Daniel Zuchnik/Getty Images Jeśli szukasz super włoskiego deseru na randkę w stylu włoskim lub inną kolację w domu, a nie jesteś jeszcze gotowy, aby spróbować swoich sił w cannoli, możesz chcieć dać Giada De Laurentiis Spróbuj sernika cannoli. Według strony poświęconej stylowi życia szefa kuchni Giadzy , łączy w sobie smaki trzech klasycznych włoskich składników — serka mascarpone, biscotti i włoskich wiśni w syropie — aby stworzyć dekadencki deser, który będziesz chciał jeść i jeść... i jeszcze więcej.
Nie ma rzeczywistego nadzienie cannoli lub ciasta, ale końcowe smaki są tak samo pyszne jak świeże cannoli, które możesz kupić w swojej ulubionej lokalnej włoskiej piekarni. Najlepsza część? Chociaż ten przepis wymaga dużo czasu (w sumie prawie siedem godzin), nadal jest stosunkowo łatwy do naśladowania i prawdopodobnie masz już wiele składników w swojej spiżarni – a jeśli nie, będą miały je u siebie preferowany sklep spożywczy z dużymi pudełkami.
najlepszy olej do smażenia steków
Jak zrobić sernik cannoli Giady De Laurentiis
Świergot Giadzy wyjaśnia, że do zrobienia ciasta potrzebne będą wspomniane wcześniej biscotti, ser mascarpone i włoskie wiśnie w syropie, a także trochę masła, sól, serek śmietankowy, cukier, wanilia, cytryna, jajka i mini chipsy czekoladowe. Proste, prawda? Będziesz potrzebować tortownicy, ale jeśli jeszcze jej nie masz, jest to świetna, niedroga inwestycja, jeśli chcesz zacząć więcej pieczenia w domu, ponieważ jest to niezbędne w przypadku większości przepisów na sernik i wielu przepisów na tartę.
jak powstają hot dogi
Po upieczeniu skórki biscotti i ubiciu składników sernika i dodaniu ich do ciasta, sernik można wrzucić do piekarnika w celu upieczenia, przed pozostawieniem go do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez godzinę, a następnie w lodówce przez co najmniej cztery dodatkowe godzin (przez Giadzy ). Jak wspomnieliśmy, ten przepis zajmuje dużo czasu, ale nie jest trudny; większość tego czasu spędza się po prostu na czekaniu.
Gdy Twój sernik będzie gotowy, posyp go łyżką włoskich wiśni i porcją bitej śmietany, aby uzyskać słodki smak Włoch, który nigdy nie był prostszy.
