3-składnikowe tortellini serowe z pomidorami i bazylią

Kalkulator Składników

Tortellini 3-składnikowe

Zdjęcie: Sara Haas

Czas aktywności: 5 minut Czas całkowity: 45 minut Porcje: 4 Profil żywieniowy: Bez jajek Bez orzechów Bez soi Wysokobiałkowe WegetariańskiePrzejdź do faktów żywieniowych

Składniki

  • 2 kufle pomidory koktajlowe

  • filiżanka Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

  • ½ łyżeczka Sól koszerna

  • ¼ łyżeczka mielony czarny pieprz

  • 1 funt tortellini serowe schłodzone

  • 1 filiżanka świeże liście bazylii, pokrojone w cienkie plasterki

Wskazówki

  1. Rozgrzej piekarnik do 425°F. Wstawić duży garnek wody do wrzenia.

  2. Umieść pomidory w płytkim naczyniu do pieczenia lub patelni. Dodać olej, sól i pieprz, wymieszać. Piecz przez 25 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 200° i kontynuuj gotowanie, aż pomidory będą miękkie i soczyste, około 15 minut.

  3. W międzyczasie ugotuj tortellini zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odpływ.

  4. Do odsączonego tortellini dodać pieczone pomidory i wymieszać. Posyp bazylią.

Aby wyprzedzić

Pieczone pomidory przechowuj w lodówce (krok 1) do 1 dnia.

Kalkulator Kalorii