Jessego Granta/Getty Images Kareenę Koiralę I Plaża Hanny
Nagrodzony nagrodą Emmy, gwiazdorski szef kuchni „Easy Entertaining with Michael Chiarello”. Michaela Chiarello zmarł tragicznie w wieku 61 lat. Gwiazda Food Network została przyjęta do Queen of the Valley Medical Center w Napa w Kalifornii z powodu wstrząsu anafilaktycznego po ekspozycji na nienazwany alergen.
W oświadczeniu , firma Chiarello, Gruppo Chiarello, złożyła hołd zmarłemu geniuszowi kulinarnemu: „Głęboko opłakujemy stratę naszego ukochanego patriarchy Michała. Jego kulinarny geniusz, bezgraniczna kreatywność i niezachwiane zaangażowanie na rzecz rodziny były u podstaw jego istoty”. W oświadczeniu napisano o zmarłym szefie kuchni: „Jego dziedzictwo będzie żyło na zawsze dzięki miłości, jaką włożył w każde danie i pasji, jaką zaszczepił w nas wszystkich, abyśmy mogli delektować się smakami życia”.
Ta pasja została częściowo odziedziczona. Chiarello dorastał w rodzinie, w skład której wchodzili farmerzy, producenci serów i rzeźnicy, i marzył o tym, aby pewnego dnia zamienić gotowanie w karierę. Zrealizuje swoje marzenie w wielkim stylu. Jest absolwentem Culinary Institute of America i występował w takich programach jak „Iron Chef America”, „ Najwyższy szef ”, „Najlepsza rzecz, jaką kiedykolwiek zrobiłem” i „Supergwiazda supermarketu”. W ciągu swojej długiej kariery szefa kuchni i restauratora współpracował i prowadził ponad 10 restauracji.
Michael Chiarello wnosił radość w życie innych
Ilya S. Savenok/Getty Images
Michael Chiarello otworzył swoją pierwszą restaurację, Tra Vigne w Napa w Valley w 1986 roku, a później uruchomił taką restaurację jak Bottega w Yountville w Kalifornii. Oprócz tego, że odnosił sukcesy w świecie kulinarnym, Chiarello przez całe życie był autorem ponad 10 książek. Jego prace zostały docenione i nagrodzone przez IACP i Fundację Jamesa Bearda. Jednakże firma Consorzio Flavoured Oils, zajmująca się oliwą z oliwek z Chiarello, otrzymała nagrodę w kategorii „Najlepsza linia produktów” na Międzynarodowych Targach Fancy Food Show w połowie lat 90-tych.
Diners jeżdżą i nurkują hulu
Po przedwczesnej śmierci Charello fani i życzliwi mu ludzie z całego świata złożyli mu najszczersze kondolencje. „RIP Michael Chiarello. Podobał mi się jego program w Food Network… Miał bardzo miłą osobowość jak na telewizyjnego szefa kuchni” – jeden z fanów tweetował . Kolejny fan napisał po części: „Był czarujący… [i] jego jedzenie - inspirowane”. Jego rodzina i bliscy poprosili o prywatność na czas opłakiwania tragicznej straty.
Przyjaciele pamiętają Michaela Chiarello jako kulinarnego pioniera
Dave’a Kotinsky’ego/Getty Images
Michael Chiarello poruszył życie milionów ludzi, gotując na ekranie i poza nim. Jako dowód jego wpływu, nie jest zaskoczeniem, jak wielu przyjaciół i rówieśników znanego szefa kuchni i osobowości telewizyjnej wydało oświadczenia po jego śmierci.
Winnica Frank Family Vineyards podzieliła się osiągnięciami Chiarello w: Instagrama post, w którym podziękowano mu za „[sprowadzenie] kreatywnej kuchni włoskiej do Doliny Napa” oraz „wspomożenie wielu lokalnych celów”. Kollar Chocolates, która dzieliła budynek z Chiarello w Yountville w Kalifornii, wspominała hojność zmarłego szefa kuchni, a inny szef kuchni Thomas Keller opowiadał, jak Chiarello uwielbiał rozśmieszać innych.
Szef kuchni Robert Irvine złożył również serdeczny hołd Michaelowi Chiarello, komentując, że śmierć Chiarello wpłynie nie tylko na przyjaciół i rodzinę, ale na całą branżę kulinarną. Rzeczywiście, niezliczona liczba innych osób z branży spożywczej, od profesjonalnych szefów kuchni po kucharzy domowych, podzieliła się swoimi wspomnieniami z uczenia się nowych przepisów i technik od Chiarello, czerpania z niego inspiracji lub po prostu oglądania jego programów w telewizji.
Rodzina Michaela Chiarello zachęca do przekazywania datków na cele charytatywne
Obrazy Hxyume/Getty
W duchu słynnej filantropii szefa kuchni zamiast prosić fanów o wysyłanie kwiatów, rodzina Michaela Chiarello prosi o przekazywanie datków na rzecz fundacji Meals on Wheels. Według Ekologiczna restauracja Chiarello , szef kuchni regularnie ofiarowywał swój czas i zasoby Meals on Wheels, organizacji non-profit, która stara się przeciwdziałać kryzys żywnościowy wśród populacji osób starszych.
Posiłki na kółkach serwuje ponad 250 milionów posiłków rocznie, co było możliwe głównie dzięki darowiznom. Organizacja charytatywna przyjmuje darowizny w gotówce i kryptowalutach, ale zabiera także używane pojazdy. Meals on Wheels obejmuje również część sprzedaży w sklepach takich jak Petsmart, Panera, Walmart i Walgreens. Innymi słowy, następnym razem zamów zupę z Panery część Twojego rachunku zostanie przeznaczona na walkę z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego zarówno lokalnie, jak i w całym kraju.
Chociaż rodzina Chiarello nie wspomniała konkretnie o innych organizacjach charytatywnych, zmarły szef kuchni również blisko współpracował z Clinic Ole. Klinika Ole co miesiąc zapewnia usługi medyczne społeczności Napa Valley i świeże produkty tym, którzy ich potrzebują. W sumie klinika zapewnia bezpłatną opiekę około 11 milionów dolarów rocznie, a darowizny umożliwiają świadczenie tych usług. Osoby, które nie mogą wnieść wkładu finansowego, zachęcamy do ofiarowania swojego czasu i talentu jako wolontariusze. W końcu szef kuchni Michael Chiarello poprosił nas o hojność.
