Facebook Może nie możesz tego położyć, ale zawsze wiedział , w głębi duszy, że musi być między nimi różnica. W końcu burgery Wendy są robione z kwadratowych kotletów — żartobliwy testament, który najwyraźniej Wendy nie idzie na skróty .
Ale oprócz kształtów, te dwa burgery mają kilka bardzo istotnych różnic. Są inaczej przyrządzane, ich składniki są różne, a różni jedzący mają bardzo różne dania.
Zaczyna się od wołowiny. Od dziesięcioleci Wendy's reklamuje „świeże, nigdy nie mrożone” podejście do swoich hamburgerów. Chociaż twierdzenie to zostało zakwestionowane, wydaje się podtrzymywać: nawet podczas niedoborów żywności Wendy's zobowiązała się do trzymania się świeżej wołowiny (poprzez Insider biznesowy ). Dziennikarka Kayla Blanton, była pracownica Wendy, zeznała, że podczas jej pracy w zespole cała wołowina była dostarczana w lodówce (przez Wtajemniczony ). Przechodzą od lodówki do patelni: nie ma mrozu pomiędzy, o ile wiemy.
Chociaż Burger King nie może tego twierdzić, ma swoją własną tajną broń. Burger King's Whopper jest pieczony. Dlatego te błyszczące, kolorowe reklamy Burger Kinga zawsze zawierają fotogeniczny zwęglony kotlet (przez Washington Post ). Ten znak, który dodaje dymu i jest tak ważny dla doświadczenia Whoppera, że BK piecze swoje Impossible Whoppers w ten sam sposób (poprzez Tampa Bay Times ).
Jak to jest zrobione
Drew Angerer/Getty Images Wendy's podaje swojego burgera na błyszczącej, tostowanej bułce wraz ze zwykłymi dodatkami: sałatą, pomidorem, ogórkiem konserwowym, keczupem, cebulą i majonezem. (Och, i nie zapominajmy o rozpływającym się amerykańskim serze.) Burger King's Whopper pojawia się na niesmażonej bułce z sezamem, z tymi samymi dodatkami (przez Zjedz to ). Uważamy jednak, że warto zauważyć, że Wendy's wybiera czerwoną cebulę, która ma więcej smaku i kwasowości niż łagodniejsze plastry białej cebuli Burger Kinga.
Jak każda kanapka, chleb robi różnicę. Po przejrzeniu dwóch hamburgerów niektórzy pracownicy w staff Zjedz to naprawdę nie poszedł na bułkę Whoppera, komentując, że niesmaczona bułka sezamowa była trochę przytłaczająca. Zjedz to redaktorzy również nie poszli na łatwiznę (hem), krytykując mięso Burger Kinga, twierdząc, że smakuje bez smaku, nadmiernie zwęglone i po prostu rozpraszające.
Może wolisz miękką, sezamową bułeczkę Whoppera. Może jesteś przywiązany do kwadratowego cięcia Wendy. Cokolwiek unosi twoją łódź typu fast food.
Gdzie stoimy
Tymczasem wiemy, na czym stoimy: jeśli chodzi o burgera, chcemy dobrej, świeżej wołowiny. Chociaż golarka Burger King jest innowacyjna i tak, przypomina nam letnią gotowanie, świeże, świeże, zaskakująco soczyste kotlety wznosi się ponad resztę. Jak często możemy mieć pewność, że nasz burger typu fast food nie leżał w zamrażarce od miesięcy? Jeśli Wendy chce to zaoferować, przyjmiemy to.
To nie znaczy, że Wendy to koniec. Jeśli naprawdę masz taką możliwość i jesteś na zachodnim wybrzeżu, wybierz In-N-Out. Dlaczego? Wszystko jest świeże: nawet warzywa i frytki są przygotowane świeże każdego ranka. Jak zdrowe jest to? Zamiast męczącej kombinacji ketchupu i majonezu, burger In-N-Out ma cudownie tajemniczy i kremowy krem. Według szefa kuchni J. Kenji López-Alta, który poskładał przepis na naśladowcę, pasta zawiera ketchup, majonez, ogórek kiszony, ocet i „szczyptę cukru” (poprzez Poważne jedzenie ). Burger na wyższym poziomie? Tak nam się wydaje.
