Youtube Sarah Martinez
W upalne lato nie ma to jak zakończyć posiłek chłodnym smakołykiem. The najlepsze letnie desery zwykle obejmuje coś zimnego i słodkiego, na przykład lody i owoce. Przy gwałtownie rosnących temperaturach nikt nie chce myśleć o włączeniu piekarnika, więc dodatkowe punkty, jeśli możesz stworzyć deser bez pieczenia. Mini sernik z zamrażarką bez pieczenia może być najlepszym letnim deserem. Aby ugryźć sernik z zamrażarką, musisz najpierw stworzyć nadzienie bez pieczenia, bez jajek. Jajka są zwykle używane w serniku, aby zapewnić gładką konsystencję, ale w przypadku wersji bez pieczenia ser śmietankowy i jogurt zapewniają podobną konsystencję.
Po wymieszaniu jogurtu i zmiękczonego serka śmietankowego dodaje się miód i ekstrakt waniliowy dla uzyskania słodyczy. Na koniec wszystko miesza się, tworząc gładkie wypełnienie. W przeciwieństwie do niektórych przepisy na serniki bez pieczenia , ta wersja TikTok jest zamrożona w tacce na kostki lodu, aby uzyskać uroczo małe kęsy. Nadzienie umieszcza się w silikonowej tacce na kostki lodu i posypuje okruchami krakersa graham. Następnie dodaje się drewniany patyczek do lodów, aby ułatwić jedzenie. Po zamrożeniu kęsów sernika powinny bez problemu wyskoczyć z foremek.
Bądź kreatywny ze swoimi sernikami
Lauripattersona/Getty Images
W @ Tik Tok autorstwa byjamiechelle , mówi, że lubi dodawać owoce do swojego sernika i posypuje nadzienie kilkoma jagodami. Możliwości dodatków do serników są praktycznie nieograniczone i można je dostosować do osobistych upodobań. W duchu lata dodaj świeże sezonowe owoce, takie jak truskawki, jeżyny lub brzoskwinie. Jeśli dodatki nie są Twoim dżemem, zmień smak nadzienia, dodając sok lub skórkę z cytryny — lub dowolny z ulubionych ekstraktów. Aby uzyskać bogatsze nadzienie, dodaj gęstą śmietanę (lub nawet kwaśna śmietana na odrobinę autentycznego posmaku sernika).
czarne diamentowe jabłko
Poza zaletą robienia tego deseru bez włączania piekarnika, sernik bez pieczenia jest bardziej pożywny niż zwykły sernik. Ponieważ ten sernik jest zrobiony z greckiego jogurtu, zawiera białko. Jeśli obawiasz się spożycia cukru, możesz użyć mniej miodu lub użyć substytutu cukru. Podczas gdy pełnotłusty ser śmietankowy zapewni najbogatszą konsystencję i smak, niskotłuszczowy ser śmietankowy może być z łatwością użyty w jego miejsce. Ponieważ każdy kęs sernika jest indywidualnie zamrażany, możesz jeść je pojedynczo lub podawać wszystkie kęsy na spotkaniu. Tak długo, jak używasz tacek na kostki lodu z gumowymi dnami, ukąszenia powinny natychmiast wyskoczyć, dzięki czemu czyszczenie jest dziecinnie proste.
