Mukul Pradhan/Shutterstock Tylera Buntona
W post-COVID-owej epoce restauracji tylko z dostawą, bufety typu „wszystko, co możesz zjeść” stały się dla wielu z nas niczym innym jak wypełnionymi zarazkami przedmiotami nostalgii. The Pizzeria dawne bufety dumnie zajmują swoje miejsce na środku zakurzonej półki fast foodów „zbyt piękne, aby było prawdziwe”. Pamiętacie te prostsze czasy, kiedy mogliśmy usiąść w prawdziwej, fizycznej restauracji (pod tym kultowym czerwony dach ) i napychać nasze twarze tłustą pizzą, makaronem i musem czekoladowym za jedyne dolary?
Wygląda na to, że zainteresowanie tą mityczną ofertą Pizza Hut wzrosło pod jej pozorną nieobecność. Podczas gdy jeden Reddit użytkownik żartował, że bufet Pizza Hut można znaleźć, jeśli przejedziesz obok centrum handlowego z napisami „Radio Shack, Blockbuster Video i Toy's R Us”. r/pizzahut przekazał wiadomości o bufetach operacyjnych w północnym Teksasie i Ohio jeszcze rok temu. Ale te niepotwierdzone doniesienia nie mogą ukryć ogólnego trendu, który utrzymuje się od 2014 roku: Pizza Hut kurczy się i nie ma już miejsca na przepełniony talerz pizzy i deseru.
co zrobić z przejrzałym awokado
Nie tylko nasze układy trawienne nie radziły sobie z bufetami. Wygląda na to, że tak naprawdę nie pomagali też w biznesie Pizza Hut, a ogólnokrajowi konsumenci odchodzili od modelu gastronomicznego. Posiłki w formie bufetu zaczęło być postrzegane jako niehigieniczne i niefajne, w przeciwieństwie do kultury Instagramowalnego, konfigurowalnego jedzenia. Chociaż według doniesień większość bufetów Pizza Hut jest zamknięta od 2014 r., kolejna fala zamknięć w 2020 r. i naciski na dostawy tylko do domu kontynuowały ten trend. Podczas gdy bufety mogą być nieczynne w USA (pomimo niektórych lokalnych raportów), legenda żyje za granicą.
Gdzie marzenie o Pizza Hut wciąż żyje
Jasni/Shutterstock
Podczas gdy Pizza Hut zamykała bufety w USA, otwierała je gdzie indziej. W 2015 roku w Brazylii po raz pierwszy pojawiły się samoobsługowe bufety obiadowe Pizza Hut. Podczas gdy niechęć do bufetów wzrosła w Stanach Zjednoczonych, kultura bufetów nadal kwitnie w Brazylii. Bufety Pizza Hut również żyją na dole (via BuzzFeed ).
Zgadza się, nadal możesz doświadczać błogości w formie bufetu i jeść, aż zobaczysz czerwień w Australii. Za 25 dolarów australijskich – około 17 dolarów amerykańskich – za wszystko, co możesz zjeść, to nadal dobra (choć potencjalnie niebezpieczna) okazja. Influencer YouTube'a Bec Hardgrave odwiedził restaurację w Queensland i skomentował nostalgię za tym wszystkim: „Nic w tym nie zmienili, odkąd skończyłem dwa lata”. Biorąc to pod uwagę, pozostało tylko kilka miejsc, w których można zjeść obiad w Pizza Hut, nie wiadomo, jak długo Australijczycy będą musieli żyć tak pobłażliwie.
Wydawało się, że odkąd pandemia uderzyła w Stany Zjednoczone Pizza Hut znika w całym kraju i na całym świecie, walcząc o modernizację i nadążanie za nią konkurenci . ale potencjalny powrót w 2023 roku wielu zastanawia się, czy nadchodzą lepsze dni dla franczyzy.
W międzyczasie pewne pokolenie zostało pozostawione, by poetycko opowiadać o ekscesach bufetów Pizza Hut, których doświadczyło na przyjęciach urodzinowych w latach 90. i bankietach drużyn sportowych. Zapomnij o wymiotowaniu na tylnym siedzeniu minivana mamy. Pomyśl tylko o tej dziwnej, magicznej niebieskiej galaretce w bufecie deserowym i zastanów się, gdzie podział się cały czas. Czy ten bastion amerykańskiej ekscesów kiedykolwiek wróci do domu?
