Mike Mcginnis/Getty Images Na początku tego miesiąca aktor, komik i gospodarz talk-show George Lopez wprowadził na rynek swoją tylko dostawczą taquerię, George Lopez Tacos. We współpracy z Nextbite, liderem w wirtualnych restauracjach, George Lopez Tacos ma ponad 80 lokalizacji, w których przygotowuje i dostarcza swoje „badassowe” tacos. W ciągu ekskluzywny wywiad z Mashed Lopez powiedział nam, dlaczego jego tacos są o wiele lepsze od pozostałych.
„Taco Tuesday… myślę, że to ograniczające”, powiedział nam. „Tacos są dostępne 24 godziny na dobę przez 7 dni w tygodniu”. Zawsze, gdy masz ochotę na świeże tacos, możesz dostać tacos Lopez do domu za pośrednictwem usługi aplikacji dostawy, takiej jak Postmates, Grubhub lub Uber Eats.
Nextbite współpracuje z małymi restauracjami z dodatkową przestrzenią kuchenną, które następnie tworzą oferty od marek dostarczających tylko, takich jak George Lopez Tacos. Ta koncepcja znana jako „kuchnie duchów” utrzymywała w ciągu ostatniego roku kilka tradycyjnych restauracji, a według Zjadacz , są tutaj, aby zostać. Lopez powiedział nam: „Miejsca, w których robią tortille, wszystkie sosy i wszystkie carnitas… stek i kurczak… to wielkie koło jedzenia znowu zacznie się obracać”. Lopez często wspomina o swojej ukochanej babci, która wychowała go jako inspirację do gotowania autentycznego meksykańskiego jedzenia. Powiedział: „Nie było mniejszej kuchni niż ta, w której gotowała moja babcia. Gdyby tu była… myślę, że mogłaby być zadowolona z tego, jak to się potoczyło”.
różnica między mieszanką naleśnikową a mieszanką na gofry
George Lopez Tacos są świeże, gorące i zdekonstruowane
Rachel Adams dla George'a Lopeza Tacos Jedną z głównych różnic między George Lopez Tacos a typowym jedzeniem na wynos jest to, że tacos Lopez nie są dostarczane już zmontowane. Gotowe tacos z dostawą mogą często skutkować rozmoczonymi tortillami i letnim mięsem, zanim dotrą do Ciebie. „Niezbędny jest pewien montaż”, powiedział nam Lopez. „Ale możesz zdecydować, jak gorące, jakie mięso, jakie przyprawy, jakie sosy”. Dostarczanie zdekonstruowanych tacos poprzez dostawę to ciekawy i wyjątkowy pomysł. Zasadniczo jest to zestaw do robienia taco. Wszystkie mocowania taco są gotowane na świeżo w jednej z kuchni duchów, pakowane pojedynczo, a następnie odbierane przez firmę kurierską, taką jak Grubhub lub przez Dash i dostarczane do Twoich drzwi po złożeniu zamówienia online.
Możesz zamówić indywidualne tacos lub w stylu rodzinnym, a „zestaw” może zawierać cremę z awokado, salsa verde, autentyczne tortille kukurydziane, wolno gotowane białko do wyboru, przyprawy, pieczoną paprykę — i prawie wszystko, co chcesz. chcesz na wielką fiestę taco w domu (przez George Lopez Tacos ). „Wszyscy jesteśmy teraz jako kultura, jako społeczeństwo, kładziemy większy nacisk na składniki żywności, a jedzenie jest dobre i od razu jest dobre” – powiedział Lopez.
gdzie jest restauracja Carla Hall?
A potem są ukąszenia churro
Rachel Adams dla George'a Lopeza Tacos Jest jeszcze jedna uczta, którą George Lopez Tacos ma w zanadrzu, której nie każda taqueria może zapewnić. Zamawiając rodzinny posiłek La Gran Reunion z menu George Lopez Tacos, otrzymujesz świeżą porcję churro i sos do maczania z ciemnej czekolady. (Kąsy churro są również dostępne jako dodatek.)
Churros to popularna przekąska, często serwowana w parkach rozrywki, na stadionach sportowych i w kinach. Lopez jest wielkim fanem sportu i kiedy zobaczył churros na stadionach, zdał sobie sprawę, że to nie tylko moda; churros były tutaj, aby zostać. Kiedy opracowywał menu dla George'a Lopeza Tacos, wiedział, że chce churros, ale nie długiej, tradycyjnej wersji. Poprosił specjalnie o wielkość kęsa. Są wyjątkowo chrupiące na zewnątrz z miękkim wnętrzem pączka, smażone, a następnie zanurzane w cukrze cynamonowym. Po zanurzeniu w dołączonym sosie z ciemnej czekolady, zjedzenie tylko jednego kęsa churro Lopeza jest prawie niemożliwe. Ta odrobina deserowego geniuszu to kolejny powód, dla którego George Lopez Tacos różni się i jest lepszy od innych miejsc z taco.
Aby posmakować tych świeżo usmażonych churro lub spróbować rodzinnego pasty taco, odwiedź George Lopez Tacos pełne menu i informacje dotyczące zamawiania.
