witalne / Shutterstock Samanta Sied
Jeśli kochasz guacamole, nie jesteś sam. Guacamole jest nie tylko pyszne, ale ma również wyjątkową zdolność zbliżania ludzi. Niezależnie od tego, czy oglądasz mistrzostwa świata, czy po prostu spędzasz wieczór z przyjaciółmi, guacamole jest ulubieńcem tłumu.
Nawet akt robienia świeżego guacamole zbliża ludzi. W 2017 roku ponad 815 osób połączyło siły w Meksyku, aby przygotować miskę guacamole ważącą ponad 6569 funtów, ustanawiając Rekord Guinnessa za największą porcję guacamole. Zużyli 25 200 awokado, 3500 pomidorów, 3000 cytryn, 750 cebuli i 90 pęczków kolendry. Ta rekordowa impreza miała na celu promocję awokado uprawianego w Meksyku. Ludzie kultywowali awokado w kraju od ponad 10 000 lat, według Instytut Awokado w Meksyku . Krajowi hodowcy awokado dostarczają około 30% światowej konsumpcji USDA .
Guacamole to zawsze klasyk dnia gry, więc w 2019 r Jets w Nowym Jorku nawiązał współpracę z Avocados z Peru, aby podać miskę guacamole ważącą ponad 9 000 funtów podczas otwarcia tegorocznego sezonu, ustanawiając nowy rekord świata i uszczęśliwiając fanów darmowym guac. Ponieważ jednak ludzie zawsze są chętni na bicie rekordów guacamole, niedawno zebrała się kolejna grupa, aby rzucić wyzwanie rekordowi, i tym razem liczby są naprawdę oszałamiające.
Myślę, że potrzebujemy więcej żetonów
Youtube
bekonowy król burger king
Meksykański przemysł awokado nie jest tym, którego można prześcignąć. Podczas tegorocznej inauguracyjnej wystawy Avocado Expo Periban w niedzielę 20 listopada kolejna grupa ludzi zebrała się, aby ustanowić nowy rekord świata.
Co może być lepszego niż 9000 funtów guacamole? Codzienne wiadomości z Meksyku informuje, że zespół ponad 300 osób pomógł rozbić awokado na 10 957 funtów guacamole. Ich zatwierdzony przez uczestników przepis zawierał awokado uprawiane w Peribán, cebulę, papryczki serrano , pomidory, limonka i kolendra. Księga Rekordów Guinnessa nie mogła uczestniczyć, ale jej sędziowie dostroili się przez transmisja na żywo aby poświadczyć wyniki, których osiągnięcie zajęło kilka godzin.
Ponieważ guacamole najlepiej smakuje świeże, szczęśliwcy widzowie i uczestnicy cieszyli się swoim udziałem, nabierając duże zielone wiadra do kadzi z dipem. To brzmi jak nasza impreza — mamy tylko nadzieję, że ktoś pamiętał o przyniesieniu frytek i surówek! Jeśli jesteś zainteresowany stworzeniem własnej porcji świeżego guacamole na najbliższą imprezę lub dzień gry, choć nie rekordowy, wypróbuj nasz unikalny przepis .
