Instagram Jeśli regularnie jesteś fast foodem, to zauważyłeś, że zniknęło menu w dolarach z wielu dużych sieci. Ale jest popularna regionalna restauracja, która wciąż oferuje pewne produkty za złotówkę. Rally's, zszywka Środkowego Zachodu / Południowego Wschodu z około 300 lokalizacji w 16 stanach , nadal sprzedaje swojego amerykańskiego cheeseburgera i kilka innych produktów za jedyne 1 USD. (Warcaby, które oferują to samo menu w tych samych cenach, według Ceny menu fast food , jest pod tym samym właścicielem co Rally i występuje w 24 stanach i Dystrykt Kolumbii. Rynki obu marek w dużym stopniu się pokrywają. Razem znajdują się w 29 stanach i DC)
Bary szybkiej obsługi mają coraz większe trudności – jeśli nie finansowo niemożliwe – utrzymanie tak niskich cen, ponieważ coraz więcej miast i stanów podnosi płacę minimalną ( Insider biznesowy ). Więc jak Rally to robi?
Według Franczyza Chatter , Rally's i Checkers otworzyły się pod odrębnymi właścicielami w latach 80. XX wieku z modelem biznesowym wyraźnie zaprojektowanym, aby podciąć ugruntowane połączenia burgerowe. Po pierwsze, utrzymali proste menu, ponieważ większość ludzi chodzi do takich miejsc jak McDonald's lub Wendy za ich hamburgery. Po drugie, sprzedają prawie wszystkie hamburgery przez okna przejazdowe, co eliminuje jadalnię i wiele kosztów ogólnych (chociaż niektóre lokalizacje mają małe miejsca do siedzenia).
Rally's oferuje jeszcze większą ofertę na burgery: za darmo
Instagram Od czasu pojawienia się mediów społecznościowych Rally i inne sieci fast foodów korzystały z tych platform, aby zaoferować jeszcze niższą cenę: za darmo. Od lat klienci zgłaszający skargi umieszczają na Twitterze hashtagi lub „@s”, aby sprawdzić, czy mogą rozwiązać problem kogoś z biura firmy. Ale Rally's poszło o krok dalej w swoich działaniach w mediach społecznościowych, używając oprogramowania, które znajduje słowa kluczowe, oceny, komplementy i skargi, zgodnie z magazynem branżowym fast food QSR .
Po znalezieniu swoich klientów w ten sposób, Rally nagradza ich darmowym jedzeniem — niezależnie od tego, czy ich komentarz stanowi pochwałę czy krytykę. Marketerzy z sieci burgerów twierdzą, że nagradzając ludzi, którzy już kochają Rally's, mogą przekształcić zwykłych klientów w armię influencerów w mediach społecznościowych. „Jest bardziej autentyczny, jeśli usłyszysz go od przyjaciela”, powiedział Scott Wakeman, starszy dyrektor ds. marketingu Rally's i Checkers. „Głównie tam używamy darmowego, aby zmienić ludzi w fanów i mamy nadzieję, że dadzą nam trochę miłości w mediach społecznościowych”.
Oferowanie podstawowego cheeseburgera to jedno. Ale strategia online Rally posuwa się tak daleko, że buduje lojalność poprzez rozdawanie swojego charakterystycznego podwójnego burgera Big Buford – o wartości 4,69 USD. Wakeman powiedział QSR tak duży freebie płaci długoterminowe dywidendy.
„Jest to wartość na całe życie, która, jak sądzimy, prawdopodobnie się zwróci” – powiedział. „Działa dla konsumenta i działa dla nas”.
