Alex Ageev/Shutterstock Madisena Swensona
Trendy weselne przychodzą i odchodzą, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie. Obiady z wołowiną, kurczakiem lub rybą odeszły w zapomnienie na rzecz nietradycyjnych opcji, takich jak taco food trucki czy pasta bary. Ale z pewnością klejnot w koronie weselnego posiłku, tort weselny, przetrwa próbę czasu, prawda? Z biegiem czasu wydaje się to coraz mniej prawdopodobne, ponieważ ludzie odrzucają wiele rytuałów weselnych i szukają niestandardowych menu deserowych.
Zaręczeni również mogą odmówić torty weselne ponieważ są astronomicznie drogie, średnio kosztują 350 dolarów, mówi panny młode . Wielopoziomowe arcydzieła, które były podstawą wesel, mają również reputację odrobinę bez smaku i nudy, nie wspominając już o ogólnikach. Przez jakiś czas oznaczało to, że przyszła panna młoda wybierała nowoczesne style ciast, faworyzując odważne dekoracje kwiatowe, charakterystyczne techniki, takie jak lukier sztukatorski i niepowtarzalne smaki, takie jak dyniowe ciasto latte z lukrem z serka śmietankowego. Teraz są one bardzo powszechne i czytane tak samo nijakie, jak ich poprzednicy. A ponieważ ogólną tendencją na weselach jest to, że większość par chce, aby każdy aspekt ślubu był dostosowany do ich unikalnych gustów i zainteresowań, tradycyjny tort weselny preferuje bardziej dziwaczne, niezapomniane desery.
Co podać zamiast ciasta
Hreni/Getty Images
Odrzucenie tradycji, jeśli chodzi o wesela, może być onieśmielające, ale jest kilka kluczowych zalet pomijania tortu. Po pierwsze, często można kupić mniejsze produkty deserowe, takie jak pączki lub makaroniki, a następnie złożyć je w warstwy, aby przypominały kształt ciasta, lub po prostu pozwolić, aby były podawane na dużym talerzu. Rezygnując z tortu weselnego, możesz zaoszczędzić pieniądze na dużym torcie, a także dodatkowe wydatki, takie jak niestandardowy projekt, dostawa, opłata za usługę krojenia ciasta i tak dalej.
Podoba nam się pomysł A wieża pączków , co jest trochę jak bardziej rustykalne podejście do tradycyjnego francuskiego deseru weselnego z ciasta parzonego, croquembouche. Gałązki kwiatów i ziół można włożyć między otwory na pączki, aby uzyskać oszałamiającą, wyrafinowaną prezentację. Ten styl również dobrze by się sprawdził makaroniki lub bezy. Nie musisz też iść na deserową wieżę — wypełnione słoiki z masonem Pudding bananowy , własny bar z goframi lub lody w formie bufetu z lodami to świetne alternatywy dla tortów weselnych.
