Panera Jennifer Mashuga
Pomimo niedawnego oznaki, że Panera może już nie być w pobliżu , sieć kawiarni piekarniczych ożywia się. Z informacji udostępnionych SN wynika, że Panera ogłasza „największą transformację menu w historii marki dzięki zupełnie nowemu menu, które skupia uwagę na ulubionych ulubionych potrawach, w tym zupach, sałatkach, kanapkach oraz makaronach z serem”.
Oprócz skupienia się na podstawowych ofertach, które początkowo wyróżniały Panerę, ta zmiana obejmuje 20 nowych aktualizacji menu. Spośród nich 12 zgłoszono ulepszenia przepisów takich jak Bravo Club Sandwich i Ulubiony przez klientów Chipotle Chicken Avocado Melt . Inne nowe kanapki to Tosty Italiano z szynką szwarcwaldzką, soppressatą, serem provolone, sałatą rzymską, czerwoną cebulą, papryczkami pepperoncini, aioli czosnkowym i dressingiem greckim na francuskiej bagietce; Chicken Bacon Rancher, zawierający grillowanego kurczaka, wędzony bekon z jabłoni, dojrzewający biały cheddar i dressing ranczo na Focacci z czarnego pieprzu; Cheesesteak Ciabatta z marynowanym stekiem w plasterkach, provolonem, aioli czosnkowym, karmelizowaną cebulą i papryczką Peppadew na pieczywie ciabatta; oraz Tomato Basil BLT z wędzonym boczkiem z jabłoni, mieszanką warzyw, pomidorami, aioli czosnkowym, solą i pieprzem na pomidorowej bazylii miche.
Niestety dla części fanów Panera ogłosiła, że jej Flatbread Pizzas, które zadebiutowały w czasie pandemii, są dołączając do listy produktów wycofanych . Transformacja menu zacznie obowiązywać w całym kraju od 4 kwietnia, a członkowie MyPanera Rewards będą mogli przez cały marzec oglądać podglądy nadchodzących pozycji.
Bacon Mac & Cheese na stałe zagości w menu
Panera
Panera's Mac & Cheese zawsze był ulubieńcem fanów, więc jego nowa odmiana bekonu nie jest zaskoczeniem. Ta wersja będzie zawierała dojrzewający biały sos cheddar i wędzony bekon z jabłoni. Panera testowała już ten produkt w sklepach, a ponieważ klienci od lat twierdzą, że do zwykłego Mac & Cheese dodają własny bekon, najwyższy czas, aby stało się to trwałe.
Podczas gdy przepis na sałatkę z kurczakiem Fuji Apple jest udoskonalany, Panera wprowadza również cztery nowe sałatki. Dwa z nich to Southwest Chicken Ranch, które zawiera rzymską sałatkę, sos ranczo, grillowanego kurczaka, aioli chipotle, awokado, pomidory winogronowe, kukurydzę, kolendrę i chipsy tortilla z niebieskiej kukurydzy; oraz Ranch Cobb, obejmujące sałatę rzymską, mieszankę warzyw, sos ranczo, pomidory winogronowe, marynowaną czerwoną cebulę, bekon, fetę i jajko na twardo.
Pozostałe dwie nowe sałatki zostaną zwieńczone mieszanką farro i czerwonego ryżu. Są to śródziemnomorskie kurczaki z ziarnami, które zawierają mieszankę sałaty rzymskiej i mieszanej zieleni, sos grecki, grillowany kurczak, hummus, fetę, czerwoną cebulę, paprykę Peppadew, ogórki i posypkę śródziemnomorskiej przyprawy shawarma; oraz Balsamiczne warzywa z kurczaka z ziarnami, które obejmują ogórki, plastry papryki pepperoncini, awokado, ser feta, pestki dyni i sos Green Goddess umieszczone na warstwie rzymskiej, mieszanki warzyw i balsamicznego winegretu. Być może w odpowiedzi na krytyka, że Panera jest zawyżona sieć dodaje także nowe produkty, których cena wynosi mniej niż 10 dolarów za sztukę.
