Matta Winkelmeyera/Getty Images Jess Jeziorowski
Za każdym razem, gdy rodzic znajdzie smak, który lubią ich dzieci, umieści go w jak największej liczbie kombinacji, aby dzieci przynajmniej coś zjadły. Joanna Gaines jest taka sama. Powołując się na preferencje swoich córek do pizzy z białym kurczakiem, włożyła smaki do lasagne i wygląda tak dobrze dla każdego, kto kocha kurczaka Alfredo.
kto jest właścicielem steków omaha
Pokazuje swoje umiejętności, których się od niej nauczyła nowy program kulinarny NA Instagram , Gaines ma już gotowe mise en place. Sos jest zgodny ze standardem przepis alfredo używając ciężkiej śmietany i parmezanu oraz sera śmietankowego, aby zwiększyć kremowość. Połóż warstwę posiekanego kurczaka, szpinaku baby i większej ilości parmezanu, a następnie piecz przez 30 minut pod przykryciem i kolejne 20 bez przykrycia, aby ser był chrupiący i musujący. Rezultaty są lepkie, kremowe i dokładnie takie, jakich można oczekiwać od lasagne na bazie Alfredo. Jeśli jesteś fanem Alfredo, nie możesz tego przegapić. Przepis znajduje się w nowej książce kucharskiej Gainesa „Magnolia Table Vol. 3”, która zawiera niektóre z ulubionych przepisów Gainesa.
Lasagna Alfredo jest łatwa do wykonania, ale kilka sztuczek może zagwarantować doskonałe rezultaty
Lilechka75/Getty Images
Robienie sosu Alfredo od podstaw jest łatwe i smaczne, ale jest ich trochę błędów, które możesz popełnić z sosem Alfredo . Kiedy nadejdzie czas na dodanie sera, zdejmij patelnię z ognia. Jeśli tego nie zrobisz, ryzykujesz, że ser się zakleszczy lub stanie się żylasty, zamiast przekształcić się w gładki, kremowy sos. Wysoka temperatura zwiększa również szanse na zwarcie lub pęknięcie sosu. Jeśli tak się stanie, natychmiast zdejmij patelnię z ognia. Możesz umieścić patelnię w łaźni lodowej lub dodać kostkę lodu lub dwie do sosu i ubić. Jeśli wszystko inne zawiedzie, być może trzeba będzie zacząć od nowa.
dodać mleko do jajecznicy
Jeśli zamierzasz użyć domowego sosu Alfredo do wypróbowania przepisu Gainesa, istnieje kilka prostych sposobów na uniknięcie Błędy, które każdy popełnia podczas robienia lasagne . Zwróć uwagę na warstwy i nie zapomnij, że najpierw dodaje się sos, następnie warstwę makaronu, następnie ser, warzywa lub mięso, a następnie ponownie sos. Unikaj zupy, upewniając się, że makaron jest odpowiednio osuszony. Możesz również podsmażyć szpinak i wstępnie ugotować kurczaka – każda woda uwolniona do lasagne da ci zupę lasagne. I oczywiście nie zapomnij dokończyć lasagne bez przykrycia w piekarniku, aby wierzch był chrupiący i odstawić ją na około 20 minut, zanim zaczniesz ją kopać.
