Zdjęcie: Instagram / @traderjoesobsessed
Jak kochamy Hummus ? Policzmy sposoby. Kremowy i klasyczny. Z dodatkiem awokado. Udekorowane prażoną ciecierzycą i migdałami Marcona do Ogrodu Ina . Prawie każdy przepis na hummus – nawet z dodatkiem ciemnej czekolady – cieszy się dużym uznaniem Tokijska ulica lunchowa załoga. (Sprawdź nasze nowe szczegółowe informacje na temat wielu Właściwości zdrowotne hummusu .)
Byliśmy więc zachwyceni, gdy kolejna odmiana bliskowschodniego dipu fasolowego dołączyła do grona już ułożonych alejka z przekąskami w Trader Joe's . Przedstawiamy: Hummus w stylu Tabbouleh.
Zauważone przez Instagrammera @ traderjoes ma obsesję za 1,99 dolara za 8-uncjową tubę, ten nowy smak hummusu można znaleźć obok innych ulubionych smaków fanów, takich jak Ogórek kiszony , Organiczny styl Buffalo , Sriracha i Organiczne pikantne awokado w lodówce w pobliżu serów i wędlin.
Łączy smak klasycznego dipu z ciecierzycy z innym popularnym znaleziskiem w lodówce w supermarkecie: Tabbouleh z kalafiora. Tradycyjnie przyrządzany z kaszy bulgur, sterty świeżych ziół, pomidorów i oliwy z oliwek, tabbouleh TJ’s o niższej zawartości węglowodanów, przyrządzany z warzywo chwili jest tak cenny, że zaowocował dziesiątkami naśladowczych przepisów, które można teraz znaleźć na blogach pisanych ze wszystkich zakątków kraju.
Każda porcja hummusu składająca się z dwóch łyżek zawiera 60 kalorii, 4 gramy tłuszczu, 4 gramy węglowodanów i 1 gram białka. Jeśli, podobnie jak my, jesteście wielbicielami dipów, po prostu wykonajcie obliczenia w oparciu o to, ile faktycznie zgarniecie. (¼ filiżanki lub ¼ pojemnika to dwie porcje.)
Robi się go po prostu ze wszystkich rozpoznawalnych składników: fasoli Garbanzo, pokrojonych w kostkę pomidorów, tahini, oleju słonecznikowego, pietruszki, białej cebuli, soli morskiej, kwasu cytrynowego, czosnku granulowanego, soku z cytryny, mięty zielonej, gumy guar (do zagęszczenia) i ziela angielskiego.
Chociaż będziemy zbierać go w niezmienionej postaci z marchewką i paluszkami papryki, jesteśmy jeszcze bardziej podekscytowani możliwością znalezienia tuby lub dwóch, aby zrobić na nich riff Śródziemnomorskie nachos Trader Joe's na obiad.
