Ceviche z łososiem z octem, jabłkiem i koprem włoskim

Kalkulator Składników

Ceviche z łososiem z octem, jabłkiem i koprem włoskim

Zdjęcie: Ryan Love

Czas aktywności: 20 minut Czas całkowity: 50 minut Porcje: 8 Profil żywieniowy: Bez nabiału Bez jajek Bez glutenu Serce Zdrowy Niskowęglowodanowy Niskokaloryczny Bez orzechówPrzejdź do faktów żywieniowych

Składniki

  • 1 funt łosoś bez skóry, pokrojony na 1/2-calowe kawałki

  • 1 mały Jabłko Golden Delicious, obrane i pokrojone w drobną kostkę

  • 1 filiżanka drobno pokrojony koper włoski

  • ¼ filiżanka ocet jabłkowy

  • 1 mały szalotka, posiekana

  • 1 łyżka posiekany świeży koperek i więcej do dekoracji

  • 1 łyżka posiekana świeża pietruszka

  • ½ łyżeczka sól

  • ½ łyżeczka pieprz mielony

Wskazówki

  1. Połącz łososia, jabłko, koper włoski, ocet, szalotkę, koper, natkę pietruszki, sól i pieprz w niereaktywnej średniej misce i delikatnie wymieszaj. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut lub do 3 godzin. W razie potrzeby udekoruj większą ilością koperku.

Aby wyprzedzić

Przechowywać w lodówce do 3 godzin.

Kalkulator Kalorii