Czy wina FitVine *naprawdę* są dla Ciebie zdrowsze? Oto, co musisz wiedzieć

Kalkulator Składników

odpowiednie wina winne

Zdjęcie: Instagram / @fitvine_wine

Zainspirowani bolesnymi bólami głowy po taksówce w Napa, Mark Warren i Tom Beaton zostali współzałożycielami FitVine pięć lat temu z jedną misją: oferować wina wielu odmian, które mają mniej cukru, ale taki sam poziom alkoholu jak ich konkurenci.

Korzyści zdrowotne wynikające z picia wina

Kalifornijska firma winiarska sprzedaje obecnie 13 różnych mieszanek lub odmian win musujących, różowych, białych i czerwonych, wszystkie opatrzone na etykiecie bieżnikiem trzymającym kieliszek i kiść winogron.

Dzięki sprytnemu marketingowi, obietnicom dobrego samopoczucia i rozsądnej cenie (około 15 dolarów) FitVine jest najszybciej rozwijającą się marką win w USA, według JedzenieDive raport .

restauracje typu fast food, które serwują śniadania?
Według sommelierów 7 najlepszych win poniżej 15 dolarów

Marka początkowo skupiała się na miłośnikach fitnessu – współpracowała z wydarzeniami takimi jak wyścigi szosowe, aby sponsorować napoje na mecie – ale potem przekształciła się w kierowanie do wszystkich osób, które chcą w jakiś sposób poprawić swoje zdrowie. FitVine jest obecnie sprzedawany w ponad 20 000 sklepów z winami i supermarketach w całym kraju, w tym w Whole Foods Market, Kroger, Walmart i innych. Uważany za konkurenta dużych marek i „czystych” win, takich jak marka Avaline Camerona Diaz, Warren z dumą przechwala się, że zawartość alkoholu (ABV) w FitVine jest porównywalna z innymi tradycyjnymi winami.

„Koncentrujemy się na wytwarzaniu czystych, doskonale smakujących win ze znacznie mniejszą ilością cukru, mniejszą ilością siarczynów i bez dodatków smakowych, bez obniżania zawartości alkoholu” – dodał. stronie internetowej FitVine obiecuje.

Czy wina FitVine są zdrowe?

Oto podsumowanie statystyk aktualnych ofert w przeliczeniu na 5-uncjowe szkło:

czy możesz pić oliwę z oliwek?

Dla porównania zaokrągliliśmy przybliżone szacunki kalorii na porcję tradycyjnych win i inne alkohole.

Co więc sprawia, że ​​informacje o wartościach odżywczych FitVine wyglądają nieco inaczej? Im dłużej winogrona pozostają na winorośli w miarę wzrostu, tym więcej naturalnego cukru wytwarzają. Fermentacja może również wpływać na ilość słodkości (określanej jako „cukry resztkowe”) pozostającą w butelce wina. Winogrona FitVine są zbierane wcześniej niż większość winogron i poddawane dłuższej fermentacji, aby drożdże, z którymi dojrzewają winogrona, mogły „zjeść” więcej cukrów, w wyniku czego powstało wino o niższej zawartości cukru i wytrawne. Typowy kieliszek czerwonego wina zawiera około 0,9 grama cukru, a kieliszek białego wina około 1,4 grama na osobę. Baza danych o wartościach odżywczych FoodData Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych .

Jeśli chodzi o kalorie, wina FitVine mają tylko o około 30 kalorii mniej na kieliszek niż ich konkurenci – tak, nawet przy obniżonej zawartości cukru nadal mają ponad 100 kalorii na kieliszek. Dzieje się tak dlatego, że nadal zawierają tę samą ilość alkoholu, który ma 7 kalorii na gram, w porównaniu z 4 kaloriami na gram węglowodanów i białka oraz 9 kaloriami na gram tłuszczu.

Co powinieneś wiedzieć o swoim ulubionym winie

Wina FitVine mają również od połowy do jednej piątej siarczynów w porównaniu do tradycyjnych win. Niektórzy przysięgają, że siarczyny są częścią wina powoduje to bóle głowy następnego dnia w wyniku zwiększonej produkcji histaminy, ale tak jest niewiele lub nie ma żadnej aktualnej nauki żeby to poprzeć. (Psst... to prawdopodobnie alkohol jest tego przyczyną.)

gulasz z kurczaka z zielonego chili

Konkluzja

Alkohol to alkohol, niezależnie od informacji na etykiecie, i należy go spożywać z umiarem. (BTW, „umiar” oznacza do jednej szklanki dziennie w przypadku kobiet lub do dwóch szklanek dziennie w przypadku mężczyzn, zgodnie z najnowszymi Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów. ) A trzymanie się umiarkowanej ilości może dać naprawdę realne efekty Korzyści zdrowotne !

Jeśli podoba Ci się smak FitVine, świetnie! Zapraszam do robienia zapasów ( 14,99 USD, drizly.com ). Ale to, że Twoja szklanka ma o 30 kalorii mniej – co jest równoznaczne ze zjedzeniem około trzech frytek mniej – nie oznacza, że ​​masz zielone światło, aby wypić całą butelkę. Prawdopodobnie najlepiej jest zignorować wszelkie oświadczenia zdrowotne znajdujące się na etykiecie dowolnego rodzaju alkoholu. ABV ma większy wpływ na ryzyko wystąpienia bólu głowy niż zawartość cukru I liczba kalorii na szklankę, a informacja ta musi być wymieniona na wszystkim, co zawiera alkohol.

Kalkulator Kalorii