Czas przygotowania: 15 minut Dodatkowy czas: 30 minut Czas całkowity: 45 minut Porcje: 8 Wydajność: 4 filiżanki Profil żywieniowy: Cukrzyca Odpowiednie Bez jajek Serce Zdrowe Nisko dodane cukry Niskowęglowodanowe Niskosodowe Niskokaloryczne Bez orzechów Bez soi WegetariańskiePrzejdź do faktów żywieniowych Składniki
-
2 duży cebula (około 2 funtów), obrana
-
2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
-
3 plasterki chleb wiejski pełnoziarnisty, lekko przypieczony
-
¼ filiżanka tarty parmezan
-
½ łyżeczka pieprz mielony
-
½ łyżeczka sól, podzielona
-
¼ łyżeczka pieprz cayenne
Wskazówki
-
Umieścić stojaki w górnej i dolnej jednej trzeciej części piekarnika; rozgrzej do 425 stopni F. Posmaruj 2 duże blachy do pieczenia sprayem do gotowania.
-
Za pomocą spiralizatora do warzyw pokrój cebulę w długie, cienkie pasma. Umieścić w dużej misce i zalać olejem.
-
Zmiel chleb w robocie kuchennym na okruchy. Dodać do cebuli wraz z parmezanem, pieprzem, 1/4 łyżeczki soli i cayenne; wrzucić do płaszcza. Podzielić pomiędzy przygotowane patelnie.
-
Piec, mieszając raz w połowie i obracając patelnie od góry do dołu i z powrotem do przodu, aż miejscami zrumienią się, 25 do 30 minut. Posyp pozostałą 1/4 łyżeczki soli i podawaj na gorąco.
Porady
Wyposażenie: Spiralizator
