Łatwy przepis na brokuły na parze

Kiedy próbujesz dopełnić obiad lub lunch, nie ma lepszej opcji niż dodatek warzywny. A ze wszystkich warzywnych dodatków jest niewiele opcji zdrowszych i smaczniejszych niż brokuły. Istnieją różne sposoby gotowania, doprawiania i podawania brokułów, ale autor przepisów Christina Musgrave utrzymuje klasykę dzięki swojej łatwej wersji na parze. „To świetny, prosty przepis na gotowanie brokułów na parze, które można robić wielokrotnie” – mówi Musgrave.

Nie tylko będziesz przygotowywać te gotowane na parze brokuły raz za razem, ale zauważysz, że pasuje do prawie każdego posiłku. Jeśli masz grillowanego kurczaka, ten brokuł będzie idealnym dodatkiem. To samo dotyczy steków, owoców morza, wieprzowiny, a nawet tofu — świeże i ziemiste smaki brokułów wspaniale komponują się z dowolnym białkiem. Oczywiście możesz też bądź kreatywny z brokułami i włóż go do miski na ryż lub mieszać smażyć . Zasadniczo nie możesz się pomylić z przystawką tak prostą i satysfakcjonującą, więc opanuj ten prosty przepis i trzymaj go w swojej regularnej rotacji obiadowej.

Chwyć odpowiednie składniki, aby łatwo gotować na parze brokuły

Nie trzeba wiele do zrobienia Brokuły na parze — przydadzą się oczywiście różyczki brokułów, oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Podczas gdy Musgrave używa świeżych brokułów w tym przepisie, mówi: „Możesz użyć mrożonych brokułów, po prostu musiałbyś je gotować na parze przez kilka minut dłużej”.

Umieść brokuły w koszyku do gotowania na parze

Po pierwsze, będziesz chciał umieścić wszystkie brokuły w koszyku do gotowania na parze. Dodaj różyczki do kosza, a następnie umieść je w garnku z około 1-2 centymetrami wody.

Ugotuj brokuły

To przepis na brokuły gotowane na parze, więc zacznijmy gotować na parze! Pozwól wodzie w garnku zagotować się, a następnie przykryj cały garnek — z brokułami i koszykiem do gotowania na parze w środku — przez około 5 minut. W tym czasie brokuły będą parować do perfekcji.

Posyp brokuły oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i przyprawami

Gdy brokuły ugotują się na parze, ostrożnie przenieś je z koszyka do dużej miski. Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz do brokułów, a następnie dobrze wymieszaj. Teraz podawaj brokuły gotowane na parze według uznania. „Podawałbym to z grillowanym kurczakiem i bułkami obiadowymi lub puree ziemniaczanym” – sugeruje Musgrave. Nie możesz się pomylić z klasycznym połączeniem białka, warzyw i węglowodanów, a te gotowane na parze brokuły dodadzą idealnego koloru i wartości odżywczych każdemu posiłkowi.

• 1 funt różyczek brokułów
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• ¼ łyżeczki soli
• ¼ łyżeczki czarnego pieprzu

1. Umieść różyczki brokułów w koszyku do gotowania na parze. Ustaw w garnku wypełnionym 1-2 calową wodą.
2. Zagotuj wodę. Przykryj garnek i gotuj na parze przez 5 minut.
3. Przełóż brokuły do ​​miski. Na wierzch dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Wymieszaj i podawaj.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie