Sałatka z gruszek i rukoli z kandyzowanymi orzechami włoskimi

Kalkulator Składników

3758836.webpCzas gotowania: 15 minut Dodatkowy czas: 25 minut Czas całkowity: 40 minut Porcje: 6 Wydajność: 6 porcji Profil żywieniowy: Serce Zdrowy Wysoka zawartość błonnika Bez produktów mlecznych Bez glutenu Wegetariańska Wegańska Niska zawartość soduPrzejdź do faktów żywieniowych

Składniki

Kandyzowane orzechy włoskie

  • 1 filiżanka połówki orzechów włoskich

    najlepsze rzeczy w taco bell
  • 4 łyżeczki woda

  • 2 łyżka stołowa Jasnobrązowy cukier

  • ½ łyżeczka mielony cynamon

  • ¼ łyżeczka sól

Sałatka

  • 1 duży ząbek czosnku, posiekany

  • ¼ łyżeczka sól

    najdroższy napój Starbucks
  • 2 łyżka stołowa olej z orzechów włoskich

  • 1 łyżka musztarda Dijon

  • 1 łyżka ocet winny biały

  • ¼ łyżeczka pieprz mielony

  • 8 kubki mała rukola

  • 2 twarde, dojrzałe czerwone gruszki, pokrojone w plasterki

Wskazówki

  1. Aby przygotować orzechy włoskie: Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Wyłóż małą formę do pieczenia papierem pergaminowym; pokryj sprayem kuchennym.

  2. W misce wymieszaj orzechy włoskie z wodą. Posyp brązowym cukrem, cynamonem i solą; wrzucić do płaszcza. Przełożyć na przygotowaną patelnię. Piec, aż cukier się rozpuści, a orzechy zaczną się brązowieć, od 6 do 8 minut. Studzimy na patelni, aż cukier stwardnieje, około 10 minut.

  3. Przygotowanie sałatki: Rozgnieć czosnek i sól na pastę w moździerzu lub bokiem noża na desce do krojenia. Przełożyć do dużej miski i wymieszać z oliwą, musztardą, octem i pieprzem. Dodaj rukolę, gruszki i orzechy włoskie; wrzucić do płaszcza.

Porady

Porada: Przygotuj orzechy włoskie (kroki 1-2) i poczekaj, aż całkowicie ostygną; przechowywać szczelnie zamknięte do 1 dnia.

czy picie mleka jest dla ciebie dobre?

Wyposażenie: pergamin

Kandyzowane orzechy włoskie zawarte w tej sałatce są również doskonałym dodatkiem do ciasta dyniowego lub płatków owsianych. Jeśli robisz dużą porcję, pamiętaj o użyciu większej formy do pieczenia, aby nie było ich zatłoczonych.

Kalkulator Kalorii