Chandlerphoto/Getty Rachel Grow
Wydaje się, że na TikTok nigdy nie brakuje kreatywnych hacków do jedzenia. Jeśli jednym z twoich ulubionych deserów jest pyszna miska crème brûlée, ten jest dla ciebie. Mimo tego słynnego Francuski przepis jest zazwyczaj czymś, czym raczysz się na koniec posiłku, a kto powiedział, że nie możesz go zjeść na śniadanie?
najlepsza gorąca kawa w Dunkin Donuts
Miski nie będą potrzebne do tego modnego ulepszenia śniadania. Nie potrzebujesz też piekarnika, ponieważ w tym wariancie crème brûlée nie ma kremu. W końcu to śniadanie, więc prawdopodobnie jesteś w ruchu i nie możesz spędzić 30 minut na czekaniu. Zamiast tego weź swoje ulubione bułeczki i rozłóż równą warstwę serka śmietankowego na każdej połówce. Nie możesz mieć tej prażonej, chrupiącej warstwy crème brûlée cukier , więc upewnij się, że masz pod ręką cukier granulowany lub trzcinowy do posypania serka śmietankowego. Następnie pozostaje już tylko podkręcić ogień i skarmelizować polewę, aby uzyskać charakterystyczną chrupiącą, złocistą skórkę.
Ci, którzy próbowali już crème brûlée, prawdopodobnie widzieli szefa kuchni przygotowującego najwyższą warstwę tego deseru za pomocą palnika, ale ten gadżet może wydawać się niepraktyczny do trzymania w domu, chyba że zdecydujesz, że jesteś wielkim fanem tej wyrafinowanej oferty śniadaniowej, nazwanej „Crème Brûléegle”.
najlepszy sposób na przechowywanie cebuli
Inne sposoby na zrobienie bajgla crème brûlée TikToka
oliver_schulz/Shutterstock
Twórca filmu wybrał nierafinowany cukier trzcinowy i ubity serek Philadelphia, aby zrobić bajgiel crème brûlée, a następnie użył ręcznej palnika kuchennego do ogrzania granulek cukru. TikToker wyjaśnił, że nie każdy może mieć to narzędzie, ale można znaleźć niedrogie opcje do wykorzystania w domu. Małe ręczne palniki lutownicze z butanem wielokrotnego napełniania są dostępne online za mniej niż 20 USD, ale butan trzeba kupić osobno. Jednak są też tańsze opcje.
Jeśli chcesz wypróbować ten przepis przed zakupem dodatkowego gadżetu, rozważ podgrzanie tylnej części metalowej łyżki na kuchence i ostrożne wklepywanie cukru, aż się rozpuści. Inni używali zapalniczki, aby zakończyć pracę, ale uzyskanie odpowiedniej tekstury może trochę potrwać. Jeśli jednak chcesz dokonać dodatkowego zakupu, lampa lutownicza to szybki, klasyczny sposób na uzyskanie równomiernie nagrzanej warstwy, ponieważ płomień można łatwo regulować.
Eksperymentuj z różnymi smaki serka śmietankowego jeśli chcesz, lub posłodzić zwykły serek śmietankowy ekstraktem waniliowym, aby przywołać znajomy smak crème brûlée. Niektórzy komentatorzy TikTok zasugerowali również najpierw opiekanie bajgla, krok, który twórca pominął. Po pierwszym kęsie „Crème Brûléegle” może stać się jednym z tych przepisy na śniadania, o których chciałbyś wiedzieć wcześniej .
Starbucks dress code włosy
