Według dietetyków najlepsze i najgorsze rzeczy, które można dodać do kawy

Kalkulator Składników

Niezależnie oceniamy wszystkie polecane produkty i usługi. Jeśli klikniesz na udostępnione przez nas linki, możemy otrzymać wynagrodzenie. Ucz się więcej .

Znudzony czarną kawą, ale masz dość cukierkowej kolejki górskiej, która następuje po sekretnym menu kawiarni z podwójnym shotem, potrójnym syropem i bitą śmietaną?

Wspieramy Cię dzięki zatwierdzonym przez dietetyka jednoskładnikowym mieszankom Java. Pozwalają cieszyć się tym, co poważne zdrowotne właściwości kawy z dodatkowym wzmocnieniem smaku. Zaparz zatem kubek (tutaj są 9 zasad, jak przygotować filiżankę doskonałej kawy ) i zabieramy się za miksowanie!

Pamiętaj tylko, aby najpierw rozpocząć dzień od szklanki wody, sugeruje Ashley Reaver, RD, zarejestrowana dietetyczka z Oakland w Kalifornii i twórczyni Metoda dłuższego życia na niższy cholesterol .

„Kawa nie powinna być pierwszą rzeczą, którą spożywasz każdego dnia” – mówi Reaver. „Jeśli trudno jest Ci pamiętać o nawodnieniu organizmu, napełnij kubek do kawy wodą przed pójściem spać, aby zmusić Cię do jej wypicia, zanim napełni się kawą”.

A nawet jeśli dodasz składnik bogaty w białko, pamiętaj, że kawa również nie liczy się jako śniadanie – dodaje Reaver.

Z bliska ujęcie kobiety nalewającej mleko do filiżanki kawy

Getty Images / d3sign

5 najlepszych mieszanek, które można dodać do kawy

1. ¼ szklanki mleka pełnego lub mleka owsianego

Mleko pełne jest właściwie numerem 1 pod względem najlepszej mieszanki kawy, jeśli zapytasz Rachel Fine, RD, zarejestrowaną dietetyczkę i właścicielkę firmy doradczej ds. żywienia Do odżywiania Pointe w Nowym Jorku. Dzieje się tak dlatego, że jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, nie ma lepszego momentu niż teraz, aby zmienić nastawienie i myśleć, że dieta niskotłuszczowa i beztłuszczowa jest zawsze najlepsza.

„Odrobina pełnego mleka udowadnia mi, że tak Móc ciesz się „prawdziwą okazją” i czerpiesz z tego korzyści fizyczne, psychiczne i emocjonalne” – mówi Fine, ponieważ nie sprawia to, że ma wrażenie, że ogranicza lub wybiera opcję promowaną przez „kulturę dietetyczną”, której tak naprawdę nie lubi. Ponieważ witamina D (która występuje w mleku pełnym, ale nie odtłuszczonym) jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach, organizm czerpie korzyści z tłuszczu oferowanego przez mleko. Poza tym tłuszcz pomaga nas zadowolić! Kiedy czujemy się usatysfakcjonowani, jest bardziej prawdopodobne, że będziemy kultywować bardziej uważne doświadczenia związane z jedzeniem i napojami, nawet podczas przerw na kawę” – mówi Fine.

Reaver lubi dodawać mleko owsiane Oatly (kupuj: 4,99 USD za ½ galona, ​​Target ) do jej kawy. „Ma całą kremową dobroć pół na pół, bez tłuszczów nasyconych” – mówi i jest świetną opcją dla tych, którzy nie jedzą nabiału.

2. ½ szklanki koktajlu białkowego lub 1 miarka odżywki białkowej

Aby uzyskać jeszcze więcej białka niż w którymkolwiek z powyższych mlecznych dawek, spróbuj ½ szklanki gotowego koktajlu białkowego, np. Koktajl proteinowy OWYN (Kup to: 7,99 USD za cztery koktajle o wadze 11,15 uncji, Target ). Pół filiżanki naparu doda do Twojej kawy około 7 gramów białka i mniej niż 1 gram cukru. Możesz też spróbować dodać miarkę odżywki białkowej o smaku czekoladowym, np. Vega Protein i Greens Chocolate (kup: 25,61 USD za 1,8 funta, Amazon ) do mrożonej kawy. „Taka ilość doda również dużo kremowości Twojemu napojowi bez konieczności polegania na śmietankach o wysokiej zawartości tłuszczu” – mówi Reaver. Jako dodatkowy bonus, to ilość białka większa niż jajko pomoże Ci zachować uczucie sytości na dłużej po śniadaniu. (Bo ty też jesz zdrowo, prawda?) „Kiedy czujemy się syci, rzadziej zmagamy się z przytłaczającymi apetytami i obsesyjnymi myślami na temat jedzenia” – mówi Fine.

