
Dwóch najpopularniejszych i renomowanych szefów kuchni ostatnich czasów, Antoniego Bourdaina i Guy Fieri, każdy z nich miał duży wpływ na kulinarny świat – poprzez książki, filmy dokumentalne, reality TV, restauracje. Nie jest chyba jednak tajemnicą, że dwóch niezłomnych przedstawicieli branży gastronomicznej nie do końca się dogadywało. Zgodnie z CheatSheet, wszystko zaczęło się w 2008 roku. Bourdain zauważył, że Fieri wyglądał, jakby był postacią Simpsonów („Guy Fieri wygląda jakby został zaprojektowany przez komisję”). W 2011 roku Bourdain dolał więcej oliwy do ognia, kiedy powiedział: „Patrzę na Guya Fieriego i po prostu myślę… „Cieszę się, że to nie ja”. Ze swojej strony Fieri przez długi czas nie reagował i publicznie mówił tylko o Bourdainie w 2012 roku.
Według Thriller Fieri powiedział, że wiele osób poprosiło go o reakcję na komentarze Bourdaina. to powiedział, że nie chce wymyślać riposty. „Chcę, aby wszyscy zrozumieli, że będę większym mężczyzną. Idę główną drogą. Nie ośmieliłbym się tu podejść i nazwać Anthony'ego Bourdaina żadną z tych rzeczy, które ludzie nazywają nim” – stwierdził, po czym dodał kilka słów, które sprawiły, że uwaga wyglądała jak dwuznaczna zniewaga, jak zauważył CheatSheet.
Duet kontynuował walkę ze sobą — a właściwie kłótnie — przez kilka lat, co nie pozostało niezauważone przez media ani fanów szefów kuchni.
Mieli różne style

Szczerze mówiąc, Bourdain nie wstydził się obrażać innych znanych szefów kuchni poza Fieri. Według Mediacja , powiedział o Rachel Ray: „Im szybciej przestanie gotować, tym oboje będziemy szczęśliwsi”. Spekulowano, że jednym z powodów, dla których Bourdain tak bardzo nienawidził Fieri, jest to, że Fieri był kimś, kto nie był tradycyjnie szefem kuchni, jak Bourdain. Fieri zarządzała hotelem, ale zdołała stać się znaną marką w branży restauracyjnej. Fieri sam się tym zajął i skierował komentarz do Bourdaina: „Anthony, muszę zadać pytanie, dlaczego tak bardzo mnie nienawidzisz, bracie? ... Czy to dlatego, że chodziłeś do wymyślnej szkoły kulinarnej, a ja nie? (przez Thriller ).
Warto zauważyć, że obaj kucharze mieli zupełnie odmienne style. Bourdain miał swój własny sposób robienia rzeczy, oparty na długiej karierze w ekskluzywnych restauracjach (sprawdź jego przełomową książkę z 2000 r.) Tajemnice kuchenne: przygody w kulinarnym podbrzuszu ), podczas gdy Fieri był bardziej spontaniczny i nie dbał zbytnio o zasady (poprzez Cheatsheet). Kiedy Anthony Bourdain popełnił samobójstwo w 2018 roku Fieri pozostała mamą i nie powiedział nic o śmierci rywala. Niektórzy fani zauważyli wtedy rywalizację duetu. Jeden z nich napisał dalej Świergot „Dziś pamiętajmy nie tylko Anthony'ego Bourdaina jako nagradzanego szefa kuchni i dziennikarza, ale także jako człowieka, który nazwał restaurację Guy Fieri's Time Square „kopułą terroru”.