Jeden średni ziemniak (wraz ze skórką) zapewnia szereg korzyści odżywczych, zgodnie z Komisja ds. Ziemniaków z Idaho . Ziemniaki oferują więcej potasu niż banan, 45 procent dziennej zalecanej witaminy C, 2 gramy błonnika i zero glutenu. Niedawne badanie przeprowadzone przez Pennsylvania State University wykazało również, że można codziennie jeść średniej wielkości ziemniaki pieczone, gotowane na parze lub pieczone w ramach zdrowej diety (poprzez Dzisiaj ). Tam są nieskończone sposoby robienia ziemniaków , z ulubioną sałatką ziemniaczaną.
Prawdopodobnie w swoim życiu próbowałeś 20 różnych rodzajów ziemniaków. Jednak według Międzynarodowe Centrum Ziemniaka , istnieje ponad 4000 różnych rodzajów ziemniaków we wszystkich kształtach i rozmiarach. Chcemy wiedzieć, jaki jest najlepszy ziemniak do sałatki ziemniaczanej? Ogólnie rzecz biorąc, większość ziemniaków nadaje się do sałatki ziemniaczanej, ale niektóre ziemniaki są preferowane ze względu na łatwość gotowania, obieranie i minimalną ilość skrobi, zgodnie z Kuchnia . Ziemniaki woskowe, w szczególności czerwone ziemniaki, młode ziemniaki i paluszki, są bardziej powszechnymi odmianami sałatek ziemniaczanych.
skąd pochodzą nuggetsy z kurczaka mcdonalds
Dlaczego woskowane ziemniaki są najlepszą sałatką ziemniaczaną?
Jeśli masz ochotę na sałatkę ziemniaczaną, a w domu masz tylko Russets, to nie koniec świata. Nadal można z nich stworzyć miękką i kremową sałatkę, zgodnie z Wszystkie przepisy . Powodem, dla którego większość ludzi woli woskowe ziemniaki, jest to, że mają tendencję do utrzymywania swojego kształtu podczas gotowania i mogą wytrzymać presję rzucania z dodatkowymi składnikami. Z drugiej strony rusety mogą się rozpadać podczas gotowania, a po zmieszaniu mogą przekształcić się w sałatkę z puree ziemniaczanego.
kto wynalazł kije mozzarella?
Poza wyborem ziemniaka nie ma dobrego lub złego sposobu na zrobienie sałatki ziemniaczanej . Według NPR , sałatki ziemniaczane w Ameryce połowy XIX wieku były kombinacją ziemniaków, oleju, octu i ziół. Nie widzieliśmy majonezu wkraczającego do walki dopiero kilka dekad po tym, jak na scenie pojawiły się wielkie marki majonezowe. Niezależnie od tego, czy wolisz tradycyjną, amerykańską sałatkę ziemniaczaną na zimno, czy ciepłą, niemiecką sałatkę ziemniaczaną z boczkiem, musztardą Dijon i octem, trzymaj w spiżarni torebkę ziemniaków z woskiem, a pyszna partia sałatki ziemniaczanej jest u Ciebie. palcami, er, opuszki palców (przez Dom Pięć Serc ).
