Składniki
-
2 udka z kurczaka bez kości i skóry (około 8 uncji)
-
¼ łyżeczka Sól koszerna
-
¼ łyżeczka suszony tymianek
-
¼ łyżeczka pieprz mielony
Wskazówki
-
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem lub folią.
-
Połóż kurczaka na przygotowanej blasze do pieczenia. Całość posyp solą, tymiankiem i pieprzem. Piecz, przewracając raz, aż kurczak będzie ugotowany i osiągnie temperaturę wewnętrzną 165 stopni F, od 15 do 17 minut.
Porady
Aby przygotować z wyprzedzeniem: Przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrażać do 3 miesięcy