bez przerwy, aby wrócić na właściwe tory.
Ale zanim wprowadzisz zmiany w stylu Zimmerna do swojej nocnej rutyny, możesz pomyśleć dwa razy. W 2015 roku Zimmern wciąż był żonaty ze swoją żoną, ale prawda jest taka, że od tego czasu się rozwiedli . Zimmern wziął na siebie pełną odpowiedzialność, mówiąc, że „nie było go” dla swojej rodziny, ponieważ był zbyt skoncentrowany na swoich biznesach i karierze. Więc jeśli zastosujesz zasadę kanapki z jajkiem, którą celebrytka telewizyjna przyjęła na temat pisania, upewnij się, że zachowujesz dobrą równowagę między życiem zawodowym a prywatnym!
świetny brytyjski program do pieczenia na netflixie
