Nasze ciała (i umysły) zmieniają się wraz z wiekiem na wiele sposobów. Jest też mnóstwo zdrowych sposobów na zachowanie dobrej kondycji. Pojawia się coraz więcej badań, które pomogą nam zrozumieć, w jaki sposób czynniki stylu życia, takie jak dieta, aktywność fizyczna i spać , wpływają na nasze ryzyko chorób, takich jak demencja , które są skorelowane ze starzeniem się. Nawet spacery zaledwie trzy razy w tygodniu może obniżyć ryzyko. Na szczęście dla nas dokonywanie zdrowych wyborów żywieniowych to świetny sposób na utrzymanie zdrowego mózgu i bystrego umysłu (więcej na ten temat można znaleźć w naszym przewodniku po Dieta UMYSŁU ). Nowe badanie w Neurologia odkryli, że szczególnie jedna dieta może pomóc w zapobieganiu demencji i chorobie Alzheimera w miarę starzenia się.
Getty Images / Jolygon / OksanaKiian
W tym badaniu naukowcy obserwowali 343 osoby, których średni wiek wynosił 69,5 lat, z wysokim ryzykiem rozwoju choroby Alzheimera oraz 169 osób, u których ryzyko pogorszenia funkcji poznawczych było normalne. Ocenili kilka biomarkerów starzenia się mózgu, takich jak białka amyloidu i tau w płynie mózgowo-rdzeniowym, a także przetestowali uczestników pod kątem umiejętności językowych, pamięci i funkcji wykonawczych.
Następnie zapytali ludzi o ich nawyki żywieniowe i spożywaną żywność, aby zobaczyć, jak ściśle przestrzegają diety śródziemnomorskiej, w tym jak często spożywają pokarmy takie jak ryby, produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa. Ci, którzy nie przestrzegali ściśle diety, mieli wyższe biomarkery powiązane z chorobą Alzheimera i demencją. W rzeczywistości każdy punkt utracony przez uczestnika w wyniku nieprzestrzegania diety śródziemnomorskiej był powiązany z dodatkowym rokiem starzenia się mózgu.
Nic dziwnego, że dieta bogata w owoce i warzywa bogate w przeciwutleniacze, a także produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, zdrowe tłuszcze i owoce morza bogate w kwasy omega-3 byłaby korzystna dla zdrowia mózgu. Na szczęście dla nas dieta śródziemnomorska nie jest jedyną najzdrowsze diety na świecie, ale jest również niezwykle wszechstronny i pyszny. Przepisy takie jak pieczony łosoś z wędzoną ciecierzycą i zieleniną oraz Sałatka Z Soczewicy Z Fetą, Pomidorami I Oliwkami są dobre także dla naszego mózgu? Brzmi jak wygrana-wygrana. Jest mnóstwo prostych sposoby stosowania diety śródziemnomorskiej dzięki czemu możesz czerpać wszystkie korzyści zdrowe dla mózgu. Spraw, aby warzywa stały się gwiazdą Twoich posiłków i przekąsek, a owoce zamień na zdrowy deser. Wybór zdrowych tłuszczów, takich jak oliwa z oliwek i orzechy, pomoże Ci zachować uczucie sytości i najlepsze samopoczucie. Inne produkty spożywcze, takie jak ryby, produkty pełnoziarniste, a nawet wino, stanowią uzupełnienie diety śródziemnomorskiej. Więcej inspiracji na temat stosowania tej diety znajdziesz w naszym Centrum Diety Śródziemnomorskiej.