3. 1 łyżeczka cukru

Jeśli masz ochotę na nutę słodyczy, aby zrównoważyć gorzkie nuty w kawie, dodaj małą łyżkę cukier . Mary Poppins i dietetycy aprobują prawdziwy cukier z umiarem.

„W naszej kulturze istnieje błędne przekonanie na temat cukru” – mówi Fine. „Ale niewielka ilość może zdziałać cuda, jeśli zostanie użyta w celu poprawy smaku!”

Świetnie sprawdzi się również odrobina miodu lub syropu klonowego.

4. 1 łyżeczka kakao w proszku

To sezonowy faworyt Reavera, który twierdzi, że to marzycielski, bogaty w przeciwutleniacze sposób na przygotowanie prowizorycznej mokki. Niezależnie od tego, czy lubisz ją w gorącej czy mrożonej kawie, możesz spać spokojnie, wiedząc, że ta mieszanka kawy może pomóc obniżyć poziom stresu — stoją za tym badania !

Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne, szukaj proszku zawierającego w 100% kakao i niesłodzonego. (Kochamy Kakao w proszku Navitas Organics ; Kup to: 7,82 dolara za 8 uncji, Amazon )

Jedzenie poprawiające komfort nr 1, które naprawdę jest dla Ciebie dobre

5. 1 łyżeczka cynamonu

Podobnie możesz zwiększyć działanie przeciwutleniaczy i dodać do swojej kawy ciepłą, dyniową nutę przypominającą latte, posypując ją lub mieszając małą łyżką cynamonu. Reaver lubi to, gdy ma ochotę na gorący kubek.

6 najgorszych mieszanek, które można dodać do kawy

Fine radzi swoim klientom, aby unikali „fałszywej żywności”, która jest „produktem kultury dietetycznej i promuje ogólnie mniej satysfakcjonujące doznania związane z kawą”. Obejmują one:

1. Odtłuszczone mleko

2. Sztuczne słodziki

3. Proszki włókniste

Obydwa sztuczne słodziki a suplementy błonnika w proszku „mogą powodować dyskomfort w żołądku, gazy, wzdęcia i ból” – dodaje Fine, a mleko odtłuszczone jest mniej aromatyczne i wodniste w porównaniu z mlekiem pełnym.

Reaver radzi swoim klientom, że „kawa powinna być porannym napojem, a nie porannym koktajlem mlecznym!” Tylko dlatego, że kuloodporny trend które zrobiło furorę na początku 2010 roku, nie oznacza, że ​​jest to wybór mądry pod względem żywieniowym. Zatem Reaver klasyfikuje swoje trzy najgorsze mikstury jako:

4. Masło

5. Pół na pół

6. Olej kokosowy

czy sriracha ma msg?

Dodanie tych trzech rodzajów tłuszczów do porannej kawy może wydawać się nieistotne, ale może spowodować znaczny wzrost poziomu cholesterolu. Cała trójka jest na wysokim poziomie tłuszcze nasycone . Zdobądź to: zaledwie 2 łyżki pół na pół do kawy dziennie przez tydzień to równowartość tłuszczów nasyconych w pełnym hamburgerze co tydzień” – mówi Reaver.

Masło i olej kokosowy to przede wszystkim te same tłuszcze nasycone, które mogą zwiększać poziom LDL, czyli „złego” cholesterolu.

„Łatwo jest pominąć te rzeczy przy kawie, aby zmniejszyć ryzyko choroba serca — najczęstsza przyczyna śmierci Amerykanów” – mówi.

W przyszłym: Odkryj najlepsze i najgorsze pokarmy poprawiające ciśnienie krwi .

Kalkulator Kalorii