Przepis na Poppersy Jalapeño Zawijane w Mumię

Poppersy Jalapeño to popularne danie barowe przez cały rok, choć nie kojarzone z żadną porą roku ani okazją (być może z wyjątkiem Super Bowl). Jako deweloper Erin Johnson mówi nam jednak: „Zawsze lubię wymyślać nowe sposoby na dodanie świątecznego akcentu do potraw, które lubię”, więc tutaj zdecydowała się zrobić coś w stylu Halloween z poppersami. Jak mówi, powstały przepis „to łatwy sposób na dodanie świątecznego akcentu ulubionej przekąsce”.

Pomysł na zrobienie z poppersów mumii poprzez zawinięcie ich w paski ciasta to pomysł Johnson, który według niej zaczerpnął z niezliczonych przepisów, które w zasadzie robią to samo z hot dogami, ale kto nie lubi dobrej mini wersji? Okazuje się, że mumifikacja ciastem w kształcie półksiężyca w puszkach sprawdza się równie dobrze w przypadku poppersów, chociaż Johnson ma jedną radę dotyczącą wyboru papryki: „Lubię używać do tego przepisu dużych papryczek jalapeño” – mówi nam, wyjaśniając, że większa papryka sprawi, że poppersy „wyglądają na maksymalnie zmumifikowane”.

najlepsze lody niskokaloryczne

Zbierz składniki na poppersy jalapeño zawinięte w mumię

Ten przepis na popper jalapeño wymaga dokładnie 11 składników i, przypadkowo, składa się z dokładnie 11 kroków. Głównym składnikiem jest oczywiście papryczka jalapeño, a do tego serek śmietankowy, ser cheddar, zielona cebula, skórka z limonki, wędzona papryka, cebula w proszku, czosnek w proszku i boczek do nadzienia. Ciasto półksiężycowe w puszkach służy do pakowania mumii, a do gałek ocznych mumii używa się nadziewanych oliwek.

Krok 1: Rozgrzej piekarnik

Rozgrzej piekarnik do 375 F.

Krok 2: Wymieszaj sery z cebulą

W misce wymieszaj serek śmietankowy, ser cheddar i zieloną cebulę.

Krok 3: Dodaj trochę przypraw

Dodać skórkę z limonki, paprykę, cebulę w proszku i czosnek w proszku.

PF chang sos do maczania sałaty

Krok 4: Dodaj boczek

Włóż pokruszony boczek i odłóż na bok.

z czego zrobione są hamburgery McDonalds?

Krok 5: Przekrój papryczki jalapeno na pół i usuń nasiona

Każde jalapeño przekrój wzdłuż na pół i usuń nasiona za pomocą noża lub łyżki.

Krok 6: Włóż papryczki jalapeno na patelnię

Połóż przekrojone na pół i wypestkowane papryczki jalapeno na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, przecięciem do góry.

Krok 7: Napełnij papryczki jalapeno

Napełnij każdą połówkę jalapeño mieszanką sera. Ułożyć z powrotem na blasze do pieczenia.

Krok 8: Ciasto pokroić w paski

Rozwiń ciasto w kształcie półksiężyca i pokrój w cienkie, długie paski za pomocą noża do pizzy lub noża.

Krok 9: Zrób owinięcia mumii

Owiń każde jalapeño jednym z pasków, zaczynając od góry i krzyżując się w dół, tak aby przypominało opakowanie mumii.

mcdonald's spice latte

Krok 10: Upiecz i ostudź poppersy jalapeño

Piec przez 12 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe. Po wyjęciu z piekarnika i lekkim ostygnięciu, do każdej mumii dodaj po dwa nadziewane oliwką ziele angielskie.

Krok 11: Przed jedzeniem zanurz papryczki jalapeño w sosie

uwodorniony olej arachidowy

Podawaj natychmiast z wybranym sosem.

Jak podawać poppersy jalapeño zawinięte w mumię?

Gdy poppersy zawinięte w mumię wyjdą z piekarnika, są od razu gotowe do spożycia, a Johnson mówi nam: „Najlepiej jeść je na ciepło i zaraz po przygotowaniu”. Mówi: „Lubię podawać je z dipem queso lub sos ranczo do maczania”, ale dodaje, że są równie smaczne bez sosu. Jeśli masz ochotę na dip, ale nie lubisz queso ani rancza, inną propozycją będzie kwaśna śmietana, salsa, guacamole lub dressing z sera pleśniowego.

Jeśli zostały Ci papryczki jalapeño, Johnson twierdzi, że można je przechowywać w lodówce przez dwa dni i ponownie podgrzać w piekarniku lub frytkownicy. Ostrzega, że ​​„ciasto w kształcie półksiężyca nie odgrzewa się dobrze”, ale uważa, że ​​pieczenie zamiast podgrzewania w kuchence mikrofalowej najlepiej zachowa jego konsystencję. Ogólnie jednak jest to danie, które naprawdę nie nadaje się do przygotowania posiłku, więc jeśli nie masz ochoty zjeść od razu tuzina poppersów, zawsze możesz po prostu zrobić mniejszą porcję.

Jakie są sposoby na zmianę podstawowego przepisu na poppersy jalapeño zawinięte w mumię?

Chociaż ten przepis jest pomysłem Johnson na perfekcję poppera, przyznaje ona, że ​​preferencje innych osób mogą być inne i oferuje kilka sugestii dotyczących pewnych zmian, które można w nim wprowadzić. Jeśli wolisz ostrzejsze poppersy (te są dość łagodne), mówi, że możesz pominąć etap usuwania nasion z papryczek, ponieważ, jak podkreśla, „ podgrzanie papryczek jalapeno znajduje się głównie w nasionach.” Zauważa również, że zawsze możesz zamienić ser cheddar na pieprzowy Jack, a może nawet możesz użyć jednego z ostrzejszych serów zrobionych z papryki habanero lub widma.

Jeśli chcesz, aby te poppersy były wegetariańskie, Johnson radzi: „Po prostu pomiń bekon”. (Oczywiście, aby były wegańskie, konieczne będzie również użycie substytutów nabiału.) Zauważa również, że miłośnicy oliwek mogą po prostu wydłubać mumii gałki oczne przed zjedzeniem poppersów. Inną opcją, mówi nam, jest „zastąpienie wszystkiego, co Twoim zdaniem będzie dobre dla oka”.

• 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
• 1 szklanka sera cheddar, startego
• 2 zielone cebule, drobno posiekane
• skórka z 1 limonki
• ¼ łyżeczki wędzonej papryki
• ½ łyżeczki proszku cebulowego
• ½ łyżeczki czosnku w proszku
• ½ szklanki pokruszonego boczku
• 6 dużych papryczek jalapeno
• 1 (8-uncjowa) tubka ciasta w kształcie półksiężyca
• 4 oliwki nadziewane pimento, pokrojone na trzy części

1. Rozgrzej piekarnik do 375 F.
2. W misce wymieszaj serek śmietankowy, ser cheddar i zieloną cebulę.
3. Dodać skórkę z limonki, paprykę, cebulę w proszku i czosnek w proszku.
4. Włóż pokruszony boczek i odłóż na bok.
5. Każde jalapeño przekrój wzdłuż na pół i usuń nasiona za pomocą noża lub łyżki.
6. Połóż przekrojone na pół i wypestkowane papryczki jalapeno na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia, przecięciem do góry.
7. Napełnij każdą połówkę jalapeño mieszanką sera. Ułożyć ponownie na blasze do pieczenia.
8. Rozwiń ciasto w kształcie półksiężyca i pokrój w cienkie, długie paski za pomocą noża do pizzy lub noża.
9. Owiń każde jalapeño jednym z pasków, zaczynając od góry i krzyżując się w dół, tak aby przypominało opakowanie mumii.
10. Piec przez 12 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe. Po wyjęciu z piekarnika i lekkim ostygnięciu, do każdej mumii dodaj po dwa nadziewane oliwką ziele angielskie.
11. Podawaj natychmiast z wybranym sosem.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie