Gordona Bella/Shutterstock Hannah Skinner
Jedna rzecz, z której Brytyjczycy mogą być najbardziej znani, to herbata . Napój ten jest istotną częścią codziennego życia w Wielkiej Brytanii – każdego dnia wypija się 100 milionów filiżanek. Ta statystyka rośnie od XVII wieku, kiedy herbata została spopularyzowana przez rodzinę królewską i stała się powszechnym napojem wśród bogatszych ludzi w Wielkiej Brytanii. Z czasem przedostała się do wszystkich dziedzin życia i obecnie cieszy się nią praktycznie każdy. Obok tej ważnej części brytyjskiej kultury istnieje tradycja maczania ciastek. Ciastka, które w USA nazywamy mniej więcej ciasteczkami, stanowią idealny dodatek do filiżanki herbaty z odrobiną mleka. Tylko nie zanurzaj go na tak długo, żeby zapadł się w herbacie!
Tradycją maczania ciastek cieszy się także sędzia „The Great British Bake Off” Pawła Hollywoodu . Na czacie z Radia Ulica Mleczna , wyjawia, że uwielbia maczać ciasteczka imbirowe w filiżance gorącej herbaty. Picie herbaty z ciastkami wydaje się uspokajającą częścią codziennego życia, ale w USA nie jest tak częste, nie mówiąc już o zakorzenionym zwyczaju.
Stany Zjednoczone uwielbiają kawę i ciasteczka
Mechaniq/Shutterstock
Byłoby wspaniale, gdyby maczanie herbatników w herbacie zyskało powszechną popularność w Stanach. Jednak w głębi serca Stany Zjednoczone są krajem, w którym pije się kawę. Według Badania napędu około 75% Amerykanów pije kawę codziennie.
Jednak niezależnie od tego, czy jest to kawa, czy herbata, Stany Zjednoczone nie biorą udziału w maczaniu ciastek z powodu braku ciasteczek. Jedna ankieta przeprowadzona przez Lustro wykazało, że cztery najpopularniejsze ciastka w Wielkiej Brytanii to: czekoladowe ciasteczka, kruche ciasteczka, paluszki czekoladowe i ciastka Jaffa. Warto zauważyć, że poza bardziej typowymi ciasteczkami kruchymi, te ciastka to wszystkie wersje ciasteczek z warstwą lub polewą czekoladową — Brytyjczycy muszą lubić efekt lekko roztopionej czekolady po zanurzeniu ciastek w gorącej herbacie. Niemniej jednak łatwo jest zainspirować się tymi brytyjskimi ciasteczkami i wymyślić amerykańskie odpowiedniki.
Świetnym miejscem na rozpoczęcie maczania ciastek jest Oreo . W brytyjskim badaniu zajęli 16. miejsce, udowadniając, że amerykańskie ciasteczka też mogą się sprawdzić. Inne opcje obejmują ciasteczka Chessman i Milano firmy Pepperidge Farm, które nadal mają motywy kruchego i czekoladowego. Dodatkowo wafle waniliowe lub Biscoff mogą być smacznym połączeniem z herbatą. Trudno jednak powiedzieć, czy Stany Zjednoczone są gotowe na przyjęcie herbaty z takim samym zaangażowaniem, jak Wielka Brytania. Aby więc powoli wprowadzić się w tradycję maczania ciastek, dobrym początkiem może być czarna kawa.
