Amerykanie lubią swoje jajka. Zjedli prawie 290 na osobę w 2019 r. i są na dobrej drodze, aby konsumować jeszcze więcej w 2020 r Statystyka ). To dużo kodowanie , słonecznie do góry i robienie omletów w ciągu jednego roku. Jajka są przyjacielem oszczędnego kupującego. Pełen białka i nie nadwyręża budżetu spożywczego, jajka to wszechstronna żywność, która zapewnia łatwość w kuchni podczas karmienia tłumu w szczyptę. I chociaż wszyscy słyszeliśmy to powiedzenie, nigdy nie powinieneś oceniać książki po okładce, podobnie, nigdy nie powinieneś oceniać jajka po jego kolorze, bo możesz w końcu zapłacić więcej pieniędzy, niż potrzebujesz.
Nie jest tajemnicą, że brązowe jajka będą kosztować więcej niż białe jajka. Według Raporty konsumenckie brązowe jajka mogą w niektórych przypadkach dać ci prawie 2 dolary więcej za tuzin niż jajka białe. Dlaczego niektórzy ludzie są gotowi wydać więcej pieniędzy na brązowe jajka? Linia zdrowia zauważył, że niektórzy ludzie, którzy wolą kupować brązowe jaja, robią to z fałszywym założeniem, że są one zdrowsze niż jajka białe. To na tyle szalone, że myślisz, że ktoś inny niż kurczaki dokonał przewrotu. Skąd rozbieżność między dwoma rodzajami jaj? Dlaczego brązowe jaja są droższe od białych i czy są warte swojej ceny?
Jajka białe są bardziej popularne, bo są tańsze
Po pierwsze, według USA Dzisiaj 10 najlepszych W artykule, prawdziwym powodem, dla którego brązowe jaja są droższe od jaj białych, jest to, że karmienie kur, które składają brązowe jaja, kosztuje więcej pieniędzy. Kury te potrzebują więcej energii do znoszenia jaj i dlatego jedzą więcej. Koszt ten jest następnie przenoszony na konsumenta. Ale czy są lepsze od białych jajek? Poza tym, że ich skorupki mają inny kolor, po rozbiciu białego i brązowego jajka wyglądają jak, no cóż, jajka. Wciąż zawierają żółte żółtko i otaczające je trochę żelatynowego białka jaja.
Pod względem odżywczym jajka białe i brązowe są zasadniczo takie same. Brązowe jaja nie mają wyższości nad białymi jajami i odwrotnie (poprzez Najlepsze fakty o jedzeniu ). W rzeczywistości, powiedział Marc Dresner, kierownik marketingu i komunikacji w American Egg Board: Huff Post , że brązowe jajka nie są tak popularne jak jajka białe z prostego faktu, że białe jajka są tańsze. Dotyczy to zarówno indywidualnych gospodarstw domowych, jak i komercyjnego użytku biznesowego. Konkluzja: jeśli szukasz sposobów na odcięcie części tłuszczu z rachunku za zakupy spożywcze, zrezygnuj z brązowych jajek i wybierz biały. Twój portfel ci podziękuje.
