Kontrowersyjne rzeczy, które wszyscy ignorują na temat Gordona Ramsaya

Kalkulator Składników

Gordon Ramsay Amy Sussman/Getty Images

Gordon Ramsay jest jednym z najbardziej znanych i uznanych szefów kuchni na świecie. On posiada dziesiątki restauracji na całym świecie, wystąpił w wielu różnych programach typu reality show i dokumentalnych, lubi drugorzędną karierę jako autor publikacji i prowadzi fundację charytatywną wraz z żoną Taną. Być może najbardziej imponujące jest to, że jest posiadaczem siedmiu Gwiazdki Michelin w czterech różnych restauracjach. Zasadniczo: dobrze sobie radzi.

Ale pod lśniącymi wyróżnieniami i wielomilionowe oferty w mediach społecznościowych ; Poniżej imperium restauracyjne i ogromny majątek , to człowiek z poważną ciemną stroną. Od samego początku swojej kariery, aż do dnia dzisiejszego, Ramsayowi towarzyszyło wiele kontrowersji i skandali. Miał kłopoty z prawem, z żoną i rywalami, i był wielokrotnie oskarżany o mizoginię, homofobię i rasizm. A jednak, pomimo tego wszystkiego, jego kariera idzie dalej... a Ramsay po prostu wydaje się rosnąć w siłę. Są to kontrowersyjne rzeczy, które wszyscy ignorują w przypadku Gordona Ramsaya.

Giada de laurentiis były mąż

Kłopoty Gordona Ramsaya z podatnikiem

Gordon Ramsay w Las Vegas Ethan Miller/Getty Images

Wygląda na to, że w dzisiejszych czasach nie brakuje celebrytów, którzy wstydzą się, gdy przychodzi czas na zapłacenie podatków, a Gordon Ramsay nie jest inny.

W 2009, Ramsay pojawił się w londyńskim Sądzie Najwyższym , ponieważ nie zapłacił podatków od restauracji, której był właścicielem na lotnisku Heathrow. W końcu został zmuszony do zapłacenia 7,2 miliona funtów (lub ponad 9 milionów dolarów) niezapłaconych podatków. Następnie w 2010 roku Poczta w Nowym Jorku zgłoszone że Ramsay był winien około 2 miliony dolarów podatków od swojej nowojorskiej restauracji Gordon Ramsay w The London, którą sprzedał pod koniec 2009 roku. W tym czasie rzecznik Ramsaya powiedział Wiadomości ze świata : „Trwają rozmowy z władzami USA w sprawie uregulowania zaległych zobowiązań korporacyjnych”.

W 2013 roku sprawy stały się jeszcze poważniejsze kiedy dokumenty się pojawiły napisany przez byłego dyrektora finansowego Ramsaya, Trevora Jamesa, ujawniający, że firma szefa kuchni wprowadziła HMRC w błąd, aby obniżyć jego rachunki podatkowe. W obliczu oskarżeń o oszustwo i ogromnego, siedmiocyfrowego niezapłaconego podatku, rzecznik Ramsaya upierał się, że sam szef kuchni wszczął śledztwo, gdy dowiedział się o wykroczeniach pracowników jego firmy, gdy było ono prowadzone „pod poprzednim kierownictwem”. ' Deloitte, kancelaria Ramsaya, odmówiła komentarza na temat doniesień, że „pięciu jej starszych partnerów przeglądało 30 000 e-maili, próbując oczyścić nazwisko szefa kuchni”.

Ostatnio w 2018 roku Ramsay ujawnił że ma nadzieję przenieść się do Las Vegas — „ze względów podatkowych”.

Gordon Ramsay miał starcia z prawem

Gordon Ramsay w 2001 roku Bryn Colton/Getty Images

Kłopoty Gordona Ramsaya z prawem wykraczają daleko poza jego starcia z podatnikiem. Jego pierwsze starcie miało miejsce w 1993 roku, kiedy został aresztowany i pouczony za rażącą nieprzyzwoitość po incydencie, który miał miejsce w łazience na londyńskiej stacji metra.

Gdy Lustro zapytany o incydent podczas wywiadu telefonicznego w 2013 roku, Ramsay zagubił się w słowach. „Oddzwonię” – powiedział do brukowca, zanim się rozłączył. Później skontaktował się z przedstawicielem PR szefa kuchni Lustro wyjaśnić incydent.

„Incydent miał miejsce wczesnym rankiem po całej nocy picia i świętowania z przyjaciółmi” – powiedziała. „Zwieńczeniem było to, że cała trójka kręciła się na koniach w toalecie stacji metra Green Park. Zaniepokojony zamieszaniem naczelnik stacji złapał kij w złą stronę i zawiadomił policję. Aresztowali Gordona i pozostałych, gdy wychodzili z ubikacji.

Przedstawiciel PR upierał się, że to wszystko było „niewinnym pijackim dowcipem”, zanim położył kres omawianemu tematowi. – Nie ma nic więcej do powiedzenia – powiedziała.

Niecałe 10 lat później Ramsay ponownie miał kłopoty z policją, kiedy został aresztowany i oskarżony o jazdę pod wpływem . Znaleziono go jadącego pod prąd ulicą jednokierunkową w centrum Londynu we wczesnych godzinach porannych. Po przeprowadzeniu badania alkomatem Ramsay został zabrany na posterunek policji i oskarżony o popełnienie przestępstwa. Oskarżenie zostało później wycofane z powodu „błąd proceduralny” wykonane przez policję.

Gordon Ramsay został oskarżony o przemoc fizyczną

Gordon Ramsay na scenie Frederick M. Brown/Getty Images

Znaczna część sukcesu zawodowego Gordona Ramsaya pochodzi z jego programów telewizyjnych — wiele z nich wiąże się z interakcjami szefa kuchni z różnymi gośćmi i uczestnikami. I chociaż Ramsay jest niesławny z jego ostre nastawienie w stosunku do ludzi, którzy pojawiają się na jego programach, czasami idzie za daleko.

Na przykład w 2004 roku szef kuchni wpadł w tarapaty, gdy na planie filmu wplątał się w „bójkę”. Piekielna kuchnia . Podobno zawodnik sprowokował Ramsaya tak bardzo, że obaj skończyli w „potyczce na przepychanki”, w której zawodnik ostatecznie upadł i skręcił kostkę. Według Szkot Ramsay powiedział koledze, że „był na ciągłych spotkaniach z prawnikami, próbując uniknąć procesu”.

„Ludzie w Fox boją się, że będzie masowy proces sądowy” – powiedział podobno Ramsay. „Facet mnie nakręcił i wkurzyłem się. Zranił się w kostkę, kiedy upadł. To nie było zamierzone. Nazywam się Gordon Ramsay, na miłość boską: ludzie wiedzą, że jestem niestabilny. Ale nie chciałem skrzywdzić faceta.

Wiele lat wcześniej Ramsay został oskarżony o napaść i zgłoszony na policję po rzekomej konfrontacji ze swoim cukiernikiem w sprawie bananowego parfait. W tym czasie Ramsay zaprzeczył oskarżeniu, chociaż Szkot zauważa, że ​​film dokumentalny śledzący tę samą restaurację, w której doszło do rzekomego napadu, pokazał nagranie innego pracownika jadącego na rowerze we łzach z powodu traktowania go przez szefa kuchni celebryty.

Kiedy Gordon Ramsay porzucił jedną ze swoich restauracji

Gotowanie Gordona Ramsaya Franco Origlia/Getty Images

Chociaż najlepsze restauracje Gordona Ramsaya zaliczane są do najlepszych na świecie, nie wszystkie lokale szefa kuchni są tak drogie jego sercu. Weźmy na przykład restaurację znaną niegdyś jako Laurier Gordon Ramsay.

Ta zlokalizowana w Montrealu restauracja została ponownie otwarta w sierpniu 2011 r. z udziałem Ramsaya, wydarzenia, które: według Poczta Krajowa , wywołał „szał medialny”, który „nie miał sobie równych w krajobrazie restauracji w Montrealu”. Jednak w lutym 2012 roku właściciel restauracji Danny Lavy ogłosił, że usunie imię Ramsaya ze wszystkich brandingów swojego lokalu — ponieważ szef kuchni nigdy go nie odwiedził.

– Życzymy Gordonowi wszystkiego najlepszego – powiedział Lavy – ale to wielka gwiazda i zbyt zajęty, żeby przyjść do restauracji. [...] Nie było go tu od sierpnia. Umowa konsultingowa Ramsaya z restauracją również została rozwiązana, kładąc kres długiej i trudnej relacji z Lavym. Według niego Ramsay początkowo zgodził się być partnerem w biznesie, ale został zdegradowany do rangi konsultanta, gdy odmówił wpłacenia jakichkolwiek pieniędzy na przedsięwzięcie. Mimo to, jak twierdził Lavy, „jego zespół zachowywał się tak, jakby byli właścicielami restauracji. Ale nie zrobili nic, czego nie moglibyśmy zrobić sami.

Ramsay i Lavy ostatecznie pozwali siebie nawzajem ; Ramsay za 2,7 miliona dolarów, a Lavy za to, co powiedział, „30 lub 40 razy” tę kwotę.

Uwagi Gordona Ramsaya o kobietach

Gordon Ramsay Ethan Miller/Getty Images

Podczas gdy Gordon Ramsay słynie z „ognistego temperamentu”, który tak często wysuwa się na pierwszy plan w jego programach telewizyjnych, wielu wysunęło przeciwko szefowi kuchni szereg bardziej mrocznych oskarżeń. Na przykład, według BBC , został „napiętnowany jako seksista” za powiedzenie, że kobiety powinny być trzymane z dala od profesjonalnych kuchni. Jego argument opiera się na pomyśle, że nie ma nic mniej seksownego niż „kobieta, która przez cały dzień trzymała rękę w gołębim tyłku”. Przyznał też, że sam nigdy nie poślubiłby szefa kuchni.

Według Opiekun Ramsay również wahał się, czy zatrudniać kobiety do pracy w jego kuchni, ponieważ „PMT to dobrze znany problem”. Ramsay kontynuuje: „Cztery dni w miesiącu mają zwykle długi weekend” i „pracują tylko trzy tygodnie w miesiącu”. Szef kuchni twierdzi również, że „nie można dostać się do toalety dla personelu”, jeśli w pobliżu są kobiety i że nie lubi zachodzić w ciążę pracownic. – Jak możesz krzyczeć na kogoś, kto jest w czwartym miesiącu ciąży? — pyta Ramsay.

Co gorsza, Ramsay trafił na pierwsze strony gazet w 2019 roku kiedy pojawił się materiał filmowy z występu w 2010 roku Dzisiejszy pokaz wzdłuż Sofia Vergara — podczas której kucharz wielokrotnie ją przemawiał, kpił z niej i dotykał jej nogi. Przez cały czas trwania wywiadu Vergara wydaje się być naprawdę nieswojo, a według jednego z użytkowników Twittera aktor w pewnym momencie „od razu krzyknął „ten facet mnie nie szanuje!” po hiszpańsku.'

Używanie języka homofobicznego przez Gordona Ramsaya

Występ radiowy Gordona Ramsaya Roy Rochlin/Getty Images

W 2009 roku Gordon Ramsay wzbudził gniew prawie wszystkich kiedy został uwikłany w szeregi z Tracy Grimshaw, australijską dziennikarką. Podczas demonstracji na pokazie kulinarnym w Melbourne Ramsay określił Grimshawa — który przeprowadzał z nim wywiad kilka dni wcześniej — jako „lesbijkę” i „brzydką starą świnię”. Co gorsza, wygląda na to, że komentarze zostały zaplanowane z góry, ponieważ następnie pokazał publiczności obraz kobiety „leczonej z cechami świni”. Następnie powiedział: „To Grimshaw. O kurczę. Musi iść do lekarza z botoksem.

Kiedy publiczność najwyraźniej wyraziła swoje zaniepokojenie tymi uwagami, Ramsay kontynuował: „Co? Nie mówię, że jest lesbą.

Krytycy podchwycili mizoginistyczny ton tych komentarzy, a także – chociaż Grimshaw nie jest gejem – także homofobiczny. Blogger i komentator Perez Hilton powiedział później, że Ramsay „przekroczył granicę” swoimi „seksistowskimi, homofobicznymi uwagami”, podczas gdy FoxNews.com nazwał to „obsceniczną, seksistowską tyradą” (przez Tydzień ). W następnych dniach dziennikarka Wendy Tuohy napisała w Herold Sun że Ramsay był „oburzającym autopromocją, który stale podnosi poprzeczkę niegrzeczności, aby pozostać na szczycie swojej gry”.

Później, Piekielna kuchnia zwycięzca Heather West bronił Ramsay, mówiąc: „Nigdy nie miał z tym problemu. W rzeczywistości wszystkie trzy kucharki w serialu były lesbijkami i pracuje dla niego wiele innych lesbijek. Zawsze był w tym fajny.

Gordon Ramsay został oskarżony o rasizm

Marcus Samuelsson oskarżył Gordona Ramsaya o rasizm Slaven Vlasic/Getty Images

W 2012 roku szef kuchni Marcus Samuelsson wydał pamiętnik, Tak, szefie kuchni . W książce Samuelsson zarzuca szczególnie nieprzyjemną interakcję z Gordonem Ramsayem na początku jego kariery. Samuelsson rozmawiał z mediami, zanim podjął pracę w restauracji w The Lanesborough, luksusowym hotelu w Londynie. Zapytano go, kim są jego ulubieni brytyjscy szefowie kuchni i wymienił kilka nazwisk. Ramsay nie był wśród nich.

Drugiego dnia w Lanesborough Samuelsson pracował w kuchni, gdy zadzwonił do niego telefon. Według niego, Ramsay krzyczał przez telefon: „Jak, do cholery, możesz przyjechać do mojego pieprzonego miasta i myśleć, że będziesz w stanie gotować, nawet nie odnosząc się do mnie? '

Ta tyrada najwyraźniej trwała przez jakiś czas, po czym Ramsay doszedł do wniosku: „To jest moje miasto, słyszysz? Powodzenia, ty pieprzony czarny draniu.

Choć ten język jest szokujący, wydaje się, że Samuelsson nie był zaskoczony, że znalazł się na końcu takiej tyrady. „Kiedyś gotowałem z Gordonem Ramsayem”, pisze w: Tak, szefie kuchni „Kilka lat wcześniej, kiedy awansowaliśmy z Charliem Trotterem w Chicago. Było tam kilku kucharzy, w tym Daniel Boulud i Ferran Adria, a Gordon był wobec nich wszystkich niegrzeczny i nieprzyjemny.

Samuelsson kontynuuje: „W Londynie wreszcie zdałem sobie sprawę, że nie jestem już podwładnym. Nie musiałem już brać takich byków***.

Tym razem oskarżył Marco Pierre'a White'a o bycie złodziejem

Marco Pierre White został nazwany złodziejem przez Gordona Ramsaya S3studio/Getty Images

Tę historię najlepiej chyba opowiedzieć bez kontekstu.

W 2007, Nowojorczyk prowadził profil na Gordon Ramsay który zawierał wywiad z samym mężczyzną. W ramach tego profilu magazyn przytoczył historię z 1998 roku, kiedy Ramsay martwił się, że jego szefowie i finansiści w restauracji Aubergine, nagrodzonej gwiazdką Michelina, mają zamiar zastąpić go słynnym szefem kuchni Marco Pierre'em White'em. Kiedy pojawiła się negatywna recenzja bakłażana w Niedzielne czasy , Ramsay nabrał przekonania, że ​​White to zrobił, w ramach desperackiego spisku mającego na celu powstrzymanie Ramsaya przed wyprzedzeniem go jako najlepszego młodego kucharza w Londynie.

Niedługo potem „mężczyzna na skuterze zatrzymał się przed Oberżyną, wszedł, złapał książkę rezerwacji i rzucił się”. W czasach przed skomputeryzowanymi rezerwacjami książka taka jak ta była prawdopodobnie najważniejszą częścią działalności restauracji. W kolejnym wywiadzie z Wieczorny Standard Ramsay wyraził swoje podejrzenie, że to White był winowajcą i że „postanowił sabotować biznes, aby uczynić go swoim”. White ze swojej strony zawsze zaprzeczał, jakoby miał coś wspólnego z kradzieżą.

Więc kto był Za tym? Cóż, kiedy Nowojorczyk Bill Buford przeprowadził wywiad z Ramsayem do jego filmu, prawda w końcu wyszła na jaw. – To byłem ja – powiedział Ramsay. – Zaciąłem go. Obwiniałem Marco. Bo wiedziałem, że to by go przeleciało i odwołało psy.

Więc tak.

Gordon Ramsay miał problemy z przywłaszczeniem kulturowym

Noc przedpremierowa Lucky Cat z udziałem Gordona Ramsaya David M. Benett/Getty Images

Podczas gdy wiele restauracji Gordona Ramsaya jest celebrowanych na całym świecie, niektóre od czasu do czasu spotykają się z krytyką. I tak było w 2019 roku, kiedy Lucky Cat, jego azjatycka restauracja w Mayfair w Londynie, był krytykowany za angażowanie się w kulturowe zawłaszczanie .

W recenzja restauracji dla Zjadacz , pisarka kulinarna Angela Hui powiedziała, że ​​podczas pokazu, w którym wzięła udział, była „jedyną osobą z Azji Wschodniej w sali pełnej 30-40 dziennikarzy i szefów kuchni”. W swoich opowiadaniach na Instagramie lamentowała, że ​​nie może zrobić nic poza „przepijaniem się przez ból, że to wydarzenie „azjatyckie” i, w ramach swojej recenzji, zasugerowała podejście Lucky Cat do jedzenia jako „japońskie? Chiński? To wszystko Azjaci, kogo to obchodzi.

Ramsay odpowiedział Hui, nazywając jej recenzję „uwłaczającą i obraźliwą” i oskarżając ją o brak profesjonalizmu. Napisał, że w przeciwnym razie noc przedpremierowa była „ciepłą, gwarną i genialną nocą, aby uczcić to, co było dla mnie od dawna wizją”.

Jednak inni azjatyccy szefowie kuchni również skrytykowali restaurację, na przykład George Chen, który napisał na Twitterze: „Każdy szef kuchni ma prawo interpretować inną kuchnię, ale integralność i kulturę [...] należy dogłębnie przestudiować, a nie wybielić w celach marketingowych .

Tymczasem szef kuchni Ken Hom powiedział: Opiekun że „Życzę Gordonowi wszystkiego najlepszego i życzę mu wielu sukcesów. Może będę w stanie pomóc jako konsultant? Mam 59 lat doświadczenia w kuchni azjatyckiej”.

oglądać części anthony bourdain nieznanein

Gordon Ramsay został oskarżony o niewierność

Gordon i Tana Ramsay David M. Benett/Getty Images

Od prawie 25 lat Gordon Ramsay jest żonaty ze swoją żoną Taną, z którą ma pięcioro dzieci. Ale pomimo swojej długowieczności ich małżeństwo był celem kilku oskarżeń tabloidowych.

W 2008 roku nieistniejący już Wiadomości ze świata (przez NZ Herold ) oskarżył Ramsaya o siedmioletni romans z Sarah Symonds, znaną tak zwaną „kochanką zawodową”. Źródło powiedziało tabloidowi, że Ramsay i Symonds spotkali się w nocnym klubie w 2001 roku. „Ramsay i Sarah wymienili się numerami telefonów komórkowych i zostali kochankami zaledwie kilka tygodni później” – podało rzekome źródło. – To tyle, że był wierny swojej żonie.

Inne niezweryfikowane źródło powiedziałem Lustro że Ramsay był „zdruzgotany” tymi rewelacjami, rzekomo mówiąc jednemu przyjacielowi: „Tak mi przykro, że naraziłem na to Tanę. Przeprosiłem ją i czuję się okropnie. To samo źródło sugerowało, że para o tym rozmawiała, a potem Ramsay był zły z powodu pewnych aspektów oskarżeń, które były „kompletne b********”.

Publicznie, Ramsay stanowczo zaprzeczył oskarżeniom . – Znałem ją? powiedział w 2009 roku. „Tak, oczywiście. Na litość boską poznała Tanę. Ale czy miałem z nią upalny siedmioletni romans? Czy ja pieprzyłem!

Odnosząc się do Symondsa, Ramsay kontynuował: „To wszystko gówno. Jest zwiedziona. Nie do końca prześladowcą, ale tego typu rzeczy. Wszędzie, dokąd pojadę — do Stanów Zjednoczonych, nawet do cholernego Reykjaviku — jest tam następnego dnia, próbując wychłostać swoją książkę.

Leczenie wegetarian i wegan przez Gordona Ramsaya

Gordon Ramsay mówi Timothy Norris/Getty Images

Wydaje się, że niewielu ludzi może uciec przed gniewem Gordona Ramsaya, a wegetarianie z pewnością nie różnią się od siebie. Pomimo niedawnego objawienia na ten temat , szef kuchni przez lata wyśmiewał i poniżał wegetarian i wegan.

W jednym przykładzie podczas kręcenia Kuchenne koszmary , Ramsay rozdał pizzę? przechodniom na ulicy. Kiedy pojawia się mężczyzna, który twierdzi, że jest zapalonym wegetarianinem, Ramsay zaproponował mu trochę „wegetariańskiej” pizzy — a po zjedzeniu jej ujawnił, że jednym z dodatków była szynka parmeńska. Kiedy mężczyzna się zdenerwował, Ramsay po prostu zauważył, że „nie wyszedł z wysypką”, zaoferował mu więcej i krzyknął do personelu kuchennego, że „przeszli na wegetarianina”.

Co więcej, kiedyś się znalazł w obliczu działań prawnych pochwalił się, że powiedział stolikowi wegetarian, że zupa z karczochów, którą właśnie zjedli, zawiera wywar warzywny, podczas gdy w rzeczywistości użył wywaru z kurczaka. Następnie w 2012 roku Ramsay powiedział Lustro że „Moim największym koszmarem byłoby, gdyby dzieci kiedykolwiek podeszły do ​​mnie i powiedziały: „Tato, jestem wegetarianinem”. Potem posadziłbym ich na płocie i poraziłbym prądem.

Żart, oczywiście, i według standardów Gordona Ramsaya, nawet niezbyt złośliwy. Ale hej – czy to nie mówi wszystkiego?

Kalkulator Kalorii