Jedzenie nr 1, które pozostaje w tyle podczas recesji

Kalkulator Składników

 Stosy monet z żółtą strzałką SERSOLL/Shutterstock Kryształowa Antonace

Szepty o recesji w dzisiejszej Ameryce coraz bardziej przypominają słoń w pokoju. Większość z nas boi się pomysłu jednego, zwłaszcza od czasu jego krótkiego odrodzenia podczas pandemii COVID-19 (za CNBC ). Ale czy rzeczywiście wydarzy się to w 2022 roku?

Według Forbes , definicja recesji jest nieco szara. Niektórzy badacze klasyfikują recesję według kwartałów produktu krajowego brutto (PKB) w ujęciu ujemnym. Jednak według National Bureau of Economic Research, według Forbesa, recesja to „znaczny spadek aktywności gospodarczej, który rozciąga się na całą gospodarkę i trwa dłużej niż kilka miesięcy”. Choć eksperci twierdzą, że kraj nie znajduje się obecnie w recesji, konsumenci z pewnością nie czują się w 100% z gospodarką.

Po pierwsze, większość Amerykanów nie może zaprzeczyć, że dzięki inflacji rosnący koszt żywności jest niemal nie do pokonania. The Biuro Statystyki Pracy podaje, że wskaźnik cen konsumpcyjnych żywności wzrósł w sierpniu zaledwie o 0,8%, ale średnio w ciągu 12 miesięcy koszt żywności pozostaje o 11,4% wyższy niż w zeszłym roku. Wysokie ceny żywności i wzrost w „ kurczenie się 'ma wielu z nas zmiana naszych nawyków związanych z jedzeniem . Ciekawość może sprawić, że będziesz się zastanawiać, z jakich artykułów spożywczych klienci rezygnują w czasach trudności gospodarczych, a wyniki nie są tak zaskakujące, jak można by się spodziewać.

Większa walka ekonomiczna oznacza mniej lodów

 Ręka sięgająca po kufel Haagena Dazs calimedia/Shutterstock

Możemy spojrzeć na Wielką Recesję, aby zobaczyć, jakie artykuły spożywcze zostały najbardziej dotknięte pod koniec 2000 roku. Według jednego badanie 2021 w okresie tym nastąpił spadek spożycia produktów spożywczych, fast foodów, napojów gazowanych i innych słodkich produktów.

Możesz już ocenić, jak recesja wpłynie na twoje zakupy spożywcze, biorąc pod uwagę ogólne wpływ inflacji na Twoje obecne nawyki związane z wydatkami . Według Aktualności z supermarketów , rosnące koszty materiałów eksploatacyjnych skłoniły 46% Amerykanów do kupowania mniejszej liczby nieistotnych przedmiotów, a 66% przyznaje się do bardziej oszczędnego sposobu myślenia.

Nowe badanie właśnie opublikowane przez Dane globalne potwierdza, że ​​do 2024 r. najciężej ucierpi kategoria żywności „rozstrzygającej” ze względu na koszty inflacji. Ta kategoria obejmuje nie tylko wszystkie pikantne przekąski, takie jak chipsy i popcorn, ale także uwielbiane czekoladki i lody. Według GlobalData, lody mają w szczególności nieuniknione „koszty związane z zamrażaniem, które będą musiały zostać przeniesione na konsumenta, ponieważ koszty energii nadal rosną”. Wraz ze zbliżającymi się chłodniejszymi porami roku lody zostaną jeszcze bardziej przesunięte do kategorii nieistotnych produktów dla większości amerykańskich kupujących.

Kalkulator Kalorii