Stefana Tomicia/Getty Images Ryana Haywarda
Nie ma bardziej klasycznej przekąski podręcznej niż przekąska kanapka z masłem orzechowym i galaretką . Niezależnie od tego, czy pakujesz je na szkolne drugie śniadanie, czy zabierasz ze sobą na przekąskę w środku dnia pracy, dobry PB&J jest zarówno niedrogi, jak i satysfakcjonujący. Jednakże, jak wie każdy, kto kiedykolwiek robił PB&J, jeśli pakujesz te smaczne sammie do zjedzenia później, możesz napotkać problem rozmoczenia. Niestety wilgoć z dżemu przenika przez miękki chleb, co zamienia Twoją niegdyś ukochaną kanapkę w nieprzyjemny, wilgotny bałagan. Nikt tego nie chce. Jak więc rozwiązać ten problem bez uciekania się do pakowania wszystkich składników w osobne opakowania? Na szczęście istnieje prosty trik, dzięki któremu Twoje PB&J pozostanie nienaruszone i będzie przepyszne, kiedy będziesz gotowy się nim delektować.
Większość ludzi smaruje jedną kromkę chleba warstwą masła orzechowego, następnie smaruje drugą kromkę chleba dżemem i łączy je razem. Jednakże, ponieważ strona dżemu ma bezpośredni kontakt z miękkim chlebem, powoduje to, że chleb dość szybko się rozmoczy. Zamiast tego powinieneś posmarować oba plasterki cienką warstwą masła orzechowego – lub wybranego masła orzechowego – a następnie dodać dżem na wierzch. W ten sposób masło orzechowe działa jak tarcza, która chroni dżem przed przedostawaniem się przez chleb, pozostawiając doskonały PB&J.
czy Sonic ma bezcukrowe brei?
Inne sposoby, dzięki którym galaretka nie nasiąknie kanapką PB&J
Brenta Hofackera/Shutterstock
szczęście imiona marshmallows
Jeśli szukasz innego sposobu na przygotowanie kanapki z masłem orzechowym i galaretką, aby nie skończyć z rozmoczonym chlebem, istnieje wiele wskazówek udostępnionych na Reddit wątek, który zawiera całkiem rozsądne porady. Jeden z komentatorów zasugerował dodanie do mieszanki innego rodzaju pasty do smarowania. „Na oba kawałki nałożyłam prawdziwe masło, potem masło orzechowe na jedną stronę i galaretkę na drugą. To naprawdę coś dodaje” – napisali. To naprawdę świetny pomysł. Dodanie masła do każdej kromki chleba nadal będzie stanowić barierę, dzięki której galaretka nie przedostanie się do środka, a także doda nieco gładszej konsystencji i doda smaku każdemu kęsowi.
Inna osoba wtrąciła się, sugerując, że powinieneś: „Wymieszać masło orzechowe i żelki najpierw w misce, potem nałóż na chleb. Idealna kleistość, brak rozmoczonego chleba, brak kawałków galaretki wysuwających się ze środka i lądujących na kolanach. Chociaż wydaje się to o kilka kroków za dużo jak na tak prostą kanapkę, proces ten ma sens. Masło orzechowe i galaretka łączą siły, aby uzyskać dodatkowy efekt ochrona chleba.
Wreszcie, w przypadku potrójnego zagrożenia, które wykorzystuje często unikaną rozmoczoną galaretkę, jeden z komentatorów zasugerował: „Dodatkowa wskazówka: Zrób potrójną kanapkę z następującymi warstwami: Chleb – Masło orzechowe – Galaretka – Chleb – Galaretka – Masło orzechowe – Chleb. Środkowa warstwa chleba wchłania galaretkę, tworząc wspaniałą lepką konsystencję. Bez względu na to, jaką metodę wypróbujesz, możesz być pewien, że nigdy więcej nie będziesz mieć kanapki PB&J, która się rozpadnie.
