Ovidiu Hrubaru/Shutterstock Jess Jeziorowski
Prawdopodobnie wszyscy możemy się z tym zgodzić żywność zapewniająca komfort powinny być własną grupą żywności. Niezależnie od tego, czy jest to zupa pomidorowa i grillowany ser, pieczony makaron z serem, czy obfity gulasz, te dania są pyszne i warte czasu na gotowanie — zwłaszcza, gdy masz ochotę na coś znajomego. Teraz, gdy nadchodzi zimniejsza pogoda, nie możemy się doczekać, aby cieszyć się tymi daniami jeszcze bardziej.
Jednym z przepisów, który robi wielkie wejście jesienią, zwłaszcza podczas oglądania gry, jest queso dip. W ciągu epizod porannego programu „Today”, gospodarze Hoda Kotb i Jenna Bush Hager świętowali Narodowy Dzień Queso, testując smak i oceniając różne DIP serowy z producentem serialu Katie Stilo. Były cztery dipy z różnych sieciowych restauracji, w tym Chili's Bar & Grill i Chipotle. Gospodarze na zmianę degustowali i komentowali to, co im się najbardziej podobało. W końcu uszeregowali je od ostatniego do pierwszego (via Dziś ).
W zaskakującym skręcie, autorski przepis na dip queso Hager Bush został ukryty wśród innych testowanych dipów i uwaga spoilera — zajął pierwsze miejsce.
Queso dip jest wysoce konfigurowalny
Brent Hofacker/Shutterstock
Bush Hager nie różni się od nas i często zaspokaja swoje zachcianki na komfortowe jedzenie swoim ulubionym daniem, dipem queso. Dorastanie w Teksasie oznaczało wiele Tex-Mex jedzenie dla gospodarza telewizji, zwłaszcza w wieczory, kiedy jej matka nie chciała gotować (przez Dziś ).
DIP serowy jest pyszna i jest wszechstronną potrawą, którą można dowolnie dostosowywać. W Internecie jest wiele przepisów na queso Aksamit , biały ser, a nawet ser wegański. To ulubione jedzenie na przyjęciach i podstawa past do smarowania Super Bowl, zwykle podawane z chipsami tortilla, kawałkami mięsa, a nawet warzywami – jak fondue Tex-Mex. Jeśli maczanie nie jest twoją rzeczą, możesz użyć go do nachos, enchiladas lub skropić tacos.
Podczas gdy Bush Hager przyznaje w „Dzisiaj”, który opiera się na przepisie z tyłu pudełka Velveeta, używa wielu dodatków, takich jak mielona wołowina, przyprawa do taco i smażona fasola, aby zrobić to samodzielnie. To prosty przepis na jeden garnek, który można przygotować w 15 minut. Przystosowuje porcje do domowych gustów, na przykład dzieli Ro-Tel dla swoich dzieci na pół lub dodaje pokrojone jalapeño dla męża.
Jeśli masz ochotę na przygodę i trochę pikantnie, wypróbuj własne podejście do tego przepis na domowy ser .
