Przepis na słodką białą sangrię

Ciężkie, rozgrzewające koktajle zdecydowanie mają swoje miejsce na tym świecie, ale jeśli chodzi o gorące i wilgotne letnie miesiące, chcemy czegoś lekkiego, orzeźwiającego i odrobinę słodkiego. Jeśli czujesz to samo, to naprawdę nie ma lepszej opcji popijania niż ta słodka biel sangria , dzięki uprzejmości twórcy przepisów Sher kastylijski . Jasne, białe wino jest samo w sobie doskonale jasnym i orzeźwiającym łykiem, ale ta sangria naprawdę podnosi poprzeczkę z dodatkiem świeżych owoców, a nawet świeżej mięty lub gałązki tymianku do dekoracji.

Ta sangria jest zdecydowanie lekka i orzeźwiająca, ale zdarza się, że łatwo ją ze sobą połączyć — coś, czego Castellano jest wielkim fanem. „Naprawdę uwielbiam letnie smaki tej sangrii i łatwość jej przygotowania” – wyjaśnia. 'Połączenie świeżych owoców pestkowych ze sznapsem brzoskwiniowym jest orzeźwiające i słodkie.' Zauważa również, że chociaż technicznie można cieszyć się sangrią o każdej porze roku, jest coś szczególnie przyjemnego w popijaniu jej w miesiącach letnich, zwłaszcza gdy w sezonie jest wiele owoców. „Ta sangria jest naprawdę stworzona na lato, kiedy brzoskwinie osiągają szczyt”, mówi. Więc weź trochę świeżych brzoskwiń ze sklepu spożywczego lub targu i zróbmy słodką białą sangrię!

mleko zastępcze na kwaśną śmietanę

Chwyć odpowiednie składniki do tej słodkiej białej sangrii

Na początek potrzebujesz butelki białego wina, aby zrobić tę sangrię, a Castellano lubi używać półsłodkiego rodzaju. Zauważa jednak, że „można użyć dowolnego rodzaju białego wina” i że „im słodsze wino, tym słodsza partia”. To zależy od osobistych preferencji, ale będą tutaj inne słodkie elementy, więc miej to na uwadze przy wyborze butelki.

Oprócz wina będziesz potrzebować sznapsa brzoskwiniowego, miodu, pokrojonych w plasterki brzoskwiń, jagód i opcjonalnie świeżych jak lub cytryna tymianek gałązki do dekoracji.

Wlej butelkę wina do dzbanka i rozluźnij miód

Chwyć dowolny dzban lub naczynie, którego użyjesz do przechowywania sangrii, i wlej całą butelkę białego wino . Następnie dodaj do miodu kilka kropel gorącej wody i zamieszaj, tylko tyle, aby go rozluźnić. „Większość sangrii do słodzenia wykorzystuje prosty przepis na syrop. Ten przepis na sangrię brzoskwiniową wykorzystuje miód” – mówi Castellano. Opowiada bardziej szczegółowo o swojej specjalnej metodzie rozluźniania miodu: „Jeśli dodasz miód w temperaturze pokojowej do zimnych płynów, trudno się rozpuścić” – wyjaśnia. „Ale dodanie gorącej wody rozluźnia miód, co ułatwia rozpuszczenie i wymieszanie”.

Dodaj resztę składników sangrii

Po rozluźnieniu miodu śmiało wlej go do dzbanka z winem. Następnie dodaj sznaps brzoskwiniowy, plasterki brzoskwini i jagody. Wymieszaj wszystko razem, a następnie pozwól sangrii ostygnąć do pożądanej temperatury.

Ciesz się słodką białą sangrią ze świeżymi ziołami

Mei zabawa vs chow zabawa

Gdy sangria ostygnie, możesz ją podawać w osobnych szklankach. Możesz udekorować napój świeżą gałązką mięty lub tymianku cytrynowego i chociaż jest to opcjonalne, naprawdę pomaga stłumić to świeże, letnie uczucie.

Castellano opisuje tę sangrię jako „idealny koktajl do popijania przed posiłkiem, z posiłkiem lub po posiłku”, a także proponuje kilka sugestii dotyczących porcji. „To świetnie pasuje do wszelkich letnich posiłków inspirowanych produktami” – mówi. „Pomyśl o przepisach na rynek rolników! Orzeźwiający Gazpacho , prosty makaron ze świeżymi ziołami lub potrawy na przyjęcia, takie jak sałatka z makaronem”. Kiedy w ten weekend trafisz na targ rolnika, pomyśl o zdobyciu składników tej słodkiej białej sangrii — nie pożałujesz!

• 1 butelka półsłodkiego białego wina
• 2 łyżki miodu
• ¼ szklanki sznapsa brzoskwiniowego
• 2 szklanki brzoskwiń, pokrojonych w plastry
• 1 szklanka jagód

• świeża gałązka tymianku mięty lub cytryny do dekoracji

1. Wlej butelkę wina do dużego dzbanka lub pojemnika.
2. Do miodu wlej kilka kropel gorącej wody i zamieszaj do rozpuszczenia.
3. Do wina dodaj poluzowany miód, sznaps brzoskwiniowy, brzoskwinie i jagody.
4. Wymieszaj, schłódź i podawaj sangrię.

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie