takfotograf/Shutterstock Jamesa Lewisa
Jest śmiertelnie czarny zimowy wieczór. Właśnie wyszedłeś z pracy, a teraz agresywnie ślizgasz się po zamarzniętym chodniku, zaciekle uderzając dręczącymi płatkami śniegu o ziemię w walce o powrót do pokrytego lodem samochodu. Ostatnią rzeczą, jakiej potrzebujesz, jest kłopot z gotowaniem posiłku — zwłaszcza, że może to wiązać się z uwolnieniem lodowatej głębi lodówki. Nie, potrzebujesz szybkiego i wygodnego posiłku na wynos.
Typową opcją jest McDonald's. Mimo że tylko 56% osób otwarcie przyznaje, że lubi McDonald's (wg YouGov w Ameryce ), 99% Amerykanów słyszało o gigancie fast foodów — zaskakujące tylko dlatego, że 1% ludzi twierdzi, że nie wie o jego istnieniu.
Jedynym problemem byłby wybór, co kupić. Jest rzeczą oczywistą, że frytki stanowią dużą część zamówień McDonald's , ale badania przeprowadzone przez The Food Theorists na Youtube sugeruje, że najbardziej opłacalną opcją jest pudełko dużych frytek. Jak więc The Food Theorists doszli do tego wniosku i co z małymi i średnimi porcjami frytek McDonald's?
Istnieje niewielka różnica między małymi i średnimi frytkami McDonald's
Joe Raedle/Getty Images
Teoretycy żywności używali m.in Youtube wideo wyjaśniające, w jaki sposób duże porcje frytek z McDonald's zapewniają najwięcej jedzenia za gotówkę. Naukowcy kupowali małe, średnie i duże porcje Frytki z McDonalda w trzech lokalizacjach: Los Angeles w Nowym Jorku i Raleigh w Północnej Karolinie. Następnie zważyli wszystkie frytki z każdej wielkości porcji i porównali je z ceną zakupu.
Wyniki pokazały, że małe frytki McDonald's kosztują 1,76 dolara za gram frytek, podczas gdy średnia porcja jest tylko nieznacznie tańsza, bo kosztuje 1,75 dolara za gram. Jednak duży narybek kradnie show, wytwarzając średnią cenę 1,26 dolara za gram frytek.
Dodatkowe badania przeprowadzone przez The Food Theorists sugerują, że opakowanie wszystkich opcji frytek McDonald's może pomieścić więcej frytek niż zawiera. Przedstawiono jednak również ostrzeżenie: im większa porcja smażenia, tym wyższa liczba kalorii. McDonald's zauważa, że duże pudełka frytek zawierają więcej kalorii, tłuszczu i sodu niż pozostałe dwie odmiany, więc chociaż duże porcje mogą być bardziej ekonomiczne, zdecydowanie nie są tak zdrowe.
