rblfmr/Shutterstock Alia Hoyt
Popularna usługa zestawów posiłków WitajFresh to dopiero ostatnia firma związana z obawami o skażenie żywności. Niestety nie jest to pierwszy krok firmy w kwestiach związanych z bezpieczeństwem żywności — dobrowolne wycofanie zostało uchwalone w 2021 r. ze względu na ryzyko bakterii salmonelli w cebuli, zgodnie z FDA .
Jednak HelloFresh nie jest jedynym dostawcą żywności, który ostatnio miał z tym problemy. Usługa zestawu posiłków towarzysza Codzienne żniwa ostatnio dystrybuował produkt, który spowodował setki zgłoszeń o rozstroju przewodu pokarmowego, uszkodzenia wątroby i co najmniej 113 hospitalizacji, zgodnie z danymi Los Angeles Times . Ten wyjątkowo denerwujący przykład ujawnił fakt, że wiele takich usług związanych z zestawami posiłków nie jest „wymaganych rejestracji w FDA”. Nie muszą też przestrzegać protokołów bezpieczeństwa nakazanych przez FDA, aby ograniczyć ryzyko chorób przenoszonych przez żywność.
Ze swojej strony obiekty HelloFresh posiadają certyfikat „SQF (Safe Quality Food)”, który strona internetowa firmy opisuje jako „najwyższy poziom certyfikacji bezpieczeństwa żywności”. To powiedziawszy, każdy, kto otworzył pudełko z żywnością HelloFresh w niedalekiej przeszłości, zdecydowanie musi zwrócić uwagę na szczegóły ostatniego dobrowolnego ostrzeżenia dotyczącego żywności firmy.
Wszystkie szczegóły dotyczące alertu HelloFresh
Ahmet Misirligul/Shutterstock
Każdy, kto otrzymał WitajFresh wysyłka między 2 lipca a 21 lipca 2022 r. mogła zawierać skażoną wołowinę na miejscu. Zgodnie z ostrzeżeniem przez Służba Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli (FSIS) , nie było potrzeby wycofania na pełną skalę, „ponieważ produkty nie są już dostępne w sprzedaży”. Tak więc, chociaż FSIS i HelloFresh nie martwią się, że ludzie kupują dotkniętą chorobą wołowinę z półek sklepowych, możliwe jest, że konsumenci, którzy otrzymali zestawy, mogli zamrozić część do wykorzystania w późniejszym terminie.
Przesyłki wołowiny, o których mowa, są powiązane z możliwą chorobą E. coli, która może powodować biegunkę, skurcze żołądka, gorączkę i wymioty, zgodnie z Klinika majonezu . U niektórych osób choroba jest dość łagodna, ale może zagrażać życiu i prowadzić do długotrwałych powikłań.
Produkty z wołowiny, których dotyczy problem, zostały wysłane w 10-uncjowych, plastikowych opakowaniach próżniowych. Są one oznaczone jako „GROUND BEEF 85% LEAN/15% FAT”. Kody widniejące na opakowaniu to „EST#46841 L5 22 155” z boku opakowania i/lub „EST#46841 L1 22 155” w innym miejscu. Mówią również „EST.46841” wewnątrz „znaku kontroli USDA”. Każdy, kto posiada taką mieloną wołowinę, powinien wyrzucić produkt i skontaktować się z HelloFresh mailowo lub czat na żywo .
