Przepis na haszysz z brukselki Bacony

Łatwy przepis na jedną patelnię od dewelopera Katarzyna Brookes , ten hasz z brukselki bakonowej łączy w sobie bogate smaki i zdrowe składniki, zapewniając niezapomniane śniadanie lub brunch. To obfite danie składa się z chrupiącego boczku pokrojonego w kostkę, żywej czerwonej papryki i cebuli. Głównym składnikiem haszyszu są oczywiście brukselka, która zapewnia satysfakcjonujący kęs w każdym kęsie. Aby podkreślić smak, dodaje się odrobinę bulionu z kurczaka, który nadaje całości pocieszającą, pikantną esencję.

Dodaj do tego doskonale ugotowane jajka i ich złote żółtka zagnieżdżone w haszyszu, aby stworzyć satysfakcjonujący i pyszny posiłek. To tętniące życiem danie z patelni to bardziej zrównoważona konsystencja i smak, idealna na łatwy weekendowy brunch. Odrobina świeżej posiekanej natki pietruszki lub odrobina płatków czerwonej papryki to świetny sposób, aby nadać potrawie jeszcze bardziej wyjątkowy charakter. Jest też dużo miejsca na personalizację, w zależności od tego, jakie warzywa masz w swojej kuchni.

Zbierz składniki na haszysz z brukselki

Będziesz potrzebować tylko kilku prostych składników, aby przygotować ten smaczny haszysz śniadaniowy. Na początek pokrojony w kostkę boczek, który smażymy, aż ładnie się zarumieni. Następnie pokrojoną w kostkę cebulę i czerwoną paprykę zmiękczono przed dodaniem posiekanego czosnku. Następnie można dodać gwiazdę programu, poćwiartowaną brukselkę, trochę bulionu z kurczaka, a następnie wbić jajka i upiec je do perfekcji.

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 350 F.

Krok 2: Podsmaż boczek

Smażyć boczek na patelni żaroodpornej na średnim poziomie, aż będzie ugotowany i zacznie się rumienić. Usuń i odłóż na bok.

Krok 3: Podsmaż cebulę i paprykę

Dodaj cebulę i czerwoną paprykę na patelnię, pozostawiając tłuszcz z bekonu i smaż, aż zmiękną – około 6–8 minut.

Krok 4: Dodaj czosnek

Dodać czosnek i smażyć kolejną minutę, ciągle mieszając.

Krok 5: Dodaj kiełki i bulion

Dodać brukselkę, bulion z kurczaka oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj przez kolejne 10 minut, często mieszając.

Krok 6: Dodaj boczek

5 facetów przepis na burgera

Wmieszać ugotowany boczek.

Krok 7: Dodaj jajka

W mieszance zrób cztery dołki i wbij do każdego jajko.

Krok 8: Piec

Piec w piekarniku przez 10 minut lub do momentu, aż jajka się zetną.

Krok 9: Udekoruj i podawaj

Podawać. W razie potrzeby udekoruj świeżą posiekaną natką pietruszki i płatkami czerwonej papryki.

Z czym można podać haszysz z brukselki?

To danie jest pyszne podawane na obfite śniadanie lub brunch, ale jest też mnóstwo pysznych dodatków, które można wybrać jako parę. Uzupełnij bogaty i pikantny smak haszyszu z brukselki, podając go przed prostym i orzeźwiającym posiłkiem Sałatka owocowa . Słodycz będzie stanowić świetny kontrast w stosunku do pikantnego haszyszu. Jeśli masz ochotę na klasyczne połączenie, rozważ dodanie plasterków kremowego awokado lub porcji jogurtu greckiego. Chłodna i kremowa konsystencja zapewnia dobrą równowagę pomiędzy chrupiącym boczkiem i kiełkami.

Jeśli chcesz, aby był to bardziej sycący posiłek, rozważ połączenie haszyszu z tostowym chlebem pełnoziarnistym, dodatkiem do Pieczone słodkie ziemniaki , a nawet chrupiące frytki waflowe. Zdrowa, chrupiąca konsystencja jest doskonałym dodatkiem do jajek i delikatnych warzyw. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się na lekką wersję z owocami, czy też na bardziej sycącą opcję, istnieje wiele sposobów, aby śniadanie lub brunch było pysznym i pełnowartościowym posiłkiem.

Czy możesz przygotować haszysz z brukselki w całości w piekarniku?

Podczas gdy metoda gotowania na płycie kuchennej i piekarnika pozwala uzyskać haszysz z brukselki bekonowej o doskonałej mieszance chrupiącej i delikatnej konsystencji, w rzeczywistości można uprościć ten proces, przygotowując to danie w całości w piekarniku. Zacznij od rozgrzania piekarnika do 150 F, a następnie ułóż pokrojony w kostkę boczek na blasze do pieczenia, zapewniając równomierne rozłożenie. Pozwól mu gotować, aż osiągnie zachwycającą chrupkość – około 15–20 minut. Gdy już to zrobisz, odłóż bekon na bok.

Na tej samej blasze do pieczenia rozłóż obraną i poćwiartowaną brukselkę, pokrojoną w kostkę cebulę, czerwoną paprykę i mielony czosnek. Skropić oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać, aby równomiernie się pokryło. Następnie będziesz chciał, aby wszystko piec przez 25 minut. Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika, włóż z powrotem boczek, w mieszance warzywnej utwórz wgłębienia na jajka i ostrożnie wbij po jednym jajku do każdego dołka. Dzięki temu jajka będą pięknie się zapiekać z warzywami.

Włóż arkusz z powrotem do piekarnika na około kolejne 10 minut lub do momentu, aż jajka będą ugotowane do pożądanego stopnia wysmażenia. Rezultatem jest bezproblemowy haszysz, który zachowuje te same pyszne smaki przy jeszcze mniejszym wysiłku. Podawaj prosto z piekarnika i możesz udekorować świeżą natką pietruszki i płatkami czerwonej papryki, aby uzyskać dodatkowego kopa.

• 6 uncji boczku, pokrojonego w kostkę
• ½ cebuli, pokrojonej w kostkę
• 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 funt brukselki, końcówki przycięte i poćwiartowane
• ½ szklanki bulionu z kurczaka
• 4 jajka
• Sól i pieprz do smaku

• Świeża posiekana natka pietruszki
• płatki czerwonej papryki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Smażyć boczek na patelni żaroodpornej na średnim poziomie, aż będzie ugotowany i zacznie się rumienić. Wyjmij i odłóż na bok.
3. Dodaj cebulę i czerwoną paprykę na patelnię, pozostawiając tłuszcz z bekonu i smaż, aż zmiękną – około 6–8 minut.
4. Dodać czosnek i smażyć kolejną minutę, ciągle mieszając.
5. Dodać brukselkę, bulion z kurczaka oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj przez kolejne 10 minut, często mieszając.
6. Wmieszać ugotowany boczek.
7. W mieszance zrób cztery dołki i wbij do każdego jajko.
8. Piec w piekarniku przez 10 minut lub do momentu, aż jajka się zetną.
9. Podawać. W razie potrzeby udekoruj świeżą posiekaną natką pietruszki i płatkami czerwonej papryki.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie