Rozmiary porcji jedzenia: wizualny przewodnik

Ustalanie wielkości porcji

To, co jesz, jest ważne, zwłaszcza jeśli chodzi o dokonywanie pozytywnych wyborów żywieniowych, ale ile jesz, to prawdziwa łamigłówka dotycząca zdrowego odżywiania. Kiedy spojrzysz na duże porcje jedzenia, od średnicy bajgli po kopce makaronu, przełożenie wielkości porcji na porcje jest dużym wyzwaniem w świecie, w którym „im więcej, tym lepiej”.

Nie przegap: Desery i słodycze dla diabetyków

Pierwszym krokiem jest poznanie różnicy między porcją a wielkością porcji. Wielkość porcji to zalecana standardowa miara żywności. Porcja to ilość spożywanego pokarmu, który może składać się z wielu porcji.

Wizualne porównanie wielkości porcji z przedmiotem codziennego użytku, który masz w domu, takim jak piłka baseballowa lub kieliszek, może być pomocne w określeniu, jak wygląda wielkość porcji bez konieczności noszenia wagi i miarek do każdego posiłku i przekąski. Oto kilka ogólnych wskazówek dotyczących liczby dziennych porcji z każdej grupy żywności*:

Zboża i warzywa skrobiowe: 6-11 porcji dziennie
Warzywa nieskrobiowe: 3-5 porcji dziennie
Nabiał: 2-4 porcje dziennie
Chude mięso i substytuty mięsa: 4-6 uncji dziennie lub 4-6 porcji jednouncjowych dziennie
Owoce: 2-3 porcje dziennie
Tłuszcze, oleje i słodycze: Jedz oszczędnie

*Skonsultuj się ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić odpowiednie dzienne zalecenia dla Ciebie.

Chleb pełnoziarnisty

1 porcja = 1 plasterek

Kromka chleba jest proporcjonalna do wielkości jednej płyty DVD.

Masło

1 porcja = 1 łyżeczka

Jeden mały kawałek masła odpowiada jednej wielkości porcji.

Zielony groszek

1 porcja = 1/2 szklanki

Porcja zielonego groszku równa się połowie piłki baseballowej.

Popcorn napowietrzany lub lekki popcorn z kuchenki mikrofalowej

1 porcja = 3 filiżanki

Delektuj się zdrowszymi odmianami popcornu i ciesz się porcją trzech piłek baseballowych.

Pieczony Ziemniak lub Słodki Ziemniak

1 porcja = 1/2 szklanki

ile jest smaków górskiej rosy

Wybierz ziemniaka wielkości myszy komputerowej.

Sałatki Zielone

1 porcja = 1 szklanka

Przygotowując idealną sałatkę, porcja warzyw powinna być wielkości jednej piłki baseballowej.

Sos sałatkowy o obniżonej zawartości tłuszczu

1 porcja = 1/4 szklanki

Posyp sałatkę jedną porcją sosu wielkości piłki golfowej.

Masło orzechowe

1 porcja = 1 łyżka stołowa

Świetnie sobie radzisz, jeśli porcja masła orzechowego mieści się w połowie 1-uncjowego kieliszka.

Bajgiel

1 porcja = 1 uncja

Bajgiel wielkości połowy piłki baseballowej równa się jednej porcji.

Makaron

1 porcja = 1/3 szklanki ugotowanej

Porcja makaronu jest mniej więcej tej samej wielkości co jedna piłka tenisowa.

Oliwa z oliwek

1 porcja = 1 łyżeczka

Oliwa z oliwek jest świetną alternatywą dla masła, należy jednak pamiętać, aby porcja była podobna do jednego kawałka masła.

Owoce w puszkach

1 porcja = 1/2 szklanki

Owoce w puszkach w lekkich sokach to połowa piłki baseballowej.

Pieczone Frytki

1 porcja = 1 szklanka + 1 łyżeczka rzepaku lub oliwy z oliwek

Porcja frytek wygląda jak odpowiednik jednej baseballówki. Nie zapomnij o łyżeczce oleju.

Tarty ser

1 porcja = 2 łyżki

Wymieszaj sałatkę lub taco z porcją startego sera równą jednemu kieliszkowi o pojemności 1 uncji.

laska fil pikantne bryłki

brokuły

1 porcja = 1/2 szklanki

Ciesz się porcją gotowanych na parze brokułów wielkości połowy piłki baseballowej.

100-procentowy sok pomarańczowy lub jabłkowy

1 porcja = 4 uncje lub 1/2 szklanki

Pudełko na sok o zabawnej wielkości to wielkość porcji, do której powinieneś dążyć. Można o tym pomyśleć inaczej: pięść przeciętnej kobiety oparta na boku.